爱沙尼亚森林风格的黑色IPA，使用了kuusekasvude产的蓝莓作为原料，黑色酒体伴随米黄色略微持久的泡沫，具有纸板、蓝莓、黑巧克力、烤麦芽、黑咖啡、干果、可可等香气，是一款气息非常复杂的啤酒。中度苦味透出淡淡的甜，还有些许水果的酸味。口感光滑气泡感适中，是一款非常不错的啤酒。
喝的生啤，但说实话，黑ipa是真的喝不习惯。焦香，咖啡，酱油味出现在一个ipa里，这大概就是黑ipa的特色吧。的确很特别，但说实话不习惯。相当苦的味道，焦糖，酱油，香草，苦咖啡，酒花带来的苦味。非常非常的浓厚，复杂，然后感觉很奇怪。分不清到底是喝的世涛还是ipa。但为什么这么一款酒会有这么高分呢？
珀亚拉森林黑色IPA，第一次喝，香味以蓝莓和焦糖、柑橘松脂味，黑色酒体，泡沫多持久久，气泡感弱，入口苦，然后IPA的苦涌现，酒体偏厚重，杀口感适中，果香味明显，层次分明，一款好酒，比较适合爷们，喜欢，推荐。为什么喜欢精酿啤酒？精酿让啤酒更细腻深沉，细品一口精酿好像一个关于味觉的奇妙的旅程。好的精酿清澈又有层次感（或浓郁），在入口到咽下回甘各阶段味觉的变化，以及口腔各部分味觉的差异，是一种巧夺天工的造诣。啤酒是靠技术实现的艺术。 如果透过那些花哨的矫饰，味道上来说，实际上只是大致的几类。这本身并不足以带来更广阔的惊奇。 所以好的酒要么是做得更极致，比如世涛就做得更醇郁一些，艾尔就最好更纯净一些，不要感觉太浑杂。有些口味丰富，有些从淡中见回味。 要么就是做得更别致，毕竟千篇一律比较无趣，会沦为卖弄噱头自欺欺人的东西。我觉得不断追新酒是一种很可笑的思维（尝鲜是好的，大而全的收集癖不必，重点应放在自酿的创造极致上），因为变化性不大且没可能尝遍所有的酒，追赶的人永远是落后的。但是购买投脾气的酒永远是真理。 我追求意境，也喜欢猎奇。最好的酒能让人有醍醐灌顶的感觉，为了这种惊喜时常不得不忍受众多徒有虚名。好在每打开一瓶新酒前都会有所好奇，这也是一种中奖心理。
烘烤的焦香明显，焦糖感低，蓝莓没怎么尝出来，苦味留存时间很长
外观:黑色酒体，米黄泡沫，泡沫稀少细腻，挂杯明显。香味:可可、麦芽焦香、甜香持久。味道:中度酒体，酒体扎实，沙口感弱，整体平衡，慢品越喝越想喝，苦度适中。整体感觉是款不错的进阶酒。
需要慢慢喝的酒，一小口一小口。黑黑的颜色让人很慢想象这是一款ipa。充满花草的香气，清新自然，喝起来也很顺滑。
珀亚拉森林黑色IPA，久闻大名，第一次喝，香味以蓝莓和焦糖为主，兼有柑橘松脂味，黑色酒体，泡沫少且不持久，气泡感弱，入口甜，然后IPA的苦涌现，酒体偏厚重，杀口感适中，果香味明显，层次分明，一款好酒，比较适合爷们，喜欢，推荐。
diao的一塌糊涂。 黑色酒体，刚入杯时有一圈很细腻很漂亮的泡沫。 浓郁的松针气味从头到尾没有间断过，酒花气味有点像高山之窗，同时伴有轻微烘烤麦芽的香味。 入口气泡感适中，酒体轻，很顺滑。出入口有黑咖啡的苦涩味，中段酒花的苦味浮现和高山之窗很像，用的是同款酒花？但又有所不同，味道像西柚。含在口中的气息能感受到烘烤麦芽的香味，后段甜味出现，主要是奶油和太妃糖味，蓝莓味好像并不明显，在吸唾液时可以尝到一些。 很厉害的散发着松针味的黑IPA，把咖啡苦，酒花苦，烘烤麦芽香，奶油，太妃糖，热带水果，深色浆果各种味道都调和到一起而不失平衡感。珀亚拉到底何许人也？为何每款酒都如此之吊。
又一款珀亚拉 黝黑色的酒体，泡沫还挺丰富，吸引人 闻 有IPA的柑橘和百香果 有可可和甜香 都能分辨出来 入口 气泡感比较强 味道 先是IPA的柑橘和水果味 紧接着有深色水果的味道 然后珀亚拉专属的波罗的海波特的咖啡味，最后可可想在口中回味很久
深黑色酒液，不透光。泡沫丰富，细腻持久，维持在二指宽。 厚重的酒体，倒入杯中的感觉极像一款世涛。闻着也像，咖啡巧克力焦糖。入口酒体厚实，碳化程度中等。果香，微苦，淡淡的松针香味，烤焦麦芽香，不甜。酒精感压制的非常好，几乎察觉不到。口感相当顺滑，层次丰富，回口有一丝蓝莓酸，清新舒适，整体上平衡感佳，值得慢慢品味。 努力去感受森林的意境，却模糊，哈哈。第一次接触黑色IPA，很奇妙的体验，蛮有意思的。
栗子喵 2018-01-24 19:20
Cowboy 2018-01-20 20:37
喝的生啤，但说实话，黑ipa是真的喝不习惯。焦香，咖啡，酱油味出现在一个ipa里，这大概就是黑ipa的特色吧。的确很特别，但说实话不习惯。相当苦的味道，焦糖，酱油，香草，苦咖啡，酒花带来的苦味。非常非常的浓厚，复杂，然后感觉很奇怪。分不清到底是喝的世涛还是ipa。但为什么这么一款酒会有这么高分呢？
小酒花u0yxKe 2018-01-20 08:34
珀亚拉森林黑色IPA，第一次喝，香味以蓝莓和焦糖、柑橘松脂味，黑色酒体，泡沫多持久久，气泡感弱，入口苦，然后IPA的苦涌现，酒体偏厚重，杀口感适中，果香味明显，层次分明，一款好酒，比较适合爷们，喜欢，推荐。为什么喜欢精酿啤酒？精酿让啤酒更细腻深沉，细品一口精酿好像一个关于味觉的奇妙的旅程。好的精酿清澈又有层次感（或浓郁），在入口到咽下回甘各阶段味觉的变化，以及口腔各部分味觉的差异，是一种巧夺天工的造诣。啤酒是靠技术实现的艺术。
如果透过那些花哨的矫饰，味道上来说，实际上只是大致的几类。这本身并不足以带来更广阔的惊奇。
所以好的酒要么是做得更极致，比如世涛就做得更醇郁一些，艾尔就最好更纯净一些，不要感觉太浑杂。有些口味丰富，有些从淡中见回味。
要么就是做得更别致，毕竟千篇一律比较无趣，会沦为卖弄噱头自欺欺人的东西。我觉得不断追新酒是一种很可笑的思维（尝鲜是好的，大而全的收集癖不必，重点应放在自酿的创造极致上），因为变化性不大且没可能尝遍所有的酒，追赶的人永远是落后的。但是购买投脾气的酒永远是真理。
我追求意境，也喜欢猎奇。最好的酒能让人有醍醐灌顶的感觉，为了这种惊喜时常不得不忍受众多徒有虚名。好在每打开一瓶新酒前都会有所好奇，这也是一种中奖心理。
尿常规 2018-01-20 00:32
烘烤的焦香明显，焦糖感低，蓝莓没怎么尝出来，苦味留存时间很长
品味人生 2018-01-19 20:16
外观:黑色酒体，米黄泡沫，泡沫稀少细腻，挂杯明显。香味:可可、麦芽焦香、甜香持久。味道:中度酒体，酒体扎实，沙口感弱，整体平衡，慢品越喝越想喝，苦度适中。整体感觉是款不错的进阶酒。
薜荔 2018-01-08 12:51
需要慢慢喝的酒，一小口一小口。黑黑的颜色让人很慢想象这是一款ipa。充满花草的香气，清新自然，喝起来也很顺滑。
穿山甲 2018-01-08 00:20
珀亚拉森林黑色IPA，久闻大名，第一次喝，香味以蓝莓和焦糖为主，兼有柑橘松脂味，黑色酒体，泡沫少且不持久，气泡感弱，入口甜，然后IPA的苦涌现，酒体偏厚重，杀口感适中，果香味明显，层次分明，一款好酒，比较适合爷们，喜欢，推荐。
雪涛 2018-01-07 15:27
diao的一塌糊涂。
黑色酒体，刚入杯时有一圈很细腻很漂亮的泡沫。
浓郁的松针气味从头到尾没有间断过，酒花气味有点像高山之窗，同时伴有轻微烘烤麦芽的香味。
入口气泡感适中，酒体轻，很顺滑。出入口有黑咖啡的苦涩味，中段酒花的苦味浮现和高山之窗很像，用的是同款酒花？但又有所不同，味道像西柚。含在口中的气息能感受到烘烤麦芽的香味，后段甜味出现，主要是奶油和太妃糖味，蓝莓味好像并不明显，在吸唾液时可以尝到一些。
很厉害的散发着松针味的黑IPA，把咖啡苦，酒花苦，烘烤麦芽香，奶油，太妃糖，热带水果，深色浆果各种味道都调和到一起而不失平衡感。珀亚拉到底何许人也？为何每款酒都如此之吊。
Niubliu 2018-01-06 23:11
又一款珀亚拉
黝黑色的酒体，泡沫还挺丰富，吸引人
闻 有IPA的柑橘和百香果 有可可和甜香 都能分辨出来
入口 气泡感比较强
味道 先是IPA的柑橘和水果味 紧接着有深色水果的味道 然后珀亚拉专属的波罗的海波特的咖啡味，最后可可想在口中回味很久
八贰 2018-01-05 19:28
深黑色酒液，不透光。泡沫丰富，细腻持久，维持在二指宽。
厚重的酒体，倒入杯中的感觉极像一款世涛。闻着也像，咖啡巧克力焦糖。入口酒体厚实，碳化程度中等。果香，微苦，淡淡的松针香味，烤焦麦芽香，不甜。酒精感压制的非常好，几乎察觉不到。口感相当顺滑，层次丰富，回口有一丝蓝莓酸，清新舒适，整体上平衡感佳，值得慢慢品味。
努力去感受森林的意境，却模糊，哈哈。第一次接触黑色IPA，很奇妙的体验，蛮有意思的。