醋意少妇是一个家酿啤酒的配方,我们每年都会为了在南加利福尼亚州的家庭酿酒节——特米库拉节进行酿造。 这款黑莓啤酒最初是由岬角的酿酒大师Peter A'Hearn和Colby Chandler创造的。在德国学习的期间,Peter爱上了柏林酸小麦啤酒。俄勒冈州的马里恩黑莓提供了可观的酸度,每加仑啤酒加入了一磅的黑莓,是对这种酸啤风格的完美补充。Sour Wench并没有在橡木桶中陈酿,这款酸小麦啤酒是一个能让你了解到酸啤酒伟大的存在!
梅子色液体,也像滴入了醋,比法红的颜色稍浅,但更浑沉。 酸小麦的酸味有些轻盈的尖酸刻薄,轻轻的醋意。 入口有些烘焙咖啡的香味,还有焦糖的甜,黑莓的酸,焦苦较为明显,有榛果香、葡萄皮的涩感,并且持续。 对柏林酸印象不深,这款口感还是蛮丰厚。
一向对酸不感兴趣,最近也渐渐的接触酸,玫瑰🌹红的酒体颜色诱人,泡沫丰富不持久,入杯有点大,之后慢慢消散。喝着酒体中等偏下,前半段很浅中间来的挺猛,后来就又下去了,最后满嘴生津,挺不错的,砸吧砸吧嘴有点酸味,大半瓶下去略有醉意
观:玫红色略微浑浊酒体,泡沫不多 闻:黑莓,深色浆果,果酱,糖浆甜 尝:酒体中等偏轻,沙口适中,适当的乳酸果酸和一点点丹宁,酒精感稍有。黑莓,樱桃,青苹果,果酱感。酸味贯穿始终,中后段丹宁感出现,收口有麦芽和乳酸。 感:清爽易饮
酸的 是我比较早接触酸啤的时候喝的 当时喝的时候只是觉得酸 再回味的时候反而觉得这种酸简单纯精 明快直接又不尖锐 单薄的酒体和中等的沙口感 给人轻松的感受 好像上学时候交往的那些男孩子 虽然当时没怎么珍惜 也没有具体的回忆 但是如今回想,当年那种年轻的情绪充满活力的酸意 其实 真的是挺美好的
作为一款柏林酸 的商业版 性价比高不说 有特别有个性 岬角 这个柏林算 同价位几乎无可比拟 黑莓的果味 与杨梅的味道特比相似 很符合中国人对果味的酸的味蕾记忆 就算你抽支烟 也掩盖不了 它带来的那种柔和的酸味 颜色漂亮 瑕疵是一点涩 和一点抹布味 但阿布味特舒服 有安全感 生的 更好
酒体深红带粉,酒液不透,泡沫不算特别丰富 闻起来酸味的很柔和,有浆果的香甜,喝起来也是酸也很柔和,果味很强,麦香要弱,但仍旧很不错,趁着天气不凉,再喝一罐也是极好的!
没有水果酒的涩,适合一人在家无事慢慢品味温度和香气的变化。很赞
吃了醋的老娘们儿,让初次品尝这个酒的我招架不住啊,酸酸的口感,满口生津,说是黑莓,可我怎么尝出了最不喜欢的樱桃味儿,不过颜色还是很好看,但奉劝新手莫入。谨慎微妙。除非重口
球根 2019-10-24 17:58
梅子色液体,也像滴入了醋,比法红的颜色稍浅,但更浑沉。
酸小麦的酸味有些轻盈的尖酸刻薄,轻轻的醋意。
入口有些烘焙咖啡的香味,还有焦糖的甜,黑莓的酸,焦苦较为明显,有榛果香、葡萄皮的涩感,并且持续。
对柏林酸印象不深,这款口感还是蛮丰厚。
dzp 2019-10-17 20:22
一向对酸不感兴趣,最近也渐渐的接触酸,玫瑰🌹红的酒体颜色诱人,泡沫丰富不持久,入杯有点大,之后慢慢消散。喝着酒体中等偏下,前半段很浅中间来的挺猛,后来就又下去了,最后满嘴生津,挺不错的,砸吧砸吧嘴有点酸味,大半瓶下去略有醉意
七点 2019-10-16 23:23
观:玫红色略微浑浊酒体,泡沫不多
闻:黑莓,深色浆果,果酱,糖浆甜
尝:酒体中等偏轻,沙口适中,适当的乳酸果酸和一点点丹宁,酒精感稍有。黑莓,樱桃,青苹果,果酱感。酸味贯穿始终,中后段丹宁感出现,收口有麦芽和乳酸。
感:清爽易饮
奕彤 2019-10-12 22:58
酸的 是我比较早接触酸啤的时候喝的
当时喝的时候只是觉得酸
再回味的时候反而觉得这种酸简单纯精 明快直接又不尖锐
单薄的酒体和中等的沙口感 给人轻松的感受
好像上学时候交往的那些男孩子
虽然当时没怎么珍惜 也没有具体的回忆
但是如今回想,当年那种年轻的情绪充满活力的酸意
其实 真的是挺美好的
砖头真疯了 2019-10-08 21:54
作为一款柏林酸 的商业版 性价比高不说 有特别有个性
岬角 这个柏林算 同价位几乎无可比拟 黑莓的果味 与杨梅的味道特比相似 很符合中国人对果味的酸的味蕾记忆
就算你抽支烟 也掩盖不了 它带来的那种柔和的酸味
颜色漂亮
瑕疵是一点涩 和一点抹布味 但阿布味特舒服 有安全感
生的 更好
林白Daryl 2019-09-28 12:15
酒体深红带粉,酒液不透,泡沫不算特别丰富
闻起来酸味的很柔和,有浆果的香甜,喝起来也是酸也很柔和,果味很强,麦香要弱,但仍旧很不错,趁着天气不凉,再喝一罐也是极好的!
极饿碗仔翅 2019-09-24 23:51
醉眼朦胧 2019-09-17 12:20
没有水果酒的涩,适合一人在家无事慢慢品味温度和香气的变化。很赞
酸酸酸菜鱼 2019-09-02 20:53
叫我磊哥 2019-08-23 13:43
吃了醋的老娘们儿,让初次品尝这个酒的我招架不住啊,酸酸的口感,满口生津,说是黑莓,可我怎么尝出了最不喜欢的樱桃味儿,不过颜色还是很好看,但奉劝新手莫入。谨慎微妙。除非重口