看到IPA这个字便会令人联想起芳香扑鼻的啤酒花,但港岛IPA除了鲜明锐利的酒花外,麦芽风味亦非常浓郁饱满。澎湃的酒花麦芽味道配搭上丰盈的酒体，均衡地建立了悠长的余韵。
Ale Project喝的生啤 闻香：热带水果，松针，不是很浓 palate：微甜微苦，中段热带水果的香气出现，轻盈，层次丰富，但是比较淡。尾段以一点点酒花苦和松针收口，干净简单。 酒体：中等偏干，清爽，没有酒精感，实话说没觉得这是一款帝国IPA。 总体平衡，还行，可惜香气稍少了，香气更多会更棒
Commissar 2017-08-24 01:51
Ale Project喝的生啤
闻香：热带水果，松针，不是很浓
palate：微甜微苦，中段热带水果的香气出现，轻盈，层次丰富，但是比较淡。尾段以一点点酒花苦和松针收口，干净简单。
酒体：中等偏干，清爽，没有酒精感，实话说没觉得这是一款帝国IPA。
总体平衡，还行，可惜香气稍少了，香气更多会更棒