醋意少妇是一个家酿啤酒的配方,我们每年都会为了在南加利福尼亚州的家庭酿酒节——特米库拉节进行酿造。 这款黑莓啤酒最初是由岬角的酿酒大师Peter A'Hearn和Colby Chandler创造的。在德国学习的期间,Peter爱上了柏林酸小麦啤酒。俄勒冈州的马里恩黑莓提供了可观的酸度,每加仑啤酒加入了一磅的黑莓,是对这种酸啤风格的完美补充。Sour Wench并没有在橡木桶中陈酿,这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在!
酸啤酒喝得少,这是第二次喝,上一次的妒忌厮给我留下了不错的印象,虽然我怕酸。这次的酸妞(瓶子上的翻译是醋意少妇!蛤蛤蛤!)写的是黑莓艾尔,但酒花这儿的分类是柏林酸小麦。好吧,我抱着学习的心情,一探究竟。 岬角的酒标,要不就是各种肥美的海鲜,要不就是吓屎人的骷髅💀。 开瓶的香气很特别,黑莓的酸加上类似比利时烈性艾尔的麦芽、焦糖的甜香。 玫红色的酒体很漂亮,其实有点浑浊,一开始泡沫丰富,可是消散的很快。泡沫都带一点黑莓等浆果的玫红色。看起来跟一杯果汁无异。 入口黑莓等浆果的酸当仁不让,这种酸很自然,明显是天然浆果的酸味。和上次妒忌厮那些乳酸菌的酸味完全两回事,也没有那么酸,酸掉牙的感觉我是很怕但这个酸妞停克制。然后果皮的涩、梗的苦都有所体现。难得的是麦芽的滋味一直隐隐约约地在垫底毕竟是柏林酸小麦,酒精被酸味带动,有轻微的散发。有那么一点红酒的意思了。 这个酸妞,就是一杯果汁和小麦啤酒🍺以及红酒🍷的混合。嗯,有意思。
一款还可以的酸啤。入口就是果味,浆果和杏子。酸味和名字一样凶猛
莓果风味突出,果酸味突出。比较推荐
酸味挺丰富的,酸醋酸面包酸奶油酸黄瓜酸黄瓜汤,还有浆果的酸涩味和一点甜味
不错的酸啤。个人很少喝这个啤酒类别,之前喝的酸啤都很酸,个人不太喜欢,这瓶比较意外。开瓶的黑莓甜腻香气和近似葡萄酒的香气交织。第一口喝进去并没有感到酸味,而是一种麦芽和黑莓结合的复杂味道,挺特别的。中后段慢慢反酸,但不是很酸,挺符合我口味。总体很不错。
黑莓艾尔,麦芽度15.45,酒精度7 算是酒精度较高的一款酸啤 果酸味明显 但喝起来气泡感不足 酸味也比较单一
另一个我 2018-06-02 02:29
酸啤酒喝得少,这是第二次喝,上一次的妒忌厮给我留下了不错的印象,虽然我怕酸。这次的酸妞(瓶子上的翻译是醋意少妇!蛤蛤蛤!)写的是黑莓艾尔,但酒花这儿的分类是柏林酸小麦。好吧,我抱着学习的心情,一探究竟。
岬角的酒标,要不就是各种肥美的海鲜,要不就是吓屎人的骷髅💀。
开瓶的香气很特别,黑莓的酸加上类似比利时烈性艾尔的麦芽、焦糖的甜香。
玫红色的酒体很漂亮,其实有点浑浊,一开始泡沫丰富,可是消散的很快。泡沫都带一点黑莓等浆果的玫红色。看起来跟一杯果汁无异。
入口黑莓等浆果的酸当仁不让,这种酸很自然,明显是天然浆果的酸味。和上次妒忌厮那些乳酸菌的酸味完全两回事,也没有那么酸,酸掉牙的感觉我是很怕但这个酸妞停克制。然后果皮的涩、梗的苦都有所体现。难得的是麦芽的滋味一直隐隐约约地在垫底毕竟是柏林酸小麦,酒精被酸味带动,有轻微的散发。有那么一点红酒的意思了。
这个酸妞,就是一杯果汁和小麦啤酒🍺以及红酒🍷的混合。嗯,有意思。
Lynx 2022-04-14 09:40
一款还可以的酸啤。入口就是果味,浆果和杏子。酸味和名字一样凶猛
曹晰 2021-08-13 19:00
莓果风味突出,果酸味突出。比较推荐
某明 2021-06-30 02:44
酸味挺丰富的,酸醋酸面包酸奶油酸黄瓜酸黄瓜汤,还有浆果的酸涩味和一点甜味
善良双胞胎 2021-05-20 15:47
万能青年李大萌 2021-05-20 15:47
洪桐伟 2021-01-11 23:27
D27 2020-12-20 20:08
不错的酸啤。个人很少喝这个啤酒类别,之前喝的酸啤都很酸,个人不太喜欢,这瓶比较意外。开瓶的黑莓甜腻香气和近似葡萄酒的香气交织。第一口喝进去并没有感到酸味,而是一种麦芽和黑莓结合的复杂味道,挺特别的。中后段慢慢反酸,但不是很酸,挺符合我口味。总体很不错。
小酒花YdCSt5 2020-09-10 18:40
黑莓艾尔,麦芽度15.45,酒精度7
算是酒精度较高的一款酸啤
果酸味明显
但喝起来气泡感不足
酸味也比较单一
农夫山泉甜不甜 2020-08-05 00:01