这款IPA会给人格外的柔润感,享受他因为西楚啤酒花和马赛克啤酒花所散发出的香气以及热带的味道吧。
【 Alpine Beer 高山之窗IPA 】 倒杯后柑橘、花香、热带水果香气爆发。泡沫丰富,持久性一般。 入口后柑橘和热带水果味道在口腔中释放,整体感觉不错,是一款性价比较高的IPA。
香气虽然不是像epic的那种爆炸一样的,但却非常丰富以及平衡。酒体呈黄色,较为清澈。气泡感适中。早就听说有低配版PTE的称号。酒体虽然有着西海岸IPA较为强烈的苦味,但是却没有难以入口或者帝国IPA苦以及酒体过重的甜腻。整体比较清爽。香味主要是热带水果,柑橘,百香果,以及松脂。平衡很好。
最近越来越感觉到平衡的可贵!有一些啤酒的确把某一方面的特性做得很突出,可是整个框架没跟上。有一些啤酒有两三种较为突出的滋味,可是都各自为战,没能形成1+1>2的效果。而今晚的高山之窗真是好酒啊!开瓶甜蜜的水果香味很馥郁,然后百香果荔枝的味道和酒花的苦味平均地呈现,升温后还有浆果、蓝莓的味道,酒精被稳稳地包裹。这一切总体形成了很清新的口感。评论里有大神说这是低配版的PTE,主要是滋味不如PTE持久。好吧,明晚就喝PTE来对比。两者的价钱有巨大差距,所以就算是低配版也是对这瓶高山之窗的极大的赞扬!
外观: 稍微混浊,亮黄色酒体,泡沫适中不持久,光照能看到少量酵母沉淀 气味: 松针味,酒花香味,丝丝麦香味 口感: 中度偏轻酒体,气泡感适中偏弱,入口松针和酒花苦占主体,持久的但不强烈的回甘满满都是酒花味 感受: 酒花香味消散得很快,适饮性高。适合夏日。
低配PTE?我已经忘记PTE的味道了 但是这个不错 😂大家说是那就是吧
香气一般,苦度比另外两款淡一些,感觉一般
听说和pte很像……不过我没喝过pte,喝这个的时候还没喝过很多ipa,只是觉得酒花香气挺明显,有一定苦度但不会喧宾夺主让人无法接受,酒体顺滑,有多汁感
金色酒体,泡沫不多不持久,闻起来酒花香味尚可,入口之后各方面比较平衡,酒花味道尚可,明显的麦香,中度酒体,不错的口粮酒。
开瓶水果香扑鼻,西柚香,泡菜,蜂蜜,水果。入口苦,刚入口有奶油(奶泡)感,顺滑,杀口感弱。
酒花香气蛮突出!略带苦度,十分清爽。喜欢!
吕布 2018-04-22 20:28
【 Alpine Beer 高山之窗IPA 】
倒杯后柑橘、花香、热带水果香气爆发。泡沫丰富,持久性一般。
入口后柑橘和热带水果味道在口腔中释放,整体感觉不错,是一款性价比较高的IPA。
米24雌鹿 2018-04-16 19:57
香气虽然不是像epic的那种爆炸一样的,但却非常丰富以及平衡。酒体呈黄色,较为清澈。气泡感适中。早就听说有低配版PTE的称号。酒体虽然有着西海岸IPA较为强烈的苦味,但是却没有难以入口或者帝国IPA苦以及酒体过重的甜腻。整体比较清爽。香味主要是热带水果,柑橘,百香果,以及松脂。平衡很好。
另一个我 2018-04-05 04:46
最近越来越感觉到平衡的可贵!有一些啤酒的确把某一方面的特性做得很突出,可是整个框架没跟上。有一些啤酒有两三种较为突出的滋味,可是都各自为战,没能形成1+1>2的效果。而今晚的高山之窗真是好酒啊!开瓶甜蜜的水果香味很馥郁,然后百香果荔枝的味道和酒花的苦味平均地呈现,升温后还有浆果、蓝莓的味道,酒精被稳稳地包裹。这一切总体形成了很清新的口感。评论里有大神说这是低配版的PTE,主要是滋味不如PTE持久。好吧,明晚就喝PTE来对比。两者的价钱有巨大差距,所以就算是低配版也是对这瓶高山之窗的极大的赞扬!
Shiroiusagi 2018-03-30 22:27
外观: 稍微混浊,亮黄色酒体,泡沫适中不持久,光照能看到少量酵母沉淀
气味: 松针味,酒花香味,丝丝麦香味
口感: 中度偏轻酒体,气泡感适中偏弱,入口松针和酒花苦占主体,持久的但不强烈的回甘满满都是酒花味
感受: 酒花香味消散得很快,适饮性高。适合夏日。
猫达 2018-03-30 22:24
低配PTE?我已经忘记PTE的味道了 但是这个不错 😂大家说是那就是吧
草 2018-03-27 18:45
香气一般,苦度比另外两款淡一些,感觉一般
TimMarch 2018-03-21 20:52
听说和pte很像……不过我没喝过pte,喝这个的时候还没喝过很多ipa,只是觉得酒花香气挺明显,有一定苦度但不会喧宾夺主让人无法接受,酒体顺滑,有多汁感
最高sg 2018-03-17 19:21
金色酒体,泡沫不多不持久,闻起来酒花香味尚可,入口之后各方面比较平衡,酒花味道尚可,明显的麦香,中度酒体,不错的口粮酒。
王文質 2018-03-04 20:36
开瓶水果香扑鼻,西柚香,泡菜,蜂蜜,水果。入口苦,刚入口有奶油(奶泡)感,顺滑,杀口感弱。
钟海威 2018-02-20 23:30
酒花香气蛮突出!略带苦度,十分清爽。喜欢!