3泉 老贵兹 - 阿尔芒和盖斯顿
3 Fonteinen Oude Geuze (Cuvée Armand & Gaston)

3泉 老贵兹 - 阿尔芒和盖斯顿

3 Fonteinen Oude Geuze (Cuvée Armand & Gaston)

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 316
  • 喝过: 1104
  • 总体评分 100
    4.34 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款三泉酿造的兰比克经过短暂一年的酿造,真正做到了百分百纯自然发酵,优雅的风味与香槟热情的特点融合,正像阿尔芒和盖斯顿一如既往的激情。

  • 醋酸(88)
  • 中度酒体(74)
  • 野菌味(70)
  • 乳酸(65)
  • 清爽(54)
  • 适合进阶级(54)
  • 金色(51)
  • 适合发烧级(50)
  • 霉香(46)
  • 浑浊(42)

用户酒评 共 242 条评论

swzm333

swzm333 2018-11-04 22:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 坚果
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

第一次尝试三泉的贵兹,一个比较标杆酒厂的标杆酒,贵兹类还没入门,这款确实很显功力,坚果味、青草味很别致,初入口稍显的酸,后面适应了之后很易饮,果味很浓,野菌味,酵母沉淀比较多,贵兹类真的喝着不腻,世涛ipa喝多了总要换换口味

2333

2333 2018-10-31 17:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 皮革
  • 野菌味
  • 霉香
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

酸度刚刚好 霉味不抢其他的味道 太好喝了

Cowboy

Cowboy 2018-10-31 17:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 百香果
  • 青苹果
  • 樱桃
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 泥土
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级

哎呀阿尔芒还是好喝啊。伴随着砰地一声,瓶塞飞上天花板。然后来的就是geuze的标准气味了,不太形容得出来。喝起来可就比oude geuze酸的多了,可以说是蛮酸的。入口中前段是非常酸爽明快的酸橙樱桃混合果味。而木桶木屑味收尾,当然也少不了那股浓浓的特色酵母的味道。一口下去还蛮带劲呢

好水易得

好水易得 2018-10-27 22:02

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 橙色
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 死前必喝

开瓶后直接喝:入口酸味随着气体一直上扬,鼻后呼吸感觉到的竟然是下旋的香气做“结尾”。
酸度比较高,高到联想到盐。
酒体和舌头接触的时候感觉不到糖,但是咽下去嘴巴里面口水分泌后全是甜。
放了一会后再喝:
甜味作为结尾香气作为结尾构成了结尾二重奏。
惊艳的地方因该是结构非常完整了。

底层球王

底层球王 2018-10-22 22:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

谢谢达叔分享。和基本款比更酸更偏果味,木桶味没那么强。果香是核果类而不是基本款的青苹果。但说实话觉得基本款更惊艳,可能喝得太少了没等回温。

theHype

theHype 2018-10-16 00:47

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5

这款酒的外观和开瓶的瞬间就会带给你无限的愉悦感!我喝的这瓶是17年1月罐装的,开瓶前明显看到底部沉淀的酵母,酒的味觉体验和它的酒体颜色一样明亮又清新,入口后舌尖是贵兹的酸,和些许的香槟杀口感,舌根处的味道让我联想到梅子和陈皮。总之是一款95分以上的酒,唯独缺了一点发酵时间的沉淀。

mythril

mythril 2018-10-06 23:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 芒果
  • 桃子
  • 青苹果
  • 霉香
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感强

相较昨天喝的 Oude Gueze Season 16-17,这款 Oude Gueze Cuvee Armand & Gaston Season 16-17 在酸味上要更佳地鲜明和活泼。入口强烈气泡感,柠檬、桃子、青芒,可以很容易地喝出各种令人愉悦的水果风味,又不乏比利时酵母带来的霉香,酸味点到即止,桶味、涩感中后段开始蔓延,出现类似梅子酒、梅子茶的味道,似乎每一口都会有不同的东西迸发出来,令人满意的一款好酸。

猫达

猫达 2018-10-05 16:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

很棒 比起老贵兹确实显得年轻些 口感更为均衡 腐臭味更薄弱 赞

TIANX

TIANX 2018-10-02 18:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Mr_小海

Mr_小海 2018-09-30 17:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

酒体颜色很淡,很好看!闻起来香气浓郁,充满了水果的香气!确实像香槟一样,入口清爽,酸酸的,甜度偏低一些,喜欢喝酸啤呢人不能错过,虽然有点小贵,但是还是很值得品鉴的!

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