欧米尼珀罗 塞拉西 帝国世涛
Omnipollo Selassie Imperial Stout

欧米尼珀罗 塞拉西 帝国世涛

Omnipollo Selassie Imperial Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 351
  • 喝过: 741
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛由十种特殊的麦芽酿制,加入了埃塞俄比亚咖啡和香草豆。使这款酒变的简单而又复杂。酒液呈黑色,泡沫呈褐色。闻起来有巧克力、香草、榛子、酒精、咖啡和烤麦芽的香气。入口有油滑感,中度饱满的酒体,气泡感较柔软,偏甜,苦味较淡,收口有巧克力、香草、咖啡和坚果味。酿造于美国的疯狂山啤酒公司。

  • 黑色(159)
  • 咖啡(145)
  • 巧克力(111)
  • 重度酒体(108)
  • 甜(103)
  • 苦(96)
  • 香草(85)
  • 顺滑(82)
  • 适合发烧级(64)
  • 重口味(61)

用户酒评 共 188 条评论

JBSB

JBSB 2018-01-07 19:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 平衡

烤麦芽、巧克力、咖啡,酒体厚重,平衡

大脑袋葱

大脑袋葱 2018-01-05 20:25

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合发烧级

很平衡的一款帝国世涛。
开瓶可可、咖啡的香气爆棚,但实际入口却没有那么惊艳。酒体黑色粘稠,咖啡色泡沫丰富但并不持久。入口可可、咖啡、香草、烤面包、酱油味齐全,但是都不突出。酒精味略有点突出,回味还有咖啡豆的一点酸味很不错。整体而言还算是一款非常平衡的帝国世涛,值得推荐。

嗝儿

嗝儿 2018-01-05 10:52

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

细腻的泡沫,倒入杯中慢慢升腾出来。味道丰富,酒体厚重。都已经是高分酒了,我只能说超级好喝

bryanChu

bryanChu 2018-01-02 20:43

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 胡桃
  • 药草
  • 咖啡
  • 枫糖
  • 酒精
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

有提拉米蘇蛋糕的香氣,風味以咖啡,巧克力為主導,又有些許藍莓香草味,口感飽滿濃郁,很推薦的一款!!

王志鹏

王志鹏 2017-12-31 20:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 平衡

生啤在牛啤堂喝过,结账的时候店员小哥特意问了我一句“牛逼吧”,确实好,女朋友认为这是除了回文之外我给她喝过第二好的啤酒。

后来买了瓶啤给我同事喝,评价同样极高,好酒对于新手和老手来说,都是好酒。

气味:咖啡香气,极其浓郁令人印象深刻。
外观:黑色酒体棕色泡沫,薄薄一层酒头。
口感:顺滑平衡,味道层次丰富。
味道:咖啡,苦,酱油,麦香,酸,丰富平衡,极棒。

C与大自然

C与大自然 2017-12-29 23:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

哎呦呦,当一块酒心巧克力布丁吃到嘴里是什么感觉呢,喝杯塞拉西吧。嗯性价比十分可以的dstout不知道多少刷的精品口粮
香气:明确的巧克力蛋糕,焦糖、太妃、一点坚果、麦芽。十分漂亮的味道!
外观:黑色的酒业,配上榛果色的泡沫,都刚刚好,如果泡沫能消散的更快一点儿的话。
味道:✌️作为压轴款,十分合格的味道!饱满厚实的巧克力,焦糖,奶油布丁,充满整个口腔,中后段麦芽的味道伴随着讨喜的焦糖感与一些酒精的灼热感开始显现,毕竟11度的酒,后段儿怎么能没有一些烧灼感呢,但也就因为有一些酒精的挥发左右,才使得尾段儿的香气更加饱满。
口感:厚实的酒体,发酵度其实应该不高,十分顺滑的口感。
总评:嗯,永远的酒单保留酒款,平衡、又十分有自己的特点,很漂亮的酒!

屮由八三木

屮由八三木 2017-12-27 13:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

真的很棒的口感!顺滑不用多说,但是酒体厚度缺是很多酒厂做不到的一点,这才叫有灵魂的啤酒。焦糖味,甜味丝毫没有压制住麦香。不过对于个人而言,甜味过重。其他没毛病

ZeminChao

ZeminChao 2017-12-25 16:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 奶油
  • 香草
  • 咖啡
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体

泡沫少,持久性一般。
黑色不透明酒体。
香气以香草和可可为主。
酒体厚重,有嚼劲。杀口感弱。前段是浓郁的香草和奶油的味道,后段可可味道。几乎没有酒精感。

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2017-12-24 02:07

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

感受很丰富的酒,倒入杯中就很惊艳,黑色酒体,巧克力般的泡沫,细腻持久,视觉冲击很强烈,喝一口顺滑饱满,咖啡、巧克力、红酒的酸、酒精的热烈要啥有啥,真好喝,再一口,酒未入口,浓郁的咖啡、巧克力味道已经扑面而来,后悔把这款酒放在冰箱里了,随着温度升高,酒的层次越来越丰富,中段后舌底始终泛着巧克力的香气,可以花很长时间喝的酒,找机会再试下。

焉能无爱

焉能无爱 2017-12-18 13:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝

黑巧克力的醇厚香气,入口是可可、咖啡、太妃糖的交织,蛋糕的口感使得酒体酥软顺滑,酒精掩藏得十分出色,接近完美的一款酒。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号