艾尔药剂师 拉尔夫 野菌艾尔
The Ale Apothecary Ralph Wild Ale

艾尔药剂师 拉尔夫 野菌艾尔

The Ale Apothecary Ralph Wild Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 108
  • 喝过: 217
  • 总体评分 99
    4.24 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

在酿造发酵的过程中我们用了特别的东西,比如白色的冷杉木,不过具体怎么用我们当然是会保密的。这款酒能像现在这样微妙全是它的功劳。比如类似于葡萄酒的果味,比如一些水果的味道,比如一些馅饼和麦芽的味道,这是多么炫酷的存在。即便你想把它当白葡萄酒喝也完全没问题。哦!最后可不要忘记和你的朋友分享这款世界级的啤酒哦!

  • 适合发烧级(25)
  • 中度酒体(20)
  • 醋酸(19)
  • 乳酸(18)
  • 浑浊(17)
  • 棕色(15)
  • 野菌味(14)
  • 松脂(13)
  • 药草(13)
  • 泡沫丰富(12)

用户酒评 共 63 条评论

噜家老鼠

噜家老鼠 2020-10-24 20:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

阿瑞大王

阿瑞大王 2020-09-12 01:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 红色
  • 清澈
  • 稻草
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 药草
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

泡沫丰富,但不持久,透明棕红色,醋酸,酸味程度不高,咸,草药气息,松针气息好明显。
算是喝的最喜欢的一款药剂师啦。其他款,对我来说,比较另类(道行浅~)。
那种大夏天,松树被砍伐后,树桩散发的气息。稻草气息。
这种酒真的只适合慢慢品。
反正酸味加上咸味,我总觉得是在喝汤。

酒,倒的后半部分就比较浑浊了,棕色,酸度也要强烈些。

极饿碗仔翅

极饿碗仔翅 2020-09-11 03:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

W_Fang

W_Fang 2020-08-03 00:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 醋酸
  • 松脂
  • 花香
  • 青草
  • 药草
  • 葡萄干
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 泥土
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

给人的第一印象精致优雅,倒入杯中 香气清香淡雅 泡沫绵密如奶油,入口酸度适中 结构丰富,独特的山林中宜人的自然气息 混杂一丝药草的味道 令人安逸 是一款独一无二的野菌酸 能感受到酿造者的用心与诚意 非常喜欢!

十一郎kk

十一郎kk 2020-06-11 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 药草
  • 胡桃
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 重口味

药剂师首秀,这个清凉油般的气味味道,印象深刻啊。
闻着是清凉油的药草味,野菌味,乳酸味,不算刺激但是有记忆点。
入口酸度还算适中啊,挺酸的了,药味清凉感,第一口比较刺激、第二口开始就柔和了很多,不会觉得费劲,还有点儿甜、相对而言是越喝越舒服的类型,不费劲,美式野菌真的跟欧洲酒不一样呢。

静静

静静 2020-05-31 20:19

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2

真的 太迷了 我不知道4.6那帮人都是咋打出来的 可能不是一个批次!话不多说 我上图 懂得人自然懂

周凌

周凌 2020-05-21 21:39

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 药草
  • 霉香
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2020-05-06 23:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 橙色
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

艾尔药剂师 拉尔夫

观:泡沫丰富且持久消散后无挂壁,橙棕色酒体,微浑浊半透光,无明显沉淀

闻:橄榄、药草、果酸以及少许野菌味

饮:轻度酒体,气泡感弱中,入口酸带些许涩,些许树木清香、药草以及杉木味出现,中段果酸与些许木头味、微微的香料味伴随,末端木头、植物酸、果酸与少许酵母味、微量果皮清香味带来微干的收口。回味中弱且持久,杉木、药草、果酸、植物酸味留口

感:还不错吧,药剂师感觉和杉木脱不开干系了的亚子。

蘭安

蘭安 2020-04-12 12:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

安丽丽Lilian

安丽丽Lilian 2020-04-11 20:54

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

闻着酸植物发酵气息
沙口感强,酸味浓郁有特点,有股酸姜等香料植物气息。

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