朗客烟熏 德式烟熏小麦啤酒
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

朗客烟熏 德式烟熏小麦啤酒

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式烟熏啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4
  • 想喝: 55
  • 喝过: 226
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 德国
风格: 德式啤酒 德式烟熏啤酒
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一款淡淡的烟熏香味的啤酒。用了巴伐利亚大麦麦芽和小麦麦芽混合酿制而成的。
大麦麦芽的部分是经典地烟熏麦芽,而小麦麦芽则未经烟熏。
未经过滤,自然浑浊,施伦克拉小麦赋予这款啤酒浓郁的香气,通过瓶内发酵,使用了上发酵酵母。

  • 棕色(41)
  • 中度酒体(30)
  • 泡沫丰富(27)
  • 麦香(26)
  • 烤面包(26)
  • 烟熏(22)
  • 浑浊(22)
  • 甜(19)
  • 适合进阶级(18)
  • 苦(17)

用户酒评 共 62 条评论

萌叔小南

萌叔小南 2022-08-28 00:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 肉味
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

并非想象中的烟熏火燎哼哼哈兮,而是粗线条中浸透着温柔的表达。
它的烟熏味,轻松淡雅,仿佛煎至微焦的培根条,仿佛燃烧殆尽挥散人间烟火的柴火棍,但它同时又透出小麦应有的轻微酸涩与面粉团嚼感,杀口挺饱满,酒体却又挺轻松。
这是我第一款Rauchbier,好似举着火把在荒野探险的心情,新鲜、紧张又格外刺激。

多米诺爷

多米诺爷 2022-07-03 21:47

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

korn

korn 2022-06-21 23:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 金属

闻起来是很明显的水锈味儿
入口沙口感会比较足 气泡足够细腻所以没有气泡破裂的间歇刺痛 烟熏木屑的后调非常标志 甚至有一丝咖啡糊的粗糙 打嗝会有全麦面包的酵母味儿

永善

永善 2022-01-13 12:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

Ericchine

Ericchine 2021-12-13 08:14

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 烟熏
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

这款朗客带有一点淡淡的烟熏气味,麦芽气息浓厚,口感偏甜。

On_My_威

On_My_威 2021-11-18 21:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

除了色泽以外其他和三月烟熏几乎差来无几,要说区别还得是包装颜色了,喜欢收集瓶盖者的福音酒,还是要说其回味感还是挺不错的!

白紙扇

白紙扇 2021-11-02 09:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 烟熏
  • 丁香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

朗客这款烟熏小麦啤酒也是名声在外,心心念念中终于购得,体验一番旧世界德意志麦芽烘烤技术还未成熟时,最纯粹最原始也最粗犷的手工之美
首先是酒瓶的外观非常的复古非常的德式,四平八稳中带着中世纪特有的艺术之气。酒液入杯,呈不透光的浅棕色,泡沫极其之丰富持久,闻香上烟熏气息不像想象中那般爆炸与奔放,相反是在含蓄地显现中与小麦本身的麦香丁香烤面包味相得益彰,互为补充。
入口酒体中偏轻,极其些微的烘烤焦感与麦芽甜香在口腔中荡漾,杀口感适中,能明显感觉到发酵碳化度很高,总体十分清爽易饮,与想象中那种重口味口感完全南辕北辙,本来还有担心难喝会倒掉的情况,现在看来完全是多此一念,真是百闻不如一品鸭

陵川

陵川 2021-07-23 02:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 辛香料
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合爷们

常温:

2021.01.27
2021.07.23

深棕色 混浊
深沉 亦或假装深沉

杯中有少量的酒时
有浓郁的熏肉气味
酒变多时
又闻到了某种辛香

轻微的苦涩
有些咸
不那么能够轻易忽视的杀口感



我的肝脏
可预见的出了一些问题
以后
还能不能喝酒了
真希望医生说
“可以”

凌晨
两点
十二分
没睡在B站刷着剧

只是无聊地写些什么
明知
什么都不会留下
只是想让当下的自己
开心一点



迷人的夜
袒露自己的玉体
一边娇喘着

人类的大脑会若有所思
像是“某种不可抗力”
在她面前
不必装作“正派君子”
来掩盖 来修饰

教人迷失的夜
白昼之前
放纵 迷乱
不稳定的情绪肆意发泄
像是
“太阳”
从不存在

ERG_G

ERG_G 2021-07-11 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

口味比较厚重的小众小麦酒,小麦酒的香料味加上特殊的烟熏和焦苦,利落的收口,总体来说,非常好的体验
香。烟熏小麦,微酱香,芫荽子
观。深棕酒体,浑浊,酒头微粽,丰富
味。烟熏,焦糖,香料,芫荽籽,入口微甜,苦度明显,焦苦,干稻草,收口干净,后段微微香草香
感。中轻度酒体,顺滑,杀口中等

行走的波波

行走的波波 2021-06-28 08:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 焦味
  • 麦香
  • 泥土
  • 适合进阶级

喝了,忘拍照了,光顾玩游戏了…没喝出跟烟熏啤酒的明显区别…

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