用乳糖和经年的香草豆和可可粉混合酿造而成。其酿造的背后包含了对种族主义的憎恨和反抗。 合酿成员有 亨·芬迪，卡尔·格兰丁（来自欧米尼帕罗酿酒厂）丹尼斯·约翰斯通，杰克·奥尔斯坦，杰夫·奎因，科林·史特龙（来自巴克斯顿酿酒厂）。 据说，有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼，因此yellow-belly一词在西方文化中，也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。
首先碎镜的确名副其实，拥有比胆小鬼更加厚重的香气，更加小的酒精感。但毕竟过的红酒桶会稍微带一点点酸味呢也是喝三分分之一瓶之后的感觉。但它的确很值得老炮门喝，刚刚入门的就别喝了 你先过渡过渡别拉低了它该有的评价令人无语。甚至还有人说胆小鬼没这个好喝？太搞笑了
酒体浓稠 气味浓香 味道浓烈的一款帝国世涛 总之总一切美味可口的形容词来形容这款酒再适合不过
Buxton/Omnipollo Yellow Belly Sundae，11%Vol，Bourbon aged Imperial Stout 生产日期：2017/12/15 品鉴日期：2020/06/18 Aroma：10/12，远远能闻到一些奶油咖啡，近闻感觉，这tm是巧克力酱吧？？？极其浓郁的巧克力威化、热可可、花生酱、太妃糖、奶油，闻起来就特别甜美，还带有一点点的香草、橡木桶及酸味 Appearence：3/3，泡沫极少，颜色黝黑，质感如酱油 Flavor：19/20，入口先是一点点苦，然后就是和闻香匹配的黑巧克力、热可可、太妃糖、奶油、香草，酸度不低，蓝莓、桑葚、李子等黑色水果带来了一些水果气息，收尾是松脂、麦香、橡木桶。甜苦酸达到了不错的平衡，不像闻香一味地甜，层次非常清晰，丰富度中等偏上。 Overall impression：10/10，今天特别想喝个贵的，在普莱瑞炸弹和山核桃笑脸之间纠结了十分钟，还是选择了一个更便宜的。都形容是液体蛋糕，名不虚传的好酒。感觉在不过桶的帝国世涛里，现代且讨喜（非老派）的风格中可以说是天花板的地位了。下次可以开BCBS来个横向对比。 Total：47/50
香草奶油咸饼干，绝对比胆小鬼要强，这个也绝版了，喝就完了。
2017年底，到今天也算沉的时间差不多了吧，开瓶香气扑鼻，可可巧克力，曲奇的味道特别突出，倒入杯中泡沫丰富细腻持久，黑色不透明液体，入口浓厚顺滑，整体较甜，绝版喽，喝一瓶少一瓶的玩意儿，如果再沉一沉应该会更好喝
基本信息：出厂日期20180111，保质期20210111，酒精度12度，品尝日期20200222。 外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫比较少，细腻，不持久。 气味：乳糖、巧克力、花生酱、奶油味为主，香味持久，还算浓郁。酒精感不很明显。 口感：苦味弱，甜味明显，有花生酱、巧克力、咖啡味，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度好。余味是明显的乳糖味和淡淡的咖啡味。 总评：总体上很不错，有特色，香味宜人，口感好。推荐品尝。
Gc8OTq 2020-07-16 22:04
首先碎镜的确名副其实，拥有比胆小鬼更加厚重的香气，更加小的酒精感。但毕竟过的红酒桶会稍微带一点点酸味呢也是喝三分分之一瓶之后的感觉。但它的确很值得老炮门喝，刚刚入门的就别喝了 你先过渡过渡别拉低了它该有的评价令人无语。甚至还有人说胆小鬼没这个好喝？太搞笑了
还给哪迷类 2020-07-12 14:51
吴昂积温 2020-07-11 00:30
仙儿爸是场上14号 2020-07-06 22:04
酒体浓稠 气味浓香 味道浓烈的一款帝国世涛 总之总一切美味可口的形容词来形容这款酒再适合不过
东辅楼的报告厅 2020-06-29 23:02
Buxton/Omnipollo
Yellow Belly Sundae，11%Vol，Bourbon aged Imperial Stout
生产日期：2017/12/15
品鉴日期：2020/06/18
Aroma：10/12，远远能闻到一些奶油咖啡，近闻感觉，这tm是巧克力酱吧？？？极其浓郁的巧克力威化、热可可、花生酱、太妃糖、奶油，闻起来就特别甜美，还带有一点点的香草、橡木桶及酸味
Appearence：3/3，泡沫极少，颜色黝黑，质感如酱油
Flavor：19/20，入口先是一点点苦，然后就是和闻香匹配的黑巧克力、热可可、太妃糖、奶油、香草，酸度不低，蓝莓、桑葚、李子等黑色水果带来了一些水果气息，收尾是松脂、麦香、橡木桶。甜苦酸达到了不错的平衡，不像闻香一味地甜，层次非常清晰，丰富度中等偏上。
Overall impression：10/10，今天特别想喝个贵的，在普莱瑞炸弹和山核桃笑脸之间纠结了十分钟，还是选择了一个更便宜的。都形容是液体蛋糕，名不虚传的好酒。感觉在不过桶的帝国世涛里，现代且讨喜（非老派）的风格中可以说是天花板的地位了。下次可以开BCBS来个横向对比。
Total：47/50
紫阳小酒花 2020-06-13 10:19
Zodiac 2020-05-05 15:54
香草奶油咸饼干，绝对比胆小鬼要强，这个也绝版了，喝就完了。
GGGaoJJJieee 2020-04-11 16:34
廿四味 2020-03-02 16:44
2017年底，到今天也算沉的时间差不多了吧，开瓶香气扑鼻，可可巧克力，曲奇的味道特别突出，倒入杯中泡沫丰富细腻持久，黑色不透明液体，入口浓厚顺滑，整体较甜，绝版喽，喝一瓶少一瓶的玩意儿，如果再沉一沉应该会更好喝
酒花大道 2020-02-22 18:35
基本信息：出厂日期20180111，保质期20210111，酒精度12度，品尝日期20200222。
外观：酒呈黑色，光照下也完全不透明，泡沫比较少，细腻，不持久。
气味：乳糖、巧克力、花生酱、奶油味为主，香味持久，还算浓郁。酒精感不很明显。
口感：苦味弱，甜味明显，有花生酱、巧克力、咖啡味，稍有杀口感，酒精感适中，粘稠，平衡度好。余味是明显的乳糖味和淡淡的咖啡味。
总评：总体上很不错，有特色，香味宜人，口感好。推荐品尝。