用乳糖和经年的香草豆和可可粉混合酿造而成。其酿造的背后包含了对种族主义的憎恨和反抗。 合酿成员有 亨·芬迪，卡尔·格兰丁（来自欧米尼帕罗酿酒厂）丹尼斯·约翰斯通，杰克·奥尔斯坦，杰夫·奎因，科林·史特龙（来自巴克斯顿酿酒厂）。 据说，有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼，因此yellow-belly一词在西方文化中，也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。
相当喜欢的一个世涛，闻起来有点像是一个黑色的甜点，很有食欲；喝进嘴里的感受更加丰富，甜甜的液体混着绵软的酒顺着嗓子滑下，可可、麦香、香草等味道慢慢升起，好喝的呀
胆小鬼过桶版，虽然过波本桶但是桶味并不重。闻起来香气非常赞，浓郁的巧克力香草味道，入口也和胆小鬼一般，巧克力的厚重丝滑甜蜜和微微的苦，收口香草香气十足。等酒回温后，收口处能感受到波本桶的气息，蛮舒服😌
想用全身的力气去闻这个香气，醉死在这个味道里都行，那种感觉无法形容，欲望为之爆棚
浓浓的香草，奶油气息，伴随着乐乐，坚果的味道，酒精味道也几乎不见踪迹，不同于其他过桶大货的浓重和桶味，与多数过桶酒的完全不同的味觉和体验，堪称惊艳，是值得一喝再喝的好酒！
欧米尼珀罗善用乳糖香草，做深色酒更是拿手坚果增味。这类的组合从不失手。 就是这些味道，整体特别有浇了巧克力酱的香草圣代的感觉，回味悠长，带点葡萄干味道，那种隐约的酸和坚果的香气配合粘稠的酒液，显得更加香甜。
绝对的满分酒，不论是针对精酿老饕还是啤酒新手，都能从这瓶酒当中获得乐趣。 从香气到品饮体验，完全是一流中的顶级水准，相较于没过桶的yellow belly，碎镜的酒体风味更加饱满，值得期待。 气味：饱满圆润的可可蛋糕香气 外观：深色酒体，泡沫细密，稀少不持久 味道：层次分明，味道饱满，蛋糕香气，极清淡的桶味，包含着酒精感，余味是悠长的淡淡的苦味。液体蛋糕。
波本桶味不是特别明显，比纸包酒更浓郁的香甜和更顺滑的口感，花生酱香气更足
深色的酒体，酒的香味偏向于一个比较浓郁的巧克力冰淇淋，可能得益于他加了香草和可可的原因，这个酒厂的上一款（胆小鬼）是我的最爱，但这个貌似也要加入我“液体甜品”的酒单里了.
完美啊，香气可可味很明显，沫不多，酒劲很大，并不是很苦，能喝出回味
过桶胆小鬼，泡沫很少，香草冰淇淋、可可、波本味道，很不错的体验……
默默蹭酒的老董 2018-11-15 23:43
相当喜欢的一个世涛，闻起来有点像是一个黑色的甜点，很有食欲；喝进嘴里的感受更加丰富，甜甜的液体混着绵软的酒顺着嗓子滑下，可可、麦香、香草等味道慢慢升起，好喝的呀
之洋 2018-11-15 15:16
胆小鬼过桶版，虽然过波本桶但是桶味并不重。闻起来香气非常赞，浓郁的巧克力香草味道，入口也和胆小鬼一般，巧克力的厚重丝滑甜蜜和微微的苦，收口香草香气十足。等酒回温后，收口处能感受到波本桶的气息，蛮舒服😌
雲龍 2018-11-15 01:12
想用全身的力气去闻这个香气，醉死在这个味道里都行，那种感觉无法形容，欲望为之爆棚
付高摔 2018-11-08 09:56
浓浓的香草，奶油气息，伴随着乐乐，坚果的味道，酒精味道也几乎不见踪迹，不同于其他过桶大货的浓重和桶味，与多数过桶酒的完全不同的味觉和体验，堪称惊艳，是值得一喝再喝的好酒！
天津自酿啤酒协会老于 2018-11-07 14:06
欧米尼珀罗善用乳糖香草，做深色酒更是拿手坚果增味。这类的组合从不失手。
就是这些味道，整体特别有浇了巧克力酱的香草圣代的感觉，回味悠长，带点葡萄干味道，那种隐约的酸和坚果的香气配合粘稠的酒液，显得更加香甜。
王志鹏 2018-11-01 23:49
绝对的满分酒，不论是针对精酿老饕还是啤酒新手，都能从这瓶酒当中获得乐趣。
从香气到品饮体验，完全是一流中的顶级水准，相较于没过桶的yellow belly，碎镜的酒体风味更加饱满，值得期待。
气味：饱满圆润的可可蛋糕香气
外观：深色酒体，泡沫细密，稀少不持久
味道：层次分明，味道饱满，蛋糕香气，极清淡的桶味，包含着酒精感，余味是悠长的淡淡的苦味。液体蛋糕。
zqw不再摸鱼 2018-10-16 19:57
波本桶味不是特别明显，比纸包酒更浓郁的香甜和更顺滑的口感，花生酱香气更足
邻家张大爷 2018-10-15 22:02
深色的酒体，酒的香味偏向于一个比较浓郁的巧克力冰淇淋，可能得益于他加了香草和可可的原因，这个酒厂的上一款（胆小鬼）是我的最爱，但这个貌似也要加入我“液体甜品”的酒单里了.
花酒花 2018-10-15 20:11
完美啊，香气可可味很明显，沫不多，酒劲很大，并不是很苦，能喝出回味
JBSB 2018-10-12 21:32
过桶胆小鬼，泡沫很少，香草冰淇淋、可可、波本味道，很不错的体验……