黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA(易拉罐)
Black Market New England Style Double IPA (Can)

黑市酿造 新英格兰风格双倍IPA(易拉罐)

Black Market New England Style Double IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 1
  • 想喝: 383
  • 喝过: 1870
  • 总体评分 91
    3.95 分
产地: 美国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.4%
  • 苦度(IBU): 48
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款新英格兰风格双倍IPA,投入了卡斯卡特(Cascade)、马赛克(Mosaic)与丹娜利(Denali)啤酒花,最后加入的艾库瓦诺(Ekuanot)啤酒花提供的香气也完美的融合在了一起。

  • 浑浊(337)
  • 中度酒体(273)
  • 柑橘(242)
  • 苦(240)
  • 热带水果(237)
  • 泡沫丰富(167)
  • 芒果(161)
  • 甜(156)
  • 适合进阶级(155)
  • 浅黄色(128)

用户酒评 共 496 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-12-27 19:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 辛辣
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

黑市NE。
外观方面是柠檬黄和橙色的搭配,为罐身整体塑封设计,我觉得也是比较凑合,这是我看到这种风格包装的第二款了。封绘抽象广告色风格的人物肖像,下方是酒类别的介绍,旁边是黑市的厂标,转转罐身还有个类似剪影和倒影风格的人像,旁边是饮用须知和罐装说明以及巨大的条形码。
倒在杯中为橙色混浊酒体,不过这个颜色更靠近熟柠檬的颜色,看起来不是特别常见的NE颜色。泡沫还是很多,或者说是气足,我今天又偶遇了开罐就喷的窘境。在杯中的状态也是好多沫,但是硬度明显是不够,都溢出来了。消散过后得杯壁很干净,杯底也没有什么沉淀,感觉放了一会儿颜色更浅了。
闻起来气味跟单薄,说单一也是可以的,因为水果方面只有柑桔这一种味道而已,非常的淡。松枝味儿也是能闻到一些,相比前者我更喜欢她多一点儿。放了十分钟后果香就彻底闻不到了,又过了十分钟松枝味儿也没有了,这也太短暂了。
喝起来有点儿薄,完全挂不住啊。甜味儿太少了,只有苦味儿,要说平衡了没有,确实也是做到了,但是确实太牵强了。喝上一大口下咽还会呛嗓子,我的天,这真是始料未及啊。回口倒是挺干净,什么味儿都没留下,杀口感也是基本没有,就感觉是喝了个什么快餐店的汤一样,给我没留下什么印象就这么结束了,太奇怪了。
一款最近很火的口粮NE,不太理解她好在哪,就是因为价格吗?要我说除了清爽也没有什么能夸她的词了。适合的人群是新进混浊坑儿的朋友们,先以这个打底,再喝市面上的混浊可能都会好喝了。我这次是有点人与亦云了,失去自己的判断力,以后不会这样冲动了,因为这种产品喝一次也就足矣

薜荔

薜荔 2017-12-25 23:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 花香
  • 芒果
  • 百香果
  • 适合发烧级

酒的颜色真的很好看,像一杯浓浓的橙汁。香气也不错,味道呢,还是太苦了

Joker_

Joker_ 2017-12-25 21:47

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 气泡感适中

柑橘味儿与些许酵母味儿,杀口感中度偏低,比较合适,浑浊的淡黄色,泡沫丰富但不持久。入口橘皮味儿比较清晰,口感比较清澈,略带些许芒果和酵母酸臭酸臭味儿。是一款像是兑水冰激凌的啤酒

Ray叔

Ray叔 2017-12-24 14:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

口粮NE,柑橘香气为主,酒体没有大厂做的混浊,酒精度不低,但喝起来没压力,整体及格。

rangerwy

rangerwy 2017-12-23 09:40

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这是我喝过的第一款混浊IPA,很惊艳,刷新了我对IPA的印象,外观就是果汁哈哈,入口略苦,但仔细回味又觉得有一丝甜。很不错的进阶酒款

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2017-12-22 15:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 青草
  • 纸板
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味

第一次喝浑浊,感觉味道层次非常丰富,泡沫多不细腻不持久,酒体像有果肉的橙汁,闻起来淡淡的芒果和浓浓的松针味,入口非常扎实,能感受到一些青草味,舌头略有灼烧感,下咽有冲击力,后味很苦,不是很清爽。
可能我的欣赏层次还没跟上,说实话个人还喝不惯这款。

Cowboy

Cowboy 2017-12-21 21:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 金色
  • 柑橘
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 不推荐

浑浊ipa是现下一个极大的热门,但合格的浑浊ipa远远少于市场上能见到的款式。并不是说一款ipa是浑浊的,就是新英格兰风格。作为一款ipa,这款酒显然还不错,但作为浑浊ipa,不合格。开罐的香气类似,看起来类似,差在味道,入口香气很淡,很单调,毫无丰富度可言。但是非常苦!不会让人觉得难受,可苦无疑从始至终占据主导地位。一个只会苦的浑浊怎么能说是好的?相反,40这个价位,不求浑浊有很多好酒

Asteriiix

Asteriiix 2017-12-21 06:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

拉环一拉,随着呲的一声酒花香荔枝味芒果味伴随着泡沫一起爆出来。泡沫相对来说还挺多,入口先是有丝苦,然后就被各种水果香甜代替,口感适中,啥口感弱,回味还是有点苦的。但是酒精几乎喝不出来。不过多喝几罐就觉得一般了。不过它便宜啊!所以还是好酒啊!

李昇展

李昇展 2017-12-20 21:14

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 荔枝
  • 香草
  • 青草
  • 柑橘
  • 花香
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

黑市新英格兰双倍IPA
产地:美国
酒精度:8.4
外观:泡沫较少消散较快,酒体混浊呈淡黄色
香气:浓郁的热带水果香味,柑橘香、青草香、荔枝味
口感:轻度酒体,微微的沙口感,轻度以上的涩口感
味道:很丰富的水果味,同时各种水果味平衡和层次感也很令人喜欢

宝宝猪

宝宝猪 2017-12-20 13:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合入门级

一直对黑市这个酒厂挺有好感的,一个品质不错而且低调的酒厂,喝到这罐黑市酿造的neipa本来是没抱什么希望的,因为之前喝了不少所谓的浑浊ipa,喝了之后发现根本不是真正的ne,但黑市的这款酒确真的是一款ne风格的ipa。开罐酒花香气不错,柑橘香混杂着松针味道,十分舒服。入口有点酒花爆炸的感觉,酒体绵密顺滑,酒精感基本无,收口略微有点苦,但散的很快。和那几个浑浊的大厂的酒比较感觉层次上还是简单了些,总感觉差点什么,满足感差一些,但考虑到价格,这款酒值得推荐,对于喜欢ne的人来说,这就是一直在找的口粮酒

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号