巴克斯顿/欧米尼珀罗 胆小鬼圣代 帝国世涛 - 过波本桶
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Sundae Imperial Stout - Bourbon Aged

巴克斯顿/欧米尼珀罗 胆小鬼圣代 帝国世涛 - 过波本桶

Buxton / Omnipollo Yellow Belly Sundae Imperial Stout - Bourbon Aged

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 234
  • 喝过: 520
  • 总体评分 100
    4.30 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

用乳糖和经年的香草豆和可可粉混合酿造而成。其酿造的背后包含了对种族主义的憎恨和反抗。
合酿成员有 亨·芬迪,卡尔·格兰丁(来自欧米尼帕罗酿酒厂)丹尼斯·约翰斯通,杰克·奥尔斯坦,杰夫·奎因,科林·史特龙(来自巴克斯顿酿酒厂)。
据说,有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼,因此yellow-belly一词在西方文化中,也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。

  • 黑色(98)
  • 甜(77)
  • 巧克力(76)
  • 重度酒体(68)
  • 香草(63)
  • 泡沫少(54)
  • 咖啡(50)
  • 适合发烧级(44)
  • 顺滑(41)
  • 太妃糖(40)

用户酒评 共 148 条评论

乔松

乔松 2020-02-11 01:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 花生
  • 波本
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

4.4
18年初购入的,最后一瓶,也算陈放了2年了
4刷,确实是大货里不可多得的性价比不能错掉的酒。
增味收敛又不失力度,持续,桶味清晰也不抢戏。对度数而言,酒精感有点跳,酒体相对而言还是有点薄了,甜苦收的不好,整体只能在中段酒里谈易饮
不过,性价比确实好,发挥也还是蛮稳的

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2020-02-09 16:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 酒精
  • 饼干
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

队长别开枪是我

队长别开枪是我 2020-02-08 18:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

香是真香,浓浓的巧克力咖啡,奶昔,桶味不明显,酒精感略冲了点

HarryYip

HarryYip 2020-01-23 15:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 适合发烧级

还可以吧 这老抽挺老毙 有饼干 巧克力 咖啡味

恶魔牌

恶魔牌 2019-12-31 22:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

喝起来像是加了炼乳的咖啡…是我最无爱的一种味型…

Niubliu

Niubliu 2019-12-16 22:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

香气 奶油 香草 可可 花生酱 波本香气比较淡
外观 漆黑色 泡沫很少 泛着金边
味道 酒体中等 微微有点涩口,
甜度比较高 前段香草 麦芽 巧克力味,随后烘焙香气 以及焦苦味修炼增浓 波本味在其中逐渐明显,后段烘焙 焦苦 波本持续很久
感受 苦感 涩感略明显,酒体显得有些轻了

Templates

Templates 2019-12-11 20:50

    • 香气: 1
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

苗有健

苗有健 2019-12-11 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

泡沫不多,酒体深黑色酱油,闻着是巧克力坚果增味的味道,入口顺滑,甜度不高,沙口感适中,回口甜度和坚果味上升,略有点回苦,暖喉感强烈,收口香草坚果甜香持续很久,苦口残留很久。总体感觉很不错,大酱油的口感之下,酒精味道压的很好,平衡感,层次感都很好,酒体厚重复杂,品质非常高的一款帝国世涛,个人非常喜欢。

小酒花7eYA2D

小酒花7eYA2D 2019-12-05 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

17年的版本 沉稳平和 内敛 喝了三款世涛 用他收杯 能感觉到内在的力量

后天

后天 2019-12-04 09:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 顺滑

一杯添加了威士忌的液体蛋糕 好喝不腻

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