我们在酿造一款在混合橡木蜂蜜和啤酒花发酵之前注入热姜和辣椒（强调姜热）的啤酒。 这似乎是一个奇怪的概念，让我们坦白说，这确实是一个奇怪的概念，但是成品啤酒却弥补了这种看似奇怪的口味组合。 姜是明亮而清脆的，辣椒刚好在热阈值以内，橡木使其圆润的完成。 这种超清爽的啤酒是非常平衡的，很难以置信。
内华达山脉啤酒大本营之姜汁拉格，合酿方暴脾气。 👀：金色的清澈酒液倒在香槟杯中不错看，泡沫易消散。 👃：姜的香气非常强烈，基本上盖住了其他气息。 👅：入口生姜的辛辣蛮明显，但程度对我来说刚刚好，嘴唇上会有辣感留存。在辣的同时有蜂蜜的甜味萦绕。本来觉得拉格特色并没有感到，结果落口的一丝麦芽苦味有所交待。 口感：酒体中等吧，由于姜，杀口还是蛮强的。 总体：一款用姜汁辣椒增味的拉格，效果其实不错，达到了设计的目的。
外观：金铜色透明酒体，清澈，酒头量大，细密，消散速度适中。 气味：姜，辣椒，蜂蜜及辛香料。 味道：明显的姜汁的味道，加上蜂蜜和些许的辣椒，让你感觉热辣的同时却也能感受到拉格的清爽，很搭，中后段的麦香也不错，夏季大口饮用的话也不错啊。
罐子不错，合酿，不惊艳，很易饮的拉格
观：浅琥珀色，细腻、洁白、消散很快的泡沫。 闻：如姜糖一般，闻起来淡淡的甜香与明显但不刺激得姜味儿。 尝：圆润柔滑的酒体遇上强烈的碳化感受，在冰爽刺激的舌面上残余微微的热感，是姜吗？仿佛像辣椒，甜味让酒体很圆润很舒适，整体很平衡，虽然末尾苦味很持久，整体还是很出色的赶脚。虽然个人感觉姜的味道还是怪怪的，但是不错！
酒体金色清澈，泡沫丰富但不持久，易消散。麦香和蜂蜜姜香气强烈，但姜味不明显。入口生姜的辛辣明显，嘴唇上会有辣的感觉留存。在辣的同时有蜂蜜的一丝甜味，杀口还是蛮强的。总体来说还是一款不错的增味的拉格，不错，值得推荐。
姜汁味明显，回味麦香略带苦味，比一般拉格要好喝多了。
喝得出闻不到的姜汁啤酒。 香气：麦芽的甜香，蜂蜜与甜水果的香气。 味道：起始出没有丝毫姜汁的味道，只有麦芽和烤面包的香气，卷在舌头里的时候姜汁味道瞬间加重，因为甜所以有点姜汁可乐的感觉，收口的时候有辣味和苦味，像混合了辣椒的IPA的感觉。 外观：罐子很清新，很阳光，果汁一样的酒体让人很有想和的欲望。 感觉：主要是不喜欢姜汁，作为一款拉格其实很不错，但是少了姜汁也着实少了特色，看起来很棒，闻起来不错，喝起来良好的一款酒。
啤酒营最后一听罐装一直没有勇气尝试 因缘际会鼓起勇气喝了 开罐香气几乎没有 酒体浅黄至金黄色 入口麦香味足 大脑思考姜汁去哪儿一秒后辣味如约而至 但是让人可以接受 跟拉格的清爽融合至一起 相当棒 真的是夏日特饮 喝完后喉咙辣辣的 太爽了
深黄色酒体，透亮，泡沫丰富持久，看起来是不错的拉格。 气味以生姜味为主，带有麦香和不算太清晰的柠檬香气，香气作为一款增味拉格处理得很不错。 入口顺滑，杀口感中等偏强，前味主要以麦香开头，然后生姜的辣与微涩迅速占据口腔，中段麦芽带出甜，和一些生姜的清香，紧接着，苦在嘴中散开，开始进入后段，后段味道主要以生姜的辣和拉格类啤酒的微苦为主，与艾尔类的苦不太一样。 总得来说，要是好买便宜必然是不错的口粮酒，可惜了，只出一次。
香味：青柠 生姜 蜂蜜 麦汁 闻上去似乎还有些泰式香料的味道 颜色和泡沫：清澈琥珀色 泡沫丰盈但不持久 口感：入口酒体中偏轻 清甜的麦汁和鲜姜风味直入口腔 突出了姜汁的鲜而不是辛辣 结合麦汁和蜜糖的味道之后反倒是有几分像青柠的味道 喝起来更为鲜爽 中后段麦汁的甘甜和蜂蜜味非常的馥郁 点缀其中的一丝姜的辛辣又使得整体口感不会过于甜腻 末端舌上一丝姜的鲜辣配上口内饱满的蜂蜜和麦芽香气非常的清爽提神 收口微辣 鲜姜 麦芽 蜂蜜味留口 感受：没想到姜和啤酒能这么的契合 极为适合炎炎夏日的一款解暑佳品
墨灵 2017-07-23 23:05
内华达山脉啤酒大本营之姜汁拉格，合酿方暴脾气。
👀：金色的清澈酒液倒在香槟杯中不错看，泡沫易消散。
👃：姜的香气非常强烈，基本上盖住了其他气息。
👅：入口生姜的辛辣蛮明显，但程度对我来说刚刚好，嘴唇上会有辣感留存。在辣的同时有蜂蜜的甜味萦绕。本来觉得拉格特色并没有感到，结果落口的一丝麦芽苦味有所交待。
口感：酒体中等吧，由于姜，杀口还是蛮强的。
总体：一款用姜汁辣椒增味的拉格，效果其实不错，达到了设计的目的。
UncleWoo 2018-05-25 14:36
外观：金铜色透明酒体，清澈，酒头量大，细密，消散速度适中。
气味：姜，辣椒，蜂蜜及辛香料。
味道：明显的姜汁的味道，加上蜂蜜和些许的辣椒，让你感觉热辣的同时却也能感受到拉格的清爽，很搭，中后段的麦香也不错，夏季大口饮用的话也不错啊。
嘿嘿 2018-01-15 19:13
罐子不错，合酿，不惊艳，很易饮的拉格
一一 2017-11-17 21:55
观：浅琥珀色，细腻、洁白、消散很快的泡沫。 闻：如姜糖一般，闻起来淡淡的甜香与明显但不刺激得姜味儿。 尝：圆润柔滑的酒体遇上强烈的碳化感受，在冰爽刺激的舌面上残余微微的热感，是姜吗？仿佛像辣椒，甜味让酒体很圆润很舒适，整体很平衡，虽然末尾苦味很持久，整体还是很出色的赶脚。虽然个人感觉姜的味道还是怪怪的，但是不错！
穿山甲 2017-10-04 18:50
酒体金色清澈，泡沫丰富但不持久，易消散。麦香和蜂蜜姜香气强烈，但姜味不明显。入口生姜的辛辣明显，嘴唇上会有辣的感觉留存。在辣的同时有蜂蜜的一丝甜味，杀口还是蛮强的。总体来说还是一款不错的增味的拉格，不错，值得推荐。
皮老虎 2017-09-24 17:13
姜汁味明显，回味麦香略带苦味，比一般拉格要好喝多了。
大保丶天天健 2017-08-31 21:20
喝得出闻不到的姜汁啤酒。
香气：麦芽的甜香，蜂蜜与甜水果的香气。
味道：起始出没有丝毫姜汁的味道，只有麦芽和烤面包的香气，卷在舌头里的时候姜汁味道瞬间加重，因为甜所以有点姜汁可乐的感觉，收口的时候有辣味和苦味，像混合了辣椒的IPA的感觉。
外观：罐子很清新，很阳光，果汁一样的酒体让人很有想和的欲望。
感觉：主要是不喜欢姜汁，作为一款拉格其实很不错，但是少了姜汁也着实少了特色，看起来很棒，闻起来不错，喝起来良好的一款酒。
MrXBigXRoy 2017-08-31 08:59
啤酒营最后一听罐装
一直没有勇气尝试 因缘际会鼓起勇气喝了 开罐香气几乎没有 酒体浅黄至金黄色 入口麦香味足 大脑思考姜汁去哪儿一秒后辣味如约而至 但是让人可以接受 跟拉格的清爽融合至一起 相当棒 真的是夏日特饮 喝完后喉咙辣辣的 太爽了
林天然 2017-08-14 22:28
深黄色酒体，透亮，泡沫丰富持久，看起来是不错的拉格。
气味以生姜味为主，带有麦香和不算太清晰的柠檬香气，香气作为一款增味拉格处理得很不错。
入口顺滑，杀口感中等偏强，前味主要以麦香开头，然后生姜的辣与微涩迅速占据口腔，中段麦芽带出甜，和一些生姜的清香，紧接着，苦在嘴中散开，开始进入后段，后段味道主要以生姜的辣和拉格类啤酒的微苦为主，与艾尔类的苦不太一样。
总得来说，要是好买便宜必然是不错的口粮酒，可惜了，只出一次。
KUMA君X 2017-08-14 12:14
香味：青柠 生姜 蜂蜜 麦汁 闻上去似乎还有些泰式香料的味道
颜色和泡沫：清澈琥珀色 泡沫丰盈但不持久
口感：入口酒体中偏轻 清甜的麦汁和鲜姜风味直入口腔 突出了姜汁的鲜而不是辛辣 结合麦汁和蜜糖的味道之后反倒是有几分像青柠的味道 喝起来更为鲜爽 中后段麦汁的甘甜和蜂蜜味非常的馥郁 点缀其中的一丝姜的辛辣又使得整体口感不会过于甜腻 末端舌上一丝姜的鲜辣配上口内饱满的蜂蜜和麦芽香气非常的清爽提神 收口微辣 鲜姜 麦芽 蜂蜜味留口
感受：没想到姜和啤酒能这么的契合 极为适合炎炎夏日的一款解暑佳品