岬角 醋意少妇 - 黑莓 柏林酸小麦
Ballast Point Sour Wench - Blackberry Berliner Weisse

岬角 醋意少妇 - 黑莓 柏林酸小麦

Ballast Point Sour Wench - Blackberry Berliner Weisse

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2
  • 想喝: 166
  • 喝过: 871
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 柏林酸小麦啤酒
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 2

啤酒简介

醋意少妇是一个家酿啤酒的配方,我们每年都会为了在南加利福尼亚州的家庭酿酒节——特米库拉节进行酿造。
这款黑莓啤酒最初是由岬角的酿酒大师Peter A'Hearn和Colby Chandler创造的。在德国学习的期间,Peter爱上了柏林酸小麦啤酒。俄勒冈州的马里恩黑莓提供了可观的酸度,每加仑啤酒加入了一磅的黑莓,是对这种酸啤风格的完美补充。Sour Wench并没有在橡木桶中陈酿,这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在!

  • 醋酸(106)
  • 红色(97)
  • 黑莓(92)
  • 适合进阶级(70)
  • 轻度酒体(69)
  • 泡沫不持久(65)
  • 中度酒体(64)
  • 乳酸(63)
  • 清爽(55)
  • 泡沫少(50)

用户酒评 共 196 条评论

喜于安

喜于安 2018-10-06 10:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

很特别的一款酒,与以往所有酸批都不一样。口味收集爱好者要试试这款。

小木头say嗨

小木头say嗨 2018-10-05 15:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 醋酸
  • 麦香
  • 青苹果
  • 树莓
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

醋酸,树莓,青苹果,加上酒花苦,柏林酸小麦。闻着还不错,喝着苦味抢戏,一般般了。

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-09-25 01:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 粉红色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 醋酸
  • 话梅
  • 黑莓
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

性价比贼高的一款酸艾尔,完全可以当口粮
闻上去甜味较重
入口明显黑莓果酱,醋酸的气息,微微的甜味带出较重的醋酸味,慢慢还有一些酸杏的味道还算是能够畅饮的酸度,酒体厚实完全不水,极佳的配餐酒,尤其是油炸食品
鉴于价格,完全可以大口喝,没有顾虑

唱唱反调

唱唱反调 2018-09-16 02:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 醋酸
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

很有意思的一款酸
有别于平时喝的酸啤 杀口感强

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2018-09-13 02:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 树莓
  • 樱桃
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

对酸真的没有抵抗力很喜欢这个酒
酸的爽口,梅子的味道恰好

卡西赛罗

卡西赛罗 2018-09-11 14:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5

作为一款酸啤它的酸度绝对是足够让人眼前一亮的酸到什么程度,就是一杯酒下去我已经有点咬不动花生了。。。香气很足,酒体是葡萄,树莓的那种紫红色,很漂亮

晨最

晨最 2018-09-10 10:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

没喝过高端的酸,所以不太理解优秀的酸应该怎样,这款酒体棕红色,入口酸味能接受,收口有麦香,如果搭配烤肉应该不错

Rogerxu

Rogerxu 2018-09-09 00:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸的很自然,不会让你觉得不舒服。喝下去很快不觉得酸心,很顺畅。

麋鹿先生

麋鹿先生 2018-09-06 22:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 蓝莓
  • 黑莓
  • 适合发烧级

总体不爱酸啤,跟走向好莱坞有明显区别,还行。

Mr赵

Mr赵 2018-09-05 00:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 麦香
  • 黑莓
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 不推荐

酒体颜色一般,不是太红稍浑浊,泡沫细腻不持久,入口微涩,酸度不高,没有女公爵酸,麦香莓香不太明显总体感觉一般吧

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