这款酒是双倍干投 IPA, “Lervig超音速”,带有很强的“另一半”的品牌风格,酒精度为8.5%。朦胧不透明的橙色外观,闪闪发着微光,伴随着浅棕色的泡沫。 散发着菠萝,花卉,花粉,焦糖和橙子的香气。 充满活力和果香, 酒里的泡沫层很厚,碳酸化较重。 口味是桃子,橘子和焦糖,很干爽,喝起来确实很不错。
橙黄色酒液浑浊不透明,泡沫洁白丰富,稀松分散,消散快。香气首先是明显柑橘和菠萝果香味道,随后是明显橙子味道,香气不算持久,温度升高后香气有些桃子和一丝酒精气息。入口清爽,橙子橘皮味明显,苦味适中,回甘快,甜味是水果的甜并不腻,香味不算丰富和浓郁;中段后甜味稍明显了,桃子的密甜很舒适,甚至有一些香草奶油的味道;后段酒精气息能感觉到,香味也有所减弱,收口干净,回味酒花的淡苦和淡淡橙皮味。酒体中度,杀口感适中,酒精感觉后段稍显。总体感觉,酒体不算饱满稍有水感,香气清雅不算浓郁也不算持久,酒精感觉虽弱到显得突兀,中段出现的蜜桃味很舒适。
目前喝到的乐威最好的浑浊IPA,酒体丰满厚实,不像浑浊之日或袜子拖鞋那么水。易饮,苦度、酒精都被深埋。
喝的是浑浊生啤。橙子,芒果,西柚香气。香气饱满,橙色,泡沫丰富。入口甜中带苦,中段平衡干净,收口规矩,余味恰到好处回甘。
闻到的那一刻就足够惊艳,第一口喝下去闭眼享受了十秒,这款生啤据说没有瓶啤的怪味,很好的橙汁儿。
良食精酿能喝到鲜啤咖,我擦,作为在摩拜上班儿的我,就在隔壁,简直是福利啊!
Draft 说实在的,就是标准的,新鲜的,橙汁属性的浑浊。稳重的柑橘类香气,苦度控制在了相当低的水准,高易饮度。
Aroma-7 Appearance-4 Taste-8 Palate-4 Overall-17 Aroma-8/12 Apprearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-39/50 风格:Double IPA 酒精度:8.5% 饮用日期:2017.09.05 北京暴狗的鲜啤 香气:不是非常爆炸,略带一点酸,一丝丝酒花硫臭。香气以菠萝、芒果为主,酸和硫臭使它很像芒果,尾部带出很轻微的麦芽与松针。 外观:芒果汁黄,或者说颜色像鲜亮且较浅的橙皮,较强的浑浊度。酒头较稀薄。 味道:平衡是挺平衡,复杂度也不错,口味中毫无酒精感7。入口中等的松枝苦配合中等的麦芽甜,带出干投酒花的芒果菠萝水果感。收口前感知苦度比甜度高些,但整体并不突兀,收口稍有一些酒精烈感。可惜回味相比口感弱化了很多,以一种较弱的菠萝及酒花苦香呈现。 口感:酒体中等,口感很顺滑,负担较轻。沙口感中等,但关键是带一些酒精的烈感。稍有一丁点口腔收敛感。 总体印象:一款评价时ratebeer-top50的Double IPA,制作者Lervig大量干投酒花形成目前流行的“浑浊”风格,使得入口更像一款IPA那样轻松。入口很是柔顺,毫无酒精度,使得几乎没有什么负担,只是沙口时稍微有些感觉的酒精烈度在我品来略有违和。酒花风味不算奔放,没想象中那么香,优点是口味很平衡,苦味负担正好,后段甜度略低了些。
扎啤。一般般,过苦。没有什么泡沫。
在daga喝的生啤,明天来就可能没了,哈哈哈哈哈哈哈
可能是国内最容易弄的一款新英格兰ipa。 乐威虽然说不上是这风格的佼佼者,不过做一款合格产品但也没啥问题。 毕竟是四月份的酒了,在香气上可能已经有所衰减,不过喝的时候,表现力还是很好的。柑橘,芒果,这两个为主,酵母。跟风格还是很般配的。做出来也很讨喜。 酒体顺滑,沙口感不强。 看着颜色其实比较深,可能看起来没那么好看。 味道的话,真心实意的口粮。没什么闪光点,但挺舒服的。真的可以算一款性价比浑浊。 整体而言,比同期的珍珠的猪好多了。
江南 2017-09-13 10:46
橙黄色酒液浑浊不透明,泡沫洁白丰富,稀松分散,消散快。香气首先是明显柑橘和菠萝果香味道,随后是明显橙子味道,香气不算持久,温度升高后香气有些桃子和一丝酒精气息。入口清爽,橙子橘皮味明显,苦味适中,回甘快,甜味是水果的甜并不腻,香味不算丰富和浓郁;中段后甜味稍明显了,桃子的密甜很舒适,甚至有一些香草奶油的味道;后段酒精气息能感觉到,香味也有所减弱,收口干净,回味酒花的淡苦和淡淡橙皮味。酒体中度,杀口感适中,酒精感觉后段稍显。总体感觉,酒体不算饱满稍有水感,香气清雅不算浓郁也不算持久,酒精感觉虽弱到显得突兀,中段出现的蜜桃味很舒适。
胖老王 2017-09-08 23:08
目前喝到的乐威最好的浑浊IPA,酒体丰满厚实,不像浑浊之日或袜子拖鞋那么水。易饮,苦度、酒精都被深埋。
至尊宝XXX 2017-09-07 21:58
喝的是浑浊生啤。橙子,芒果,西柚香气。香气饱满,橙色,泡沫丰富。入口甜中带苦,中段平衡干净,收口规矩,余味恰到好处回甘。
温和的C 2017-09-07 21:41
闻到的那一刻就足够惊艳,第一口喝下去闭眼享受了十秒,这款生啤据说没有瓶啤的怪味,很好的橙汁儿。
Silon 2017-09-07 21:30
良食精酿能喝到鲜啤咖,我擦,作为在摩拜上班儿的我,就在隔壁,简直是福利啊!
lonnnnng 2017-09-06 02:20
Draft
说实在的,就是标准的,新鲜的,橙汁属性的浑浊。稳重的柑橘类香气,苦度控制在了相当低的水准,高易饮度。
Pippo 2017-09-05 23:19
Aroma-7
Appearance-4
Taste-8
Palate-4
Overall-17
Aroma-8/12
Apprearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-39/50
风格:Double IPA
酒精度:8.5%
饮用日期:2017.09.05
北京暴狗的鲜啤
香气:不是非常爆炸,略带一点酸,一丝丝酒花硫臭。香气以菠萝、芒果为主,酸和硫臭使它很像芒果,尾部带出很轻微的麦芽与松针。
外观:芒果汁黄,或者说颜色像鲜亮且较浅的橙皮,较强的浑浊度。酒头较稀薄。
味道:平衡是挺平衡,复杂度也不错,口味中毫无酒精感7。入口中等的松枝苦配合中等的麦芽甜,带出干投酒花的芒果菠萝水果感。收口前感知苦度比甜度高些,但整体并不突兀,收口稍有一些酒精烈感。可惜回味相比口感弱化了很多,以一种较弱的菠萝及酒花苦香呈现。
口感:酒体中等,口感很顺滑,负担较轻。沙口感中等,但关键是带一些酒精的烈感。稍有一丁点口腔收敛感。
总体印象:一款评价时ratebeer-top50的Double IPA,制作者Lervig大量干投酒花形成目前流行的“浑浊”风格,使得入口更像一款IPA那样轻松。入口很是柔顺,毫无酒精度,使得几乎没有什么负担,只是沙口时稍微有些感觉的酒精烈度在我品来略有违和。酒花风味不算奔放,没想象中那么香,优点是口味很平衡,苦味负担正好,后段甜度略低了些。
TAP 2017-09-05 21:06
扎啤。一般般,过苦。没有什么泡沫。
朱润怿 2017-09-03 01:52
在daga喝的生啤,明天来就可能没了,哈哈哈哈哈哈哈
XX朵朵XXX 2017-08-23 21:43
可能是国内最容易弄的一款新英格兰ipa。
乐威虽然说不上是这风格的佼佼者,不过做一款合格产品但也没啥问题。
毕竟是四月份的酒了,在香气上可能已经有所衰减,不过喝的时候,表现力还是很好的。柑橘,芒果,这两个为主,酵母。跟风格还是很般配的。做出来也很讨喜。
酒体顺滑,沙口感不强。
看着颜色其实比较深,可能看起来没那么好看。
味道的话,真心实意的口粮。没什么闪光点,但挺舒服的。真的可以算一款性价比浑浊。
整体而言,比同期的珍珠的猪好多了。