现在你有了一杯可以配得上玻璃杯的麦芽酒（这种酒通常比较低端，酒鬼用40盎司的瓶子对瓶吹的）。通常是被人忽视的风格，我们认为通过过桶和干投酒花可以使他更上一层。玉米的使用增加了甜度，在波本桶中陈酿的时间将给你分享的理由。提示：用起子，别拧。（因为这种酒通常的瓶型用的螺旋盖）
显然这不是一款适合畅饮的酒，但无疑是一款好酒。不知为什么，在之前的评价中都说适合开怀畅饮。DKML在过桶酒中犹如一股清流(看颜色也是这样)。区别于过苏格兰威士忌桶的泥煤味，这款过波本桶的入口有明显的甜玉米味道，但和他家过波本桶的KBS比起来，没有咖啡巧克力燕麦的增香，味道更加纯粹。从另一个角度说，口味也是更加简单。酒精味道在中后段才凸显出来，毕竟14.2的酒度已经突破了很多人对啤酒的认知。这种酒精味道虽然明显但非常的柔和，比8.5的督威烈性金色艾尔柔和。20分钟后，不考虑挂杯的泡沫，外观基本乱真于波本(我特意选了个烈酒杯)。此时虽然杯中基本没有泡沫了，但在口中的杀口感依旧十分明显，但并不强烈。 综上，DKML有着低调、内敛但不失威严的调性。
基本信息：出厂日期20170711，保质期3年？酒精度14.2度，品尝日期20210524。 外观：酒呈棕色，光照下挺漂亮，泡沫不多，细腻，还算持久。 气味：波本、蜂蜜味为主，香味持久，不太浓郁。酒精感稍明显。 口感：苦味弱，蜂蜜甜味明显，有麦香、波本味，稍有杀口感，酒精感明显，胃里有点灼烧感，有些粘稠。余味是淡淡的甜味和一点苦涩感。 总评：很有特点，推荐品尝。
创始者 踹鸟 观：泡沫稀少近乎为零，白色泡沫边残留挺久，橙棕色酒体，浑浊微透光，光照酒体变色 闻：麦甜、糖浆甜、植物酸 饮：中度酒体，气泡感弱，入口稍稍粘稠，麦甜、药草、轻微果皮味，中段甜度有所上升，糖浆、少许焦糖和威士忌气息伴随，酒至喉咙处少量灼烧感体现，末端以少量果皮味和微弱涩感、药草味、干果味带来圆润的收口。回味适中且持久，药草、糖浆味留口 感：不难喝，但是风味有点一言难尽。朋友说像加了蜂蜜的板蓝根。
颜色棕色，桶味儿明显，泡沫几乎没有。抿了一小口，无沙口感，有酒精感，这种感觉过喉，入胃后特别明显，胃部暖暖的，这是第一口的感觉。随后随着温度升高，酒精感愈发明显，麦香也突出了出来。喝到后段隐约有醉意，高酒精度的一款尝试，新手慎入。
波本highball加原味糖浆 还不是好波本
喜欢喝威士忌的小伙伴一定不要错过这款酒…闻香全然是大麦+威士忌的香气…令人印象深刻 不得不说一下子被惊艳了…我个人还算是喜欢…但明显不是一款社交啤酒…细细品啜才是这款酒该有的样子吧…入口大麦焦糖和威士忌浓郁的香气 把酒精干隐藏的很好…吃一口肉 啜一口 啜一口 嗯 不错
等级很高的酒，虽然对麦芽味兴趣不大，但还是为此酒之复杂所折服。深黄至橙色酒液，泡沫薄薄一层，闻香有浓郁波本味，麦芽酒本身味道不算太特别，喝出来的甜味、焦糖、蜜柚、荔枝，联合桶味、温润的酒精感，营造出复杂而有层次的氛围。适合一个人慢慢喝，过桶系列除了 KBS，这大概是喝来最舒服的一款酒了。
DUANG..我在喝了好几瓶确定这大麦简直忒好喝之后..我心安理得的把它带到了3人小酒局里HA HAHAHAHA 。 香气：也具有冲击力的天 蜂蜜 波本带来的香草 辛香料 一丢丢奶油 甜麦芽不过十分微弱.. 外观：浅黄色透明 白色泡沫 消散较快! 口味：emmm真的很厉害 而且瓶子给我的感官比生啤更优秀一点儿，一款饱满的大麦就应该是这个样子!barrel aged最成功的一瓶儿..饱满的蜂蜜甜混合着辛香料 奶油 香草 一些圆润的酸质 过熟水果显得如此的搭配，味道完全走到一起相得益彰又相互衬托 甜度稍稍高可以把发酵程度再高一些 。 口感：厚实的酒体，圆润 沙口感温柔 平衡 酒精感很弱压制的相当不错.. 总评：喝没了..肯定会再买..不行..不能等喝没了再买..真的是心目过桶大麦应该有的样子。
很不错，有点世涛的感觉，甜度突出，酒精压得也很好。
梁岩 2017-10-21 19:33
显然这不是一款适合畅饮的酒，但无疑是一款好酒。不知为什么，在之前的评价中都说适合开怀畅饮。DKML在过桶酒中犹如一股清流(看颜色也是这样)。区别于过苏格兰威士忌桶的泥煤味，这款过波本桶的入口有明显的甜玉米味道，但和他家过波本桶的KBS比起来，没有咖啡巧克力燕麦的增香，味道更加纯粹。从另一个角度说，口味也是更加简单。酒精味道在中后段才凸显出来，毕竟14.2的酒度已经突破了很多人对啤酒的认知。这种酒精味道虽然明显但非常的柔和，比8.5的督威烈性金色艾尔柔和。20分钟后，不考虑挂杯的泡沫，外观基本乱真于波本(我特意选了个烈酒杯)。此时虽然杯中基本没有泡沫了，但在口中的杀口感依旧十分明显，但并不强烈。
综上，DKML有着低调、内敛但不失威严的调性。
酒花大道 2021-05-24 19:21
基本信息：出厂日期20170711，保质期3年？酒精度14.2度，品尝日期20210524。
外观：酒呈棕色，光照下挺漂亮，泡沫不多，细腻，还算持久。
气味：波本、蜂蜜味为主，香味持久，不太浓郁。酒精感稍明显。
口感：苦味弱，蜂蜜甜味明显，有麦香、波本味，稍有杀口感，酒精感明显，胃里有点灼烧感，有些粘稠。余味是淡淡的甜味和一点苦涩感。
总评：很有特点，推荐品尝。
Shiroiusagi 2019-10-29 22:35
创始者 踹鸟
观：泡沫稀少近乎为零，白色泡沫边残留挺久，橙棕色酒体，浑浊微透光，光照酒体变色
闻：麦甜、糖浆甜、植物酸
饮：中度酒体，气泡感弱，入口稍稍粘稠，麦甜、药草、轻微果皮味，中段甜度有所上升，糖浆、少许焦糖和威士忌气息伴随，酒至喉咙处少量灼烧感体现，末端以少量果皮味和微弱涩感、药草味、干果味带来圆润的收口。回味适中且持久，药草、糖浆味留口
感：不难喝，但是风味有点一言难尽。朋友说像加了蜂蜜的板蓝根。
叫我磊哥 2019-08-21 10:19
颜色棕色，桶味儿明显，泡沫几乎没有。抿了一小口，无沙口感，有酒精感，这种感觉过喉，入胃后特别明显，胃部暖暖的，这是第一口的感觉。随后随着温度升高，酒精感愈发明显，麦香也突出了出来。喝到后段隐约有醉意，高酒精度的一款尝试，新手慎入。
Sheven 2019-06-03 00:24
波本highball加原味糖浆 还不是好波本
爱丽盆特 2019-04-08 20:38
Burning布纳纳 2018-11-24 14:45
喜欢喝威士忌的小伙伴一定不要错过这款酒…闻香全然是大麦+威士忌的香气…令人印象深刻 不得不说一下子被惊艳了…我个人还算是喜欢…但明显不是一款社交啤酒…细细品啜才是这款酒该有的样子吧…入口大麦焦糖和威士忌浓郁的香气 把酒精干隐藏的很好…吃一口肉 啜一口 啜一口 嗯 不错
mythril 2018-11-22 00:10
等级很高的酒，虽然对麦芽味兴趣不大，但还是为此酒之复杂所折服。深黄至橙色酒液，泡沫薄薄一层，闻香有浓郁波本味，麦芽酒本身味道不算太特别，喝出来的甜味、焦糖、蜜柚、荔枝，联合桶味、温润的酒精感，营造出复杂而有层次的氛围。适合一个人慢慢喝，过桶系列除了 KBS，这大概是喝来最舒服的一款酒了。
C与大自然 2018-10-21 20:52
DUANG..我在喝了好几瓶确定这大麦简直忒好喝之后..我心安理得的把它带到了3人小酒局里HA HAHAHAHA 。
香气：也具有冲击力的天 蜂蜜 波本带来的香草 辛香料 一丢丢奶油 甜麦芽不过十分微弱..
外观：浅黄色透明 白色泡沫 消散较快!
口味：emmm真的很厉害 而且瓶子给我的感官比生啤更优秀一点儿，一款饱满的大麦就应该是这个样子!barrel aged最成功的一瓶儿..饱满的蜂蜜甜混合着辛香料 奶油 香草 一些圆润的酸质 过熟水果显得如此的搭配，味道完全走到一起相得益彰又相互衬托
甜度稍稍高可以把发酵程度再高一些 。
口感：厚实的酒体，圆润 沙口感温柔 平衡 酒精感很弱压制的相当不错..
总评：喝没了..肯定会再买..不行..不能等喝没了再买..真的是心目过桶大麦应该有的样子。
kevinpierce 2018-10-04 15:33
很不错，有点世涛的感觉，甜度突出，酒精压得也很好。