这是一款淡淡的烟熏香味的啤酒。用了巴伐利亚大麦麦芽和小麦麦芽混合酿制而成的。 大麦麦芽的部分是经典地烟熏麦芽,而小麦麦芽则未经烟熏。 未经过滤,自然浑浊,施伦克拉小麦赋予这款啤酒浓郁的香气,通过瓶内发酵,使用了上发酵酵母。
并非想象中的烟熏火燎哼哼哈兮,而是粗线条中浸透着温柔的表达。 它的烟熏味,轻松淡雅,仿佛煎至微焦的培根条,仿佛燃烧殆尽挥散人间烟火的柴火棍,但它同时又透出小麦应有的轻微酸涩与面粉团嚼感,杀口挺饱满,酒体却又挺轻松。 这是我第一款Rauchbier,好似举着火把在荒野探险的心情,新鲜、紧张又格外刺激。
闻起来是很明显的水锈味儿 入口沙口感会比较足 气泡足够细腻所以没有气泡破裂的间歇刺痛 烟熏木屑的后调非常标志 甚至有一丝咖啡糊的粗糙 打嗝会有全麦面包的酵母味儿
这款朗客带有一点淡淡的烟熏气味,麦芽气息浓厚,口感偏甜。
除了色泽以外其他和三月烟熏几乎差来无几,要说区别还得是包装颜色了,喜欢收集瓶盖者的福音酒,还是要说其回味感还是挺不错的!
朗客这款烟熏小麦啤酒也是名声在外,心心念念中终于购得,体验一番旧世界德意志麦芽烘烤技术还未成熟时,最纯粹最原始也最粗犷的手工之美 首先是酒瓶的外观非常的复古非常的德式,四平八稳中带着中世纪特有的艺术之气。酒液入杯,呈不透光的浅棕色,泡沫极其之丰富持久,闻香上烟熏气息不像想象中那般爆炸与奔放,相反是在含蓄地显现中与小麦本身的麦香丁香烤面包味相得益彰,互为补充。 入口酒体中偏轻,极其些微的烘烤焦感与麦芽甜香在口腔中荡漾,杀口感适中,能明显感觉到发酵碳化度很高,总体十分清爽易饮,与想象中那种重口味口感完全南辕北辙,本来还有担心难喝会倒掉的情况,现在看来完全是多此一念,真是百闻不如一品鸭
常温: 2021.01.27 2021.07.23 深棕色 混浊 深沉 亦或假装深沉 杯中有少量的酒时 有浓郁的熏肉气味 酒变多时 又闻到了某种辛香 轻微的苦涩 有些咸 不那么能够轻易忽视的杀口感 我的肝脏 可预见的出了一些问题 以后 还能不能喝酒了 真希望医生说 “可以” 凌晨 两点 十二分 没睡在B站刷着剧 只是无聊地写些什么 明知 什么都不会留下 只是想让当下的自己 开心一点 哦 夜 迷人的夜 袒露自己的玉体 一边娇喘着 人类的大脑会若有所思 像是“某种不可抗力” 在她面前 不必装作“正派君子” 来掩盖 来修饰 教人迷失的夜 白昼之前 放纵 迷乱 不稳定的情绪肆意发泄 像是 “太阳” 从不存在
口味比较厚重的小众小麦酒,小麦酒的香料味加上特殊的烟熏和焦苦,利落的收口,总体来说,非常好的体验 香。烟熏小麦,微酱香,芫荽子 观。深棕酒体,浑浊,酒头微粽,丰富 味。烟熏,焦糖,香料,芫荽籽,入口微甜,苦度明显,焦苦,干稻草,收口干净,后段微微香草香 感。中轻度酒体,顺滑,杀口中等
喝了,忘拍照了,光顾玩游戏了…没喝出跟烟熏啤酒的明显区别…
萌叔小南 2022-08-28 00:54
并非想象中的烟熏火燎哼哼哈兮,而是粗线条中浸透着温柔的表达。
它的烟熏味,轻松淡雅,仿佛煎至微焦的培根条,仿佛燃烧殆尽挥散人间烟火的柴火棍,但它同时又透出小麦应有的轻微酸涩与面粉团嚼感,杀口挺饱满,酒体却又挺轻松。
这是我第一款Rauchbier,好似举着火把在荒野探险的心情,新鲜、紧张又格外刺激。
多米诺爷 2022-07-03 21:47
korn 2022-06-21 23:03
闻起来是很明显的水锈味儿
入口沙口感会比较足 气泡足够细腻所以没有气泡破裂的间歇刺痛 烟熏木屑的后调非常标志 甚至有一丝咖啡糊的粗糙 打嗝会有全麦面包的酵母味儿
永善 2022-01-13 12:47
Ericchine 2021-12-13 08:14
这款朗客带有一点淡淡的烟熏气味,麦芽气息浓厚,口感偏甜。
On_My_威 2021-11-18 21:28
除了色泽以外其他和三月烟熏几乎差来无几,要说区别还得是包装颜色了,喜欢收集瓶盖者的福音酒,还是要说其回味感还是挺不错的!
白紙扇 2021-11-02 09:22
朗客这款烟熏小麦啤酒也是名声在外,心心念念中终于购得,体验一番旧世界德意志麦芽烘烤技术还未成熟时,最纯粹最原始也最粗犷的手工之美
首先是酒瓶的外观非常的复古非常的德式,四平八稳中带着中世纪特有的艺术之气。酒液入杯,呈不透光的浅棕色,泡沫极其之丰富持久,闻香上烟熏气息不像想象中那般爆炸与奔放,相反是在含蓄地显现中与小麦本身的麦香丁香烤面包味相得益彰,互为补充。
入口酒体中偏轻,极其些微的烘烤焦感与麦芽甜香在口腔中荡漾,杀口感适中,能明显感觉到发酵碳化度很高,总体十分清爽易饮,与想象中那种重口味口感完全南辕北辙,本来还有担心难喝会倒掉的情况,现在看来完全是多此一念,真是百闻不如一品鸭
陵川 2021-07-23 02:58
常温:
2021.01.27
2021.07.23
深棕色 混浊
深沉 亦或假装深沉
杯中有少量的酒时
有浓郁的熏肉气味
酒变多时
又闻到了某种辛香
轻微的苦涩
有些咸
不那么能够轻易忽视的杀口感
我的肝脏
可预见的出了一些问题
以后
还能不能喝酒了
真希望医生说
“可以”
凌晨
两点
十二分
没睡在B站刷着剧
只是无聊地写些什么
明知
什么都不会留下
只是想让当下的自己
开心一点
哦
夜
迷人的夜
袒露自己的玉体
一边娇喘着
人类的大脑会若有所思
像是“某种不可抗力”
在她面前
不必装作“正派君子”
来掩盖 来修饰
教人迷失的夜
白昼之前
放纵 迷乱
不稳定的情绪肆意发泄
像是
“太阳”
从不存在
ERG_G 2021-07-11 23:11
口味比较厚重的小众小麦酒,小麦酒的香料味加上特殊的烟熏和焦苦,利落的收口,总体来说,非常好的体验
香。烟熏小麦,微酱香,芫荽子
观。深棕酒体,浑浊,酒头微粽,丰富
味。烟熏,焦糖,香料,芫荽籽,入口微甜,苦度明显,焦苦,干稻草,收口干净,后段微微香草香
感。中轻度酒体,顺滑,杀口中等
行走的波波 2021-06-28 08:32
喝了,忘拍照了,光顾玩游戏了…没喝出跟烟熏啤酒的明显区别…