做这款啤酒是为了测试,拉格酵母可以走多远。这款是图乐紧张测试的“樱桃”增味版。拉格酵母发酵的波罗的海波特,带来了更多可爱的麦芽属性,而这次又加上了樱桃。 黑色酒体,灰白色的酒头。带有明显的烤香味、樱桃,些许辛香和微酸。收尾偏干,略微酒精。
刚听到这款酒的名字时还以为图乐要做什么市场调查,知道了真相后,发现它确实要做调查。我一向很喜欢图乐的酒瓶的包装,很简单,很潮,也很丑。紧张测试樱桃没有任何有关樱桃的设计,开瓶注酒后,好无疑问是樱桃,🍒酸,🍒红,🍒甜,🍒香。利用拉格酿造的波特酒体在这樱桃氛围当中蔓延开,麦香,麦酸,麦黑,麦苦。波特没有世涛那般的浓郁麦香和焦香,而拉格酵母所带来的是更多丰富的可能性。对光赏玩,有种红酒的感觉。
黑色浑浊的酒体,入口是水果啤酒的酸爽,就是太单薄了,适合入门的小清新们。
让人感觉怪怪的一款酒。黑色酒体,泡沫丰富,颗粒度很小,持久性较好。香气中等强度,樱桃香气比较明显,温度稍高点之后一股子酒精气味突然冒了出来,不是很喜欢。入口后樱桃的甜味马上在口腔中充分体现,稍后是微微的酸感,中后段中药类的清苦感突然出现,苦感明显,最后甜酸感留口。总体感觉一般,这款酒更像是一款试验酒,偏离了常规的樱桃类口感,个人不是很喜欢,不推荐。
(忘拍了发个酒花烟压压惊...十分神奇的味道大家有兴趣可以试试) 这个酒还是非常神奇的,闻起来像波特,喝起来深色水果味非常浓郁,还带来并不弱的酸味,后段又很干净或者说柔弱,可以说是非常不典型的波特,谁特么能想到居然是用了拉格酵母。有点联想到覆盆子四料,但是酒体非常干净,可能是拉格酵母的原因。 喝一次绝对喝不明白的一款酒。风格诡异但不得不说挺好喝的。
这瓶酒是常温下喝的,黑色酒体,泡沫丰富细腻 可以闻到水果和酒精的味道, 入口首先是甜味,很快变换为樱桃的酸味和焦苦味,整体味道很复杂,
酒体太薄了,这樱桃和蓝莓的味道显得突兀,不易饮,也不值得琢磨,实验性质的作品
真的不错,感觉帝国+陈醋的感觉,口感很细腻!
很有意思,拉格酵母居然可以有这样的表现。如果你把它当成波特喝,那么没什么出彩的。如果知道了是拉格酵母,真是有点惊艳
香气上有些咖啡和烘烤麦香还有一些水果香气,但是可能是测试过猛了,反正没太能喝懂吧
总体上来讲,以这个度数来讲,酒体比较薄,寡淡!闻香有樱桃中夹带烟熏的波特味道!入口酸,收尾有点涩!像红酒的收尾!有特色,但是以酒论酒的话,非常普通!
吨吨吨 2018-01-08 20:14
刚听到这款酒的名字时还以为图乐要做什么市场调查,知道了真相后,发现它确实要做调查。我一向很喜欢图乐的酒瓶的包装,很简单,很潮,也很丑。紧张测试樱桃没有任何有关樱桃的设计,开瓶注酒后,好无疑问是樱桃,🍒酸,🍒红,🍒甜,🍒香。利用拉格酿造的波特酒体在这樱桃氛围当中蔓延开,麦香,麦酸,麦黑,麦苦。波特没有世涛那般的浓郁麦香和焦香,而拉格酵母所带来的是更多丰富的可能性。对光赏玩,有种红酒的感觉。
小白的明天 2017-12-21 14:16
黑色浑浊的酒体,入口是水果啤酒的酸爽,就是太单薄了,适合入门的小清新们。
洋洋得意 2017-12-11 07:33
让人感觉怪怪的一款酒。黑色酒体,泡沫丰富,颗粒度很小,持久性较好。香气中等强度,樱桃香气比较明显,温度稍高点之后一股子酒精气味突然冒了出来,不是很喜欢。入口后樱桃的甜味马上在口腔中充分体现,稍后是微微的酸感,中后段中药类的清苦感突然出现,苦感明显,最后甜酸感留口。总体感觉一般,这款酒更像是一款试验酒,偏离了常规的樱桃类口感,个人不是很喜欢,不推荐。
温和的C 2017-12-09 04:03
(忘拍了发个酒花烟压压惊...十分神奇的味道大家有兴趣可以试试)
这个酒还是非常神奇的,闻起来像波特,喝起来深色水果味非常浓郁,还带来并不弱的酸味,后段又很干净或者说柔弱,可以说是非常不典型的波特,谁特么能想到居然是用了拉格酵母。有点联想到覆盆子四料,但是酒体非常干净,可能是拉格酵母的原因。
喝一次绝对喝不明白的一款酒。风格诡异但不得不说挺好喝的。
该用户已剁手 2017-11-18 22:47
这瓶酒是常温下喝的,黑色酒体,泡沫丰富细腻
可以闻到水果和酒精的味道,
入口首先是甜味,很快变换为樱桃的酸味和焦苦味,整体味道很复杂,
T66 2017-11-16 09:44
酒体太薄了,这樱桃和蓝莓的味道显得突兀,不易饮,也不值得琢磨,实验性质的作品
眯眯眼-小南瓜GG 2017-11-12 09:30
真的不错,感觉帝国+陈醋的感觉,口感很细腻!
地酒天尝 2017-10-30 21:56
很有意思,拉格酵母居然可以有这样的表现。如果你把它当成波特喝,那么没什么出彩的。如果知道了是拉格酵母,真是有点惊艳
原浆艾尔 2017-10-30 20:32
香气上有些咖啡和烘烤麦香还有一些水果香气,但是可能是测试过猛了,反正没太能喝懂吧
ChatBeer-啊权 2017-10-19 22:03
总体上来讲,以这个度数来讲,酒体比较薄,寡淡!闻香有樱桃中夹带烟熏的波特味道!入口酸,收尾有点涩!像红酒的收尾!有特色,但是以酒论酒的话,非常普通!