韦美玖号是国内首款由家酿作品转为商酿的比利时深色风格的啤酒。此款酒曾获得过2016年大师杯比利时深色组的冠军。由柒玖舍的玖老板酿造。 这款酒是玖老板诡异思维下的产物。将各种物料都添加到了极限的量！本来各种互相冲突的味道，却在极限碰撞中变得美好。几近黑色的酒体，绵密的浅棕色的泡沫且持久。高达10.9%的酒精度在浓厚的巧克力和香草味的掩盖下却不那么明显。这感觉就像一杯液体的布朗尼蛋糕。
先直接说一句这款酒我喜欢。好喝！干净整洁的外观。瓶标没有什么其他的东西。直接把麦芽度酒精度苦度值都标在醒目位置。没什么其他就是告诉你。请喝！从冰箱拿出开瓶。直接爆出一股浓烈的巧克力味道。闻起来跟巧克力四料很像。倒入杯中纯黑色的酒体泛起深棕色的泡沫。很丰富也很好看，看起来就特别的想喝。如果不喝一口下去很容易会认为是一款世涛。第一口喝起来真的很爽。被惊艳到了。浓郁的巧克力，丝丝顺滑。然后就是可可太妃糖的味道被提现出来。最让我惊喜的是收口有一丝复杂的酸味。在喝世涛的时候收口的苦是纯。这款收购的一丝酸就好像是巧克力与一些热带水果碰撞了一样。一种特别奇妙的感受！不得不说功力真的很高。这是我第一次喝柒久舍的酒。这是目前这种风格我喝到的最好喝的了。推荐推荐。然后一定感谢酒花儿给我这次评测得机会。让我有幸尝知道并且尝试到了这么优秀的一款酒
关注柒玖舍很久了，从老板每月都有新想法到现在固定量产几款一路走来，出品不拘一格每每只看介绍就能让人眼前一亮，无论是哪一款都给我一种'老板您实在是太下本了啊！'的想法。说实话今次抽奖韦美九号我就没抱着能中奖的希望，只是单纯的想给老板加个人气，没想到歪打正着给了我一个体验柒玖舍出品的机会。 我是第一次尝试比利时深色艾尔，没有其它厂商的横向对比可以参考，倒是感觉和我喝过的一款帝磨栏的世涛口感上有点相似，但是韦美玖号明显更甜，甜到我想给老板发段语音怒吼一声'实在是太甜了啊老板！'
深黑的色泽，棕色的酒头，外观更像是世涛。入口是很正的咖啡味和明显的比利时糖的味道。整款酒模糊了世涛和深色艾尔的界限。10度的酒，酒精感隐藏的也很好，很值得再次尝试
包装非常之朴素，甚至可以算是简陋，但是超预期的一只酒，香气很浓郁，口感香甜，且下到喉咙略带清爽感，酒体厚重，适合小口细品，酒精感没有度数那么强烈，但会慢慢侵染上来，比较适合单独饮用，非常喜欢，参加这么多期酒花评测以来，给分最高的一瓶酒，肯定会考虑回购。
香气很像世涛，焦香巧克力香，看颜色以为会是四料，入口以后也只是巧克力的味道，酒精感明显，收口有点涩。
酒的颜色比我想象的深，而且有巧克力和香草的香气，入口酒精度明显，焦香巧克力和香草味为主，并不像比利时四料的味道那样复杂。还是要感谢酒花儿的福利，偶尔来个小惊喜
味道太苦啦！度数还行，入口感觉非常的苦，难以下咽，个人不是很喜欢这样的感觉，有点厚重口感，糖分感觉挺多的
作为比利时烈性深色艾尔，显得有些游离于特征之外，难以觉察明显的深色水果蜜炼感，甜的表达接近于纯糖，巧克力香气有奶油感
酒深邃黑曜石颜色，泡沫白净，持续时间短，酒香甜腻，有香草和焦糖，咖啡的混合味道，给人以恋爱的感觉，入口酒精感明显，几乎无气泡感，无残留感，后味为咖啡香味，入喉酒精灼烧感明显，暖胃效果明显。
嗅觉上来说，更像甜世涛的嗅感。入口也更像世涛。酒体颜色整体偏黑，比利时的深色艾尔这个颜色和口感令人感觉略奇怪。7度左右时候酒精不明显，但是入口后酒精感很重，灼烧感在喉咙中较为明显。咖啡巧克力烟熏的味道。香草的味道也能感受的出来，总体来说平衡感较为一般，而且虽然度数高，但是酒体并没有很厚实。
丁莫梵 2017-09-19 01:00
先直接说一句这款酒我喜欢。好喝！干净整洁的外观。瓶标没有什么其他的东西。直接把麦芽度酒精度苦度值都标在醒目位置。没什么其他就是告诉你。请喝！从冰箱拿出开瓶。直接爆出一股浓烈的巧克力味道。闻起来跟巧克力四料很像。倒入杯中纯黑色的酒体泛起深棕色的泡沫。很丰富也很好看，看起来就特别的想喝。如果不喝一口下去很容易会认为是一款世涛。第一口喝起来真的很爽。被惊艳到了。浓郁的巧克力，丝丝顺滑。然后就是可可太妃糖的味道被提现出来。最让我惊喜的是收口有一丝复杂的酸味。在喝世涛的时候收口的苦是纯。这款收购的一丝酸就好像是巧克力与一些热带水果碰撞了一样。一种特别奇妙的感受！不得不说功力真的很高。这是我第一次喝柒久舍的酒。这是目前这种风格我喝到的最好喝的了。推荐推荐。然后一定感谢酒花儿给我这次评测得机会。让我有幸尝知道并且尝试到了这么优秀的一款酒
如门青 2017-09-19 00:07
关注柒玖舍很久了，从老板每月都有新想法到现在固定量产几款一路走来，出品不拘一格每每只看介绍就能让人眼前一亮，无论是哪一款都给我一种'老板您实在是太下本了啊！'的想法。说实话今次抽奖韦美九号我就没抱着能中奖的希望，只是单纯的想给老板加个人气，没想到歪打正着给了我一个体验柒玖舍出品的机会。
我是第一次尝试比利时深色艾尔，没有其它厂商的横向对比可以参考，倒是感觉和我喝过的一款帝磨栏的世涛口感上有点相似，但是韦美玖号明显更甜，甜到我想给老板发段语音怒吼一声'实在是太甜了啊老板！'
醉爱罗斯福 2017-09-18 22:33
深黑的色泽，棕色的酒头，外观更像是世涛。入口是很正的咖啡味和明显的比利时糖的味道。整款酒模糊了世涛和深色艾尔的界限。10度的酒，酒精感隐藏的也很好，很值得再次尝试
JasonXTang 2017-09-18 19:50
包装非常之朴素，甚至可以算是简陋，但是超预期的一只酒，香气很浓郁，口感香甜，且下到喉咙略带清爽感，酒体厚重，适合小口细品，酒精感没有度数那么强烈，但会慢慢侵染上来，比较适合单独饮用，非常喜欢，参加这么多期酒花评测以来，给分最高的一瓶酒，肯定会考虑回购。
代代DxIA69 2017-09-18 18:54
香气很像世涛，焦香巧克力香，看颜色以为会是四料，入口以后也只是巧克力的味道，酒精感明显，收口有点涩。
代代 2017-09-18 18:48
酒的颜色比我想象的深，而且有巧克力和香草的香气，入口酒精度明显，焦香巧克力和香草味为主，并不像比利时四料的味道那样复杂。还是要感谢酒花儿的福利，偶尔来个小惊喜
高开 2017-09-18 08:15
味道太苦啦！度数还行，入口感觉非常的苦，难以下咽，个人不是很喜欢这样的感觉，有点厚重口感，糖分感觉挺多的
陌生你好 2017-09-18 04:59
作为比利时烈性深色艾尔，显得有些游离于特征之外，难以觉察明显的深色水果蜜炼感，甜的表达接近于纯糖，巧克力香气有奶油感
毕吐毕 2017-09-17 22:13
酒深邃黑曜石颜色，泡沫白净，持续时间短，酒香甜腻，有香草和焦糖，咖啡的混合味道，给人以恋爱的感觉，入口酒精感明显，几乎无气泡感，无残留感，后味为咖啡香味，入喉酒精灼烧感明显，暖胃效果明显。
weXareXtheXw 2017-09-17 21:08
嗅觉上来说，更像甜世涛的嗅感。入口也更像世涛。酒体颜色整体偏黑，比利时的深色艾尔这个颜色和口感令人感觉略奇怪。7度左右时候酒精不明显，但是入口后酒精感很重，灼烧感在喉咙中较为明显。咖啡巧克力烟熏的味道。香草的味道也能感受的出来，总体来说平衡感较为一般，而且虽然度数高，但是酒体并没有很厚实。