当台虎准备打造 imbeer 联名款时，酿酒师 Winnie 选择了 Gose 这种历史悠久的啤酒风格，它也是是德国最最古老的啤酒类型。带有轻微的酸度，低苦味的小麦啤酒，添加芫荽子和盐具有较高沙口感，味道十分清爽。
在陈皮 Gose 中，Winnie 选用台湾传统盐渍的橙皮加入 Gose 中，直接取用盐渍橙皮的盐分，不再另外添加海盐。陈皮本身柑橘香气与芫荽子特有柠檬香，清爽微酸微咸微甘的口味，轮番在你口中展开。
在美国 Gose 这个复古风格在这两年被各个酒厂重新发掘出来，并加以改造。美国人的 Gose 以加入各种水果为主。台虎精酿则用中国元素的陈皮代替了水果，陈皮带来的果味让这款 Gose 最适合炎炎的夏日，酸、咸、香、苦、低酒精度--既爽口解渴又能补充盐分。
白相人爷叔 2017-07-25 20:51
一股子香菜柠檬气息，泡沫丰富但不持久，入口酒体绵软，没什么杀口感，比较咸，盐加多了，感觉不好，就是咸柠檬汽水！
xpax 2017-07-23 08:52
真·陈皮/话梅味儿，咸咸酸酸极好入口，小时候夏日定番为盐汽水现在换gose
二秋 2017-07-22 01:29
心目中大中华地区第一酿酒厂，和美女酿酒师也聊过，非常有思想的高材生，有创意的酿酒师。台虎的酒做得很用心，首先酒做得很干净，其次才去增加特色，我感觉这是酿酒的基本，也是好产品的基础。这款陈皮古斯陈皮味道很足，闻起来就生津的感觉。入杯泡沫丰富，清爽清甜还带咸，很中国风，酒体淡黄微浑，入口就像陈皮梅泡水，非常好喝，回味咸甜适中收得很利索。唯一的小毛病就是咸度稍高，可能陈皮本身就带盐导致的吧，总体来说水准很高的酒！
三无萝卜X 2017-07-21 10:04
很浓重的盐渍陈皮的口感，沙口感特别强，酒体清淡，夏天喝确实有清热解暑的感觉。
小便便死你 2017-07-19 19:58
小麦风格的陈皮，香菜籽味道。倒入杯中酒体浅黄色，泡沫不丰富退散也较快。入口杀口感强，九制陈皮味浓郁，苦度酸度都不是很高，喝完嘴唇咸咸的，有种喝了雪津盐汽水的感受。
小濮很忙 2017-07-19 19:50
喝过盐汽水吗？试过将九制陈皮泡水里吗？差不多就这个味道，不过夏天喝真的很爽……
wt23 2017-07-18 20:04
酸爽，淡淡的陈皮味儿，沙口清爽，炎炎夏日满饮一杯非常解渴
ArlongLee 2017-07-16 23:20
非常喜欢的，一股陈皮话梅味道。
Eric韦力铱 2017-07-16 22:19
极淡黄的酒液很清澈，酒头丰富细腻，卖相和比利时白啤很像。闻着有很浓郁的橙皮味，入口更是像九制橙皮，并且整个酒体轻盈，活力感十足。恰到好处的微酸一点儿不刺激，甜度不高和橙皮味一起组成了这款类似果汁的啤酒，不得不说非常的棒。
peter 2017-07-16 21:38
太爽了。
当天拿到，就放进冰箱，然后晚上夜骑时开了喝。
侍酒温度约15度吧。颜色浅黄，有点朦胧。
很棒的花香，柑橘 桃子，荔枝甜，还有就是柔和的陈皮香。
喝着，碳化低，酒香低，有点类似比利时小麦，还有盐汽水的。泡沫一开始很足，酒头比较多，消失快。碳化低，但一开始气很足后面就不行了。酸度合适，像柠檬水。
在夏季江边，实在太棒了！