由imbeer发起,旨在抵制山寨精酿,表明中国精酿态度的一款众筹产品。牛啤堂、熊猫、京A、高大师、莱宝、道酿、18号酒馆、Zier八厂共同参与酿造的一款榛子巧克力波特。使用八种麦芽,四种酒花,添加榛子精油,发酵十五天,共计酿造2000L,灌装5000瓶。
来自@四蛋力 的馈赠,感谢老友。泡沫丰富细腻,不持久;有较浓的燕麦的香甜味,刚开始闻的时候,不是很愉悦,后面香甜味很诱人;入口以香甜味为主,沙口较弱,酒体较薄,中后段是丝丝麦香焦香流于口中,如前面朋友提及,适合牛饮。
榛子香气非常浓郁,夹带一点巧克力香,闻着像威化饼干,泡沫少不持久。酒体薄,比较清淡,杀口感适中,入口香甜,巧克力、麦芽、榛子味明显,甜度适中,就像在吃威化饼干,好喝,八厂诚意酿造!
可以大口牛饮的波特,榛子精油和烤麦芽的焦香搭配的非常好,有淡淡的李子酸,中和了酒的甜腻,非常好入口的酒,酒体顺滑,夏天喝喝真的不错,众筹的价格也合适,性价比超高。
貌似罐与罐之间稳定性存在问题,我喝到的两罐与我非常信赖的酒友老黄@KUMA君X 喝到的明显有区别。 类似红枣的味道都有闻到和喝到,香精味说实话还是可以接受的,跟罗格榛子一起对比了一下,单说榛子味的话虽然略输一筹但也不至于不能接受。 麦芽质感太差,涩涩的口感加刷锅糖水的味道,像极了一款平庸的家酿作品。 略有烧焦味,沙口感有粗蛎的刺激感。
在万事屋喝的生啤,没有现喝现评,有点记不清味道了。隐约记得跟罗格榛子很像,坚果味道重,很顺滑甜度高,夏天喝着很爽,酒体似乎比罗格略重一点点,应该是国产波特喝过最好喝的一款了
Jay_keke 2017-07-01 18:39
来自@四蛋力 的馈赠,感谢老友。泡沫丰富细腻,不持久;有较浓的燕麦的香甜味,刚开始闻的时候,不是很愉悦,后面香甜味很诱人;入口以香甜味为主,沙口较弱,酒体较薄,中后段是丝丝麦香焦香流于口中,如前面朋友提及,适合牛饮。
白相人爷叔 2017-07-01 18:08
榛子香气非常浓郁,夹带一点巧克力香,闻着像威化饼干,泡沫少不持久。酒体薄,比较清淡,杀口感适中,入口香甜,巧克力、麦芽、榛子味明显,甜度适中,就像在吃威化饼干,好喝,八厂诚意酿造!
德弈斋老傅 2017-07-01 14:27
可以大口牛饮的波特,榛子精油和烤麦芽的焦香搭配的非常好,有淡淡的李子酸,中和了酒的甜腻,非常好入口的酒,酒体顺滑,夏天喝喝真的不错,众筹的价格也合适,性价比超高。
沙克斯 2017-07-01 05:03
貌似罐与罐之间稳定性存在问题,我喝到的两罐与我非常信赖的酒友老黄@KUMA君X 喝到的明显有区别。
类似红枣的味道都有闻到和喝到,香精味说实话还是可以接受的,跟罗格榛子一起对比了一下,单说榛子味的话虽然略输一筹但也不至于不能接受。
麦芽质感太差,涩涩的口感加刷锅糖水的味道,像极了一款平庸的家酿作品。
略有烧焦味,沙口感有粗蛎的刺激感。
洛言 2017-07-01 00:00
在万事屋喝的生啤,没有现喝现评,有点记不清味道了。隐约记得跟罗格榛子很像,坚果味道重,很顺滑甜度高,夏天喝着很爽,酒体似乎比罗格略重一点点,应该是国产波特喝过最好喝的一款了