农舍山 安娜 赛松
Hill Farmstead Anna Saison

农舍山 安娜 赛松

Hill Farmstead Anna Saison

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 195
  • 喝过: 367
  • 总体评分 100
    4.36 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 赛松
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

安娜(1902-?)是我们祖父的妹妹,农舍山啤酒厂建在她和她13个兄弟姐妹的土地上。这款她引以为傲的蜂蜜赛松是由美国大麦芽、欧洲和美国的啤酒花、佛蒙特野花蜂蜜、独特的农舍酵母以及井水酿制而成。没有经过过滤,完全自然碳化让这款酒充满了纯天然的味道。

  • 乳酸(47)
  • 浅黄色(45)
  • 清爽(39)
  • 浑浊(37)
  • 野菌味(36)
  • 适合发烧级(34)
  • 中度酒体(32)
  • 轻度酒体(29)
  • 蜂蜜(27)
  • 平衡(26)

用户酒评 共 133 条评论

逍遥天下

逍遥天下 2022-07-10 15:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

南京铁釜精酿

南京铁釜精酿 2022-06-30 18:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

农舍山基础款农舍艾尔喝起来最好喝的,闻起来会有一股鲜花的香味,自然的味道被展现的淋漓尽致

没钱还爱喝

没钱还爱喝 2022-06-18 02:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

rbowen

rbowen 2022-05-15 11:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 花香
  • 乳酸
  • 辛香料
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 麦香
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

"和比利时Saison相比 美国Saison并没有那种原始粗粝的野趣 而是更加柔软轻盈/复杂多变 欣赏起来也更像是白葡萄酒"--引用琨雪王 对美式农舍啤酒评价...
干爽/平衡/高雅...美式赛松 将酵母风味的复杂性 略显克制的发挥到了极致...没有尖酸 也没有很强烈的马厩味...旧世界酒花的经典香气 恰如其分的麦香 混合一丝丝苦度 高碳化度与混合酵母带来的酯香/酸爽 及淡淡腐殖质的味道 平衡的恰到好处...没有炸裂的味觉感受 该有的风味都能有所兼顾 总之均衡的刚刚好...

薛定谔的三喵

薛定谔的三喵 2022-03-19 22:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

dzp

dzp 2022-02-13 15:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

安娜(1902-?)是我们祖父的妹妹,农舍山啤酒厂建在她和她13个兄弟姐妹的土地上。这款她引以为傲的蜂蜜赛松是由美国大麦芽、欧洲和美国的啤酒花、佛蒙特野花蜂蜜、独特的农舍酵母以及井水酿制而成。没有经过过滤,完全自然碳化让这款酒充满了纯天然的味道。挺酸喝着挺解腻。没感觉哪多好,就酸,收口嗓子眼还有点苦。

刘洋ZfIvec

刘洋ZfIvec 2022-02-01 23:23

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 醋酸
  • 气泡感强
  • 平衡

泡沫丰富,酸臭度杀口感都一般,情商高的说法是很平衡,个人觉得非常适合夏季畅饮,不过得先看看钱包能否支撑起来

液态猫

液态猫 2022-01-01 09:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 乳酸
  • 稻草
  • 话梅
  • 野菌味
  • 泥土
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 平衡

也很平衡易饮,但是个人感觉不如亚瑟

GIGGS11

GIGGS11 2021-12-18 20:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 野菌味
  • 霉香
  • 麦香
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

农舍山安娜:第一次喝农舍山的塞松或者叫农舍艾尔,这个类型农舍山是当之无愧的老大!之前喝过农舍山他们家的新英格兰IPA,真的是让我感到震惊的好喝。之前还喝过安克雷奇的塞松,也是让我感到震惊的好喝。这次尝试农舍山的塞松,可能是之前预期过高,并没有感觉比之前喝过的安克雷奇的塞松更好。但是实话实说这仍然是一款超级好酒,香味很丰富,无论是闻起来还是喝起来。
刚倒入杯中会有一股酸啤或者塞松普遍会有的臭味,但是这个臭味持续时间很短。然后浓郁的麦香和蜂蜜香遍涌现出来。喝起来能感受到一丝丝甜与蜂蜜的感觉,回味会有一种豆腐炒肝的味道。还能感受到一些霉味,但是不明显。酸味比预想中的要重一些,但是还算不上很酸,至少比3泉的酸啤舒服多了。
这款农舍山的拳头产品之一,会让你彻底爱上塞松这种风格的酒款,尽管还不算完美但是绝对不容错过!

大吼一声

大吼一声 2021-12-11 18:45

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

农舍山 安娜 赛松
吃完烧烤想喝点清爽的解解腻,找到了这瓶赛松,事实证明这个选择无比正确哈!
开瓶的一瞬间就能闻到一股清香,淡淡的白葡萄、酸梅、青草,还有一点点酵母味,让人心旷神怡,金黄色酒液,洁白细腻的泡沫也格外养眼;
入口非常顺滑,最先感受到的是酸,细腻圆润,随后有些果味的甘甜,是如此的宜人;
余味清香悠长。

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