这款作品经过一年多的反复实验,在2017年初初见雏形,此后又历时半年的时间六十多个批次的反复打磨,终于成功量产。 本品为新英格兰IPA,通过超量多次投放进口啤酒花,为您带来绵柔顺滑的果汁口感和橙黄明亮的视觉享受。风味以橘柚类为主,兼有百香果、芒果、菠萝、荔枝等热带水果风味,让您仿佛在畅饮一杯新鲜果汁。本品可能存在啤酒花和酵母沉淀,均为天然成份,请放心饮用~
酒花香气非常丰富饱满,酒体略有甜腻感。二氧化碳不足。些许酵母臭影响了酒花的香气。但整体水平相当不错。
有幸为第二批君不见测评,也是第一次喝国产浑浊,有些忐忑,生怕言语有失,酝酿许久才开瓶,由于测评字数限制,于是在此认真点评一下。 先说说外观,一般而言无论浑浊还是常规IPA,我倒杯的习惯总会在最后摇晃罐体,把剩余的酒花和酵母残余带入,君不见的色泽接近美系浑浊,深黄不透光,酒花泥悬浮显著,但是最后摇罐并没有带入如美系那般足量的酒花泥,是否因为考虑定价而控制了酒花投放量不得而知,有点小失望,而泡沫的生成几乎偃旗息鼓了,只有薄薄的一层,碳化效果不佳。 香气是最理想的一环,从开罐到近距离接触,周遭都能感受到满满的酒花香气,经典美式酒花的柑橘、芒果和葡萄柚复合香,清新自然,可以说在干投环节君不见已经掌握了节奏感,而新鲜直送确实赐予了君不见匹敌国外的时空优势。 入口初段也很标准,苦花的清苦、香花的鲜苦和热带果香全面占领味蕾,立体丰满,麦香和酵母退居幕后,中后段稍带甜腻,但框架依然清晰。只是,缺点也很明显,全程都感觉酒体偏淡薄,麦汁和水似乎总还是有些游离感,未能丝丝契合,无法持续发力,收口有点干涩,未能将前中后三线连成一副完整的拼图,有些小遗憾。 凭心而论国内浑浊能做到这个水平已属不易,抛开晚起步的时间落差,毕竟原材料所造成的天然壁垒短时间内很难突破,希望广华继续努力加油,争取有更好作品!另,插个题外话,虽然精酿不代表高价,但是国内的精酿爱好者是很可爱的,只要诚意足够,大家绝对乐意买单,个人而言,宁可花80喝一罐完整版,也不愿意花40喝阉割版。 以上内容仅代表个人,一家之言难免偏颇,如有得罪还望见谅。
这款酒不管从包装还是酒体,都是很成功的,我个人认为可以媲美伏魔,最近流行浑浊,但还是第一次品尝,浑浊似小麦,但又不是沉淀,酒体干净,饱满,平衡做的很好,难得的好酒,可惜只有一点点,没喝够
太牛逼了,喝了這個立刻喝的樹屋,感覺樹屋被比下去了。
已经很久没中奖啦!哈哈哈,这是一款中规中矩的浑浊IPA,泡沫持久度偏差,口感适中,柑橘味很突出,总体来说一款挺诚恳的IPA!
君不见浑浊IPA,酒体外观漂亮,百香果香气明显,口感非常新鲜,入口感觉不到有7.2酒精度,整体比较干爽,可以畅饮。
鼓励一下先,国产混浊顶着3个月的保质期和大多人的不认识,首先就是拿来取悦真正的酒友的,此款君不见确实有了混浊的样子和香气,闻起来相当到位,喝下去稍微欠点意思,但是这个程度也不是很好达到了,感觉一段时间后这款酒会更加完美!鼓励支持!
性价比不错。个人最爱花香味。很不错得一款浑浊。
比较普通的IPA。
开罐香气足 入杯金黄色浑浊酒体非常漂亮,颜色鲜艳,香气十足,柑橘香 芒果凤梨香气扑鼻 入口沙口感重,果味儿浓郁,中段微酸,收口略苦,不是特别干净,酒精感稍重 国产浑浊的标杆,确实非常不错,易饮,愿越来越好
老骆阿德_EST1q84 2017-10-30 14:17
酒花香气非常丰富饱满,酒体略有甜腻感。二氧化碳不足。些许酵母臭影响了酒花的香气。但整体水平相当不错。
沉寂航线 2017-10-30 10:09
有幸为第二批君不见测评,也是第一次喝国产浑浊,有些忐忑,生怕言语有失,酝酿许久才开瓶,由于测评字数限制,于是在此认真点评一下。
先说说外观,一般而言无论浑浊还是常规IPA,我倒杯的习惯总会在最后摇晃罐体,把剩余的酒花和酵母残余带入,君不见的色泽接近美系浑浊,深黄不透光,酒花泥悬浮显著,但是最后摇罐并没有带入如美系那般足量的酒花泥,是否因为考虑定价而控制了酒花投放量不得而知,有点小失望,而泡沫的生成几乎偃旗息鼓了,只有薄薄的一层,碳化效果不佳。
香气是最理想的一环,从开罐到近距离接触,周遭都能感受到满满的酒花香气,经典美式酒花的柑橘、芒果和葡萄柚复合香,清新自然,可以说在干投环节君不见已经掌握了节奏感,而新鲜直送确实赐予了君不见匹敌国外的时空优势。
入口初段也很标准,苦花的清苦、香花的鲜苦和热带果香全面占领味蕾,立体丰满,麦香和酵母退居幕后,中后段稍带甜腻,但框架依然清晰。只是,缺点也很明显,全程都感觉酒体偏淡薄,麦汁和水似乎总还是有些游离感,未能丝丝契合,无法持续发力,收口有点干涩,未能将前中后三线连成一副完整的拼图,有些小遗憾。
凭心而论国内浑浊能做到这个水平已属不易,抛开晚起步的时间落差,毕竟原材料所造成的天然壁垒短时间内很难突破,希望广华继续努力加油,争取有更好作品!另,插个题外话,虽然精酿不代表高价,但是国内的精酿爱好者是很可爱的,只要诚意足够,大家绝对乐意买单,个人而言,宁可花80喝一罐完整版,也不愿意花40喝阉割版。
以上内容仅代表个人,一家之言难免偏颇,如有得罪还望见谅。
卧虎藏猪0JBOSx 2017-10-30 09:21
这款酒不管从包装还是酒体,都是很成功的,我个人认为可以媲美伏魔,最近流行浑浊,但还是第一次品尝,浑浊似小麦,但又不是沉淀,酒体干净,饱满,平衡做的很好,难得的好酒,可惜只有一点点,没喝够
金寶Campbell 2017-10-29 21:05
太牛逼了,喝了這個立刻喝的樹屋,感覺樹屋被比下去了。
金仕骇俗 2017-10-29 17:44
已经很久没中奖啦!哈哈哈,这是一款中规中矩的浑浊IPA,泡沫持久度偏差,口感适中,柑橘味很突出,总体来说一款挺诚恳的IPA!
汕头尚品X粤东精酿啤酒专 2017-10-29 15:13
君不见浑浊IPA,酒体外观漂亮,百香果香气明显,口感非常新鲜,入口感觉不到有7.2酒精度,整体比较干爽,可以畅饮。
大瞎猫 2017-10-29 12:32
鼓励一下先,国产混浊顶着3个月的保质期和大多人的不认识,首先就是拿来取悦真正的酒友的,此款君不见确实有了混浊的样子和香气,闻起来相当到位,喝下去稍微欠点意思,但是这个程度也不是很好达到了,感觉一段时间后这款酒会更加完美!鼓励支持!
精酿狗 2017-10-29 09:14
性价比不错。个人最爱花香味。很不错得一款浑浊。
Syy 2017-10-29 00:34
比较普通的IPA。
Marlboro 2017-10-28 21:41
开罐香气足
入杯金黄色浑浊酒体非常漂亮,颜色鲜艳,香气十足,柑橘香 芒果凤梨香气扑鼻
入口沙口感重,果味儿浓郁,中段微酸,收口略苦,不是特别干净,酒精感稍重
国产浑浊的标杆,确实非常不错,易饮,愿越来越好