在传统美式淡色艾尔的基础上结合国人的饮用习惯加以改良,颜色宛如橙汁一样诱人,在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆科,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。
当喝下第一口时, 你甚至会怀疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味带来的一丝麦芽的香气又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。
获得“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式淡色艾尔组 铜奖
lastyearttm 2019-07-26 22:36
小目标淡色艾尔,各个方面都没有突出的地方,味道上来说更像是ipa而不是apa,不是很喜欢
酸酸酸菜鱼 2019-07-25 01:02
希望这杯小目标,可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。柑橘柚子等果香味,很不错的一款口粮,加油
天空爆炸 2019-07-18 23:58
补酒评,同价位中不错的淡色艾尔,适合畅饮。
Lasia 2019-06-25 00:57
壹陆 2019-06-19 20:49
上海金蚁酒业旗下梦想酿造出品的一款国产美式淡艾。名字很有意思:小目标。看罐装时间应该是较新的一版(之前是个大写“A”的酒标,瓶身的背标还有“我们的‘小目标’,先卖一亿瓶”的字样~),色香味型都中规中矩,总的感觉是柔和有余、劲道略显不足,柔和的柚香、柔和的口感、柔和的酒精度,甚至连苦味都是柔和的~酒标是暖调的红、玫红、浅黄嵌套着暖调的橙色,一派的讨喜暖调,暖得一团和气~~可能更多的是出于对国人“口味”的考虑吧~
G弦上的麦香 2019-06-07 15:37
观:外包装很有艺术风格,酒体颜色偏黄,泡沫比较丰富,但持久度一般。
闻:酯香味和柑橘味非常突出,麦香味垫底,可以闻到一些微微的香蕉味道。
饮:杀口感适中,比较顺滑,回甘比较偏苦,西柚香味比较浓。
整体而言,是一款比较中规中矩的淡色艾尔,没有特别惊喜。
666CYW666 2019-06-05 00:09
小目标好像有很多酒标,个人挺喜欢这款的。航天航空高铁、手机支付、绿色骑行的图案,橙色背景。好一个“小目标”
酒体金黄色,泡沫少且不持久,薄薄的一层泡沫还算细腻。
香气先是柑橘芒果松针,后面一丝丝麦香体现出来。
入口果汁感明显,水果气息充盈口腔,再是麦香。后味的苦,虽然不强烈但持久。假如温度低一些儿,就基本感受不到了。
我是一边儿吃烧烤一边儿喝的,感觉还蛮适合搭配烧烤类的。
西坡先生 2019-04-25 21:56
梦想小目标!!!非常棒的国产艾尔……
酒标上展现着是令国人骄傲的高铁,移动支付,国产大飞机,航天员等等,象征着国人为梦想的努力和震惊世界的成就,这款酒也代表着精酿人的梦想,作为制造业一部分的精酿,也代表着中国制造,代表着工匠精神,所谓“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”,中国精酿假以时日也一定会像中国新时代四大发明一样让世界为之震撼……
入杯金灿灿的酒体,缓缓流到杯中。。白色的泡沫,均匀的升起浓厚的酒头,粘稠浓郁,浓郁持久,挂杯丰富,令人愉悦……
细细闻来,淡淡的果香清新馥郁,给人“空山新雨后天气晚来秋”的体验感,清新,怡人,凉爽的感觉,柑橘芒果凤梨淡淡的香味令人愉悦……
抿一口,入口清爽爽口,淡淡的果香充斥着味蕾,同时酒花的苦味也淡淡的飘过,酒体不重与ipa相比略微清淡一些但是芳香十足清新脱俗,苦味也相对清淡许多,舌根处留下的苦味和香味渐行渐远,回味无穷。。5.8°的酒精度平衡感十足。
整体感觉口感很棒,平衡完美,,最惊艳的地方是淡淡的香味居然也可以如此持久和令人回味同时苦味又恰到好处的体现到……
拿逸夫 2019-04-20 23:20
第1000个喝过!
给自己定个能实现的小目标,以后每天都能喝的起精酿。
口感清新,平易近人,适合入门级,进阶级也可以当做口粮,好喝不贵。
二面 2019-04-10 19:25