这是一款新英格兰风格双倍IPA,投入了卡斯卡特(Cascade)、马赛克(Mosaic)与丹娜利(Denali)啤酒花,最后加入的艾库瓦诺(Ekuanot)啤酒花提供的香气也完美的融合在了一起。
芒果一样的颜色酒,入口顺滑,浓烈的柑橘松针味道。酒体厚度中等,入口轻盈,然后是苦苦的松针味。性价比很高的一款酒
个人第一次品尝新英格兰ipa,果然很好喝。 外观:浅黄色的浑浊酒体很漂亮,泡沫较少消散快。 气味:非常浓重的芒果味,像是浓缩芒果汁,香气很浓。 味道:因为气味很厚重,所以有点心里准备,但入口却如冰水一样没有味道,随后像橘子皮的苦味慢慢涌现,在后来是酒精的辣味,收口苦味到达最高,但也是比较平衡的苦味不抗拒。 个人认为新英格兰ipa确确实实比普通ipa好喝,好在香气更浓,入口苦味和其他各种味道更好的平衡,最重要的是高酒精度的酒完全没有感到酒精味,除了辣味尝的出来,不错不错!!!
Aroma-6/12 Appearance-3/3 Flavor-13/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-6/10 Total-32/50 风格:Double IPA 酒精度:8.4%vol 灌装日期:2017.09.22 饮用日期:2017.11.30 饮用温度:4℃-14℃ 香气:中等的松脂麦芽,再加一些菠萝柚子香。 外观:像小米粥一样的浑浊橙金色,酒头厚实,挂杯良好。 风味:刚入口有一些菠萝芒果柚子甜感,随后转为中上的松脂柚子苦香味,略有些酸感,收口挺爽朗,有一点辛辣感,但能感觉到一点微弱酒精甜感。回味以苦香花香及一点酸感为主。 口感:酒体中偏轻,口味较纯净,杀口感强烈,有一点微弱酒精感。 总体印象:一款还比较易饮的DIPA,但是作为新英格兰子类,果味不算浓郁,苦味比较直接。 建议饮用温度12℃
在新英格兰ipa大放异彩的今天,那个唯一的超级大国的各个酒厂依然在步履不停地研发、探索,在那片土壤上酿造出无数无与伦比的好酒,闲话扯远,这款酒虽然达不到顶级,甚至对于浑浊也许只能算刚入门,但大喝一口,橙香、芒果、百香果……弥漫了这个口腔,虽然收口有些涩涩的,但不重要了,它的性价比非常高了,适合做口粮
百香果芒果柑橘热带水果的香气有点轻微爆炸,泡沫不算丰富也不太持久,入口香气很淡,接踵而来的是苦,沙口感适中,轻微酒精味,总之有点寡淡
酒体浑浊,口感惊喜十足。层次感很强。入口满满的酒花香气。酒精度不低味道不很明显。口感惊艳。
常温下喝的,20℃吧,有酒精感!沙口适中,后苦明显。有一点青草味道。整体感觉一般!
恩施老猫 2017-12-02 20:55
芒果一样的颜色酒,入口顺滑,浓烈的柑橘松针味道。酒体厚度中等,入口轻盈,然后是苦苦的松针味。性价比很高的一款酒
XD 2017-12-01 23:15
我想吃羊腿 2017-12-01 22:25
个人第一次品尝新英格兰ipa,果然很好喝。
外观:浅黄色的浑浊酒体很漂亮,泡沫较少消散快。
气味:非常浓重的芒果味,像是浓缩芒果汁,香气很浓。
味道:因为气味很厚重,所以有点心里准备,但入口却如冰水一样没有味道,随后像橘子皮的苦味慢慢涌现,在后来是酒精的辣味,收口苦味到达最高,但也是比较平衡的苦味不抗拒。
个人认为新英格兰ipa确确实实比普通ipa好喝,好在香气更浓,入口苦味和其他各种味道更好的平衡,最重要的是高酒精度的酒完全没有感到酒精味,除了辣味尝的出来,不错不错!!!
Pippo 2017-11-30 22:11
Aroma-6/12
Appearance-3/3
Flavor-13/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-6/10
Total-32/50
风格:Double IPA
酒精度:8.4%vol
灌装日期:2017.09.22
饮用日期:2017.11.30
饮用温度:4℃-14℃
香气:中等的松脂麦芽,再加一些菠萝柚子香。
外观:像小米粥一样的浑浊橙金色,酒头厚实,挂杯良好。
风味:刚入口有一些菠萝芒果柚子甜感,随后转为中上的松脂柚子苦香味,略有些酸感,收口挺爽朗,有一点辛辣感,但能感觉到一点微弱酒精甜感。回味以苦香花香及一点酸感为主。
口感:酒体中偏轻,口味较纯净,杀口感强烈,有一点微弱酒精感。
总体印象:一款还比较易饮的DIPA,但是作为新英格兰子类,果味不算浓郁,苦味比较直接。
建议饮用温度12℃
子不语 2017-11-30 21:36
在新英格兰ipa大放异彩的今天,那个唯一的超级大国的各个酒厂依然在步履不停地研发、探索,在那片土壤上酿造出无数无与伦比的好酒,闲话扯远,这款酒虽然达不到顶级,甚至对于浑浊也许只能算刚入门,但大喝一口,橙香、芒果、百香果……弥漫了这个口腔,虽然收口有些涩涩的,但不重要了,它的性价比非常高了,适合做口粮
栗子喵 2017-11-29 09:07
Roong 2017-11-27 22:22
酒量极差 2017-11-27 12:23
百香果芒果柑橘热带水果的香气有点轻微爆炸,泡沫不算丰富也不太持久,入口香气很淡,接踵而来的是苦,沙口感适中,轻微酒精味,总之有点寡淡
Libra 2017-11-26 19:21
酒体浑浊,口感惊喜十足。层次感很强。入口满满的酒花香气。酒精度不低味道不很明显。口感惊艳。
酒酿人生 2017-11-26 18:30
常温下喝的,20℃吧,有酒精感!沙口适中,后苦明显。有一点青草味道。整体感觉一般!