以每升兰比克,混合400克/升的红樱桃,陈酿于橡木桶中,直至达到预期的味道才灌装。陈酿的过程中,红樱桃的味道,被兰比克慢慢地吸收,并且酒的颜色逐渐变成了宝石红。 它具有粉色的酒头,不透明的宝石红酒色,闻起来是樱桃、醋栗、和可能由橡木桶联合提供的皮革、辛香、面包的气味。入口是酸、樱桃、橡木、微甜,收口干净而明亮。
老克里克可以陈酿。随着距离灌装日期越来越远,樱桃的味道会逐渐走淡、被兰比克更深地中和,而随着年份的增加,兰比克的味道会逐渐走向主导。而各种风味(酸、果香、干果、皮革、等)的变化曲线,是随着年份的延长,增加亦或是减弱的,有最佳的品尝时刻,期待您的发现!
锋彦李ya 2019-11-11 18:16
泡沫丰富持久,酒体很漂亮的红色。闻起来就是霉香和樱桃的香气,还有一些橡木桶的香气,喝起来会有一些酸,但是平衡的很好,很喜欢
马小驰 2019-11-03 08:10
像香槟一样的开瓶,彭的一声,非常动听。酒体没有了泡沫像一杯甜美的葡萄酒,有着樱桃、皮革的香气,入口微酸、甜、樱桃味,还有野菌味,收口干净。这价格,高性价比。
来自扬州的小酒鬼 2019-10-28 09:42
酸甜可口一款兰比克,樱桃增味十足!
酒体太漂亮了,收口有些干!
就这价格,还要啥自行车啊!
天麟Fred 2019-08-29 11:16
海量的樱桃投放,入口时水果风味的凸显,收口明显的皮革稻草味
缪不可言 2019-07-11 21:02
完美! 冰天雪地一瓶醋!在禁酒的国家喝到这样的酒比吃到中餐还要感动
mythril 2019-06-08 17:00
18年的酒还是蛮新的,柠檬酸、浆果、李子、桶味、单宁,酒液上始终浮着一层粉色的泡沫,喝到最后一口都还在,挺不错的一个老克里克,能喝得出和其他酒厂细微的不同。
萧寒月 2019-05-26 12:23
喝不太惯,颜色倒是不错,入口些许樱桃味吧。
后天 2019-05-16 22:01
樱桃味十足 酒体颜色漂亮 是款好酒
HelpThePoor 2019-05-15 22:54
我不知道怎么说 反正我很喜欢🌚
Andyszns 2019-05-04 16:49
入口酸甜,回味无穷。香气也很好。如果推荐给第一次喝兰比克的人,接受起来完全没有问题。