以每升兰比克，混合400克/升的红樱桃，陈酿于橡木桶中，直至达到预期的味道才灌装。陈酿的过程中，红樱桃的味道，被兰比克慢慢地吸收，并且酒的颜色逐渐变成了宝石红。 它具有粉色的酒头，不透明的宝石红酒色，闻起来是樱桃、醋栗、和可能由橡木桶联合提供的皮革、辛香、面包的气味。入口是酸、樱桃、橡木、微甜，收口干净而明亮。
老克里克可以陈酿。随着距离灌装日期越来越远，樱桃的味道会逐渐走淡、被兰比克更深地中和，而随着年份的增加，兰比克的味道会逐渐走向主导。而各种风味（酸、果香、干果、皮革、等）的变化曲线，是随着年份的延长，增加亦或是减弱的，有最佳的品尝时刻，期待您的发现!
苗有健 2019-04-24 19:40
泡沫丰富，被染成了粉红色，酒体宝石红色不透明，闻着是淡淡水果香气和淡淡的橡木桶味道，入口水果酸，樱桃香味并不是很冲，沙口感充足，回口有一点点水果甜味，并没有想象中很重的桶陈味道，收口阶段最好，嘴里一直小甜香，还不是很甜腻。总体感觉非常好，虽然不是常规的重水果重桶味的克里克，但个人非常喜欢这种含蓄的酒体和味道，平衡感也很好，喝着很舒服。
啤酒配鸭货 2019-04-22 07:03
炙热地精 2019-04-20 00:05
没有3泉那么酸
但是樱桃味浓郁 混杂着淡淡的野菌味
闻起来和红酒没差
收口干净利落
酒体是迷人的红宝石色
总体我觉得ok
算是3泉的平价代替款吧
大哥递根烟 2019-04-15 21:16
郑琛华 2019-03-23 11:37
命的水 2019-03-19 21:58
酒体颜色不错如红宝石，泡沫一般，闻香中带有红莓、酵母和皮革的气味，入口略寡淡、微酸略涩、红色浆果的香气，回味短。
午夜吻尸体 2019-03-11 22:11
完全全新的一次体验
香气上冲到鼻子里先是一股红酒的气味，不过肯定是偏樱桃的味道，沁人心脾
瓶塞的冲击力还是蛮大的，差点崩到帮我开瓶的妹子脸上
酒体很轻，透光呈红宝石色，气泡感十足但是没什么泡沫就是了
一口下去满满的樱桃感带一点野菌的味道，酸度和甜度都很均衡，尤其是甜度真的刚刚好，而没有那种甜得发腻然后还酸得不行的刻意调配味道的感觉。
总之不管怎么说，虽然这款酒之前完全没听说过，但是这次试喝还是让人非常满意的。
Drs 2019-03-10 18:00
88一瓶挺失望吧……18.4装瓶。
看起来就是葡萄汁，闻起来也是，香气微弱的几乎不计，木质＋酸樱桃＋梨。
喝起来还好，风味含蓄馥郁不刺激，前后变化略平淡。口感甜润，不涩，后口偏水。乳酸、布雷特、樱桃、葡萄皮、青草和一点不是很有识别度的木质。整体印象协调平衡，但是欠缺层次感、延伸和力度，不像是陈酒。
建议高温喝。
所以话说88我为什么不吃樱桃配alvinne omega……
DrunkMario 2019-02-09 18:18
宝石红色酒体，中度透光，酒液呈现很好看。酒头丰富度一般，消散较快，稳定后酒面薄薄一层，留下的挂壁较少
香气馥郁，樱桃，葡萄，直到瓶底倒入野菌和泥土味道才有些许体现
酒体中等，沙口感偏强，入口樱桃和葡萄的酸甜迅速占领味蕾，酸度还算平易近人，配上偏强的气泡感，口感较为酸爽。但后段风味收的太早太快，且带有葡萄籽的涩感，致使整个后味溃散甚至都有偏水的感觉，整体野菌味不明显，只在回味有轻微体现。比较失望的一款，大大低于了预期
zqw不再摸鱼 2019-01-31 23:11
17年款，香气果香霉香还有被果香压住的橡木片，味道樱桃莓果野菌泥土