这款Prenzlauer Berg Berliner Weisse加入了覆盆子酿造,产生了甜美顺滑的覆盆子味、迷人的酸味和轻盈的麦芽风味,与多汁顺滑的乳糖口感相得益彰。
很舒适的果酸感,莓果味,好喝。
以普伦茨劳这座德国城市命名的精酿,是如此温馨迷人,解暑解腻,就像封面各种日常场景呈现,悠悠然而沉醉不已。开瓶满满覆盆子香甜气息,入口酸爽,雕琢干净,收尾轻盈,每年的口味都是根据当年季节性的酸甜程度各有不同,每年产量也就那么几瓶,非常难得。珀亚拉的口碑上乘,这款精酿亦是,夏日餐后来此一瓶乐乎乐乎,清爽甘洌,喜欢,大赞!
酒体通透,香味也够足,味道对我来说有点过酸了,应该不会选择了吧
色度: 红色酒体,稍微浑浊,常光状态不怎么透光,色泽美丽 泡沫:泡沫很少,不太持久,轻微气泡感 整体外观因为覆盆子的缘故,不太想柏林酸小麦的色度定义,但是酒体看来还是蛮好看的 嗅觉:闻起来有麦香的味道,有莓香味道,果香,舒爽,淡淡的醋酸味,没有任何异味 口感:轻微沙口感,酒体圆润,不会太涩,入口时感受到一股带酸醋的味道,但随之口中留有的就是麦芽的味道 味道:入口醋酸味道明显,舌头的味蕾仔细感受,会有麦芽吐司的味道,酸的味道已经渐渐消散,吞下后鼻子残留覆盆子味道?我没吃过覆盆子,也不知道怎么描述了 ABU只有4.7度,这款酒值得一喝,比较喜欢平衡感和酸的朋友们可以尝试,入门的进阶的都值得喝。 其实我不太喜欢精酿啤酒对入门和进阶的品尝定义,就像IBU这种东西,就算三个考过bjcp的人对同一款酒的苦度推断都会有很大的区别。一个说50 一个60 一个45 实则也就只有40。味觉的差距就体现在这里。所以,只要不是从专业的角度去评分,那就不应该去定义入门进阶,如果去酒吧享受精酿啤酒的话 把爱酒人士的口味定义为进阶入门等,那无疑是一种遗憾,对于绝大多数人来说,他们只需要表达他们喜欢不喜欢什么味道,什么风格的酒,这就行了 所以,这款柏林酸小麦我认为适合任何人,哪怕是精酿小白,他们喝的时候我相信感受会很不一样,不是吗? Cheers
悠哉小羊 2021-05-04 13:03
西桑 2021-04-22 03:17
oqpp 2021-04-10 22:49
张峰铭ferman 2021-04-03 01:32
小酒花菌 2021-03-25 17:20
很舒适的果酸感,莓果味,好喝。
-Uaral- 2021-03-09 12:49
以普伦茨劳这座德国城市命名的精酿,是如此温馨迷人,解暑解腻,就像封面各种日常场景呈现,悠悠然而沉醉不已。开瓶满满覆盆子香甜气息,入口酸爽,雕琢干净,收尾轻盈,每年的口味都是根据当年季节性的酸甜程度各有不同,每年产量也就那么几瓶,非常难得。珀亚拉的口碑上乘,这款精酿亦是,夏日餐后来此一瓶乐乎乐乎,清爽甘洌,喜欢,大赞!
LemonMak 2021-02-07 16:58
自然醒Hr1kQn 2021-02-07 11:07
酒体通透,香味也够足,味道对我来说有点过酸了,应该不会选择了吧
Arina0307 2021-01-31 13:42
色度: 红色酒体,稍微浑浊,常光状态不怎么透光,色泽美丽
泡沫:泡沫很少,不太持久,轻微气泡感
整体外观因为覆盆子的缘故,不太想柏林酸小麦的色度定义,但是酒体看来还是蛮好看的
嗅觉:闻起来有麦香的味道,有莓香味道,果香,舒爽,淡淡的醋酸味,没有任何异味
口感:轻微沙口感,酒体圆润,不会太涩,入口时感受到一股带酸醋的味道,但随之口中留有的就是麦芽的味道
味道:入口醋酸味道明显,舌头的味蕾仔细感受,会有麦芽吐司的味道,酸的味道已经渐渐消散,吞下后鼻子残留覆盆子味道?我没吃过覆盆子,也不知道怎么描述了
ABU只有4.7度,这款酒值得一喝,比较喜欢平衡感和酸的朋友们可以尝试,入门的进阶的都值得喝。
其实我不太喜欢精酿啤酒对入门和进阶的品尝定义,就像IBU这种东西,就算三个考过bjcp的人对同一款酒的苦度推断都会有很大的区别。一个说50 一个60 一个45 实则也就只有40。味觉的差距就体现在这里。所以,只要不是从专业的角度去评分,那就不应该去定义入门进阶,如果去酒吧享受精酿啤酒的话 把爱酒人士的口味定义为进阶入门等,那无疑是一种遗憾,对于绝大多数人来说,他们只需要表达他们喜欢不喜欢什么味道,什么风格的酒,这就行了
所以,这款柏林酸小麦我认为适合任何人,哪怕是精酿小白,他们喝的时候我相信感受会很不一样,不是吗?
Cheers
洪桐伟 2021-01-14 20:25