这种朦胧的新英格兰风格的IPA随处可见,但是酒花民族(Hop Nation)的这款是在澳大利亚的第一款。他们说这款酒可以从我们之中辨别出绝地武士,是为了2017年的澳大利亚啤酒和苹果酒节(GABS 2017)酿造的。
饮用日期:2019.3.20 饮用温度:7℃ 风格:NEIPA 酒精度:7.1% vol 原麦汁浓度:15.4°P 灌装日期:2018.11.28 Aroma-7/12 Appearance-2/3 Flavor-15/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-7/10 Total-34/50 香气:开罐还算爆炸,香甜热带水果香气为主,有麦芽甜香支撑,柑橘香不显著,后期硫臭味较明显。 外观:雾状稻杆色,不算浑浊,泡沫丰富但不细腻不持久,无挂杯,有沉淀 风味:果味一般,苦度不高但略粗糙,后期感受到硫臭味,略有后苦 口感:中等酒体,中等杀口感,果汁感不强,涩感较明显 总体印象:因为日期比较久了,所以预期较低,刚开罐的时候还比较惊艳,但后期一些缺陷显现出来。
外观:橙色酒体微浑浊,米色泡沫丰富细腻不持久,无挂杯。 香气:芒果、芭乐、百香果香气。 口味:入口清甜,酒体中等偏轻,杀口感强,芒果芭乐百香果口味带来很棒的果汁感,柚子皮的苦涩感可辨识而柔和,收口果香留口。 总之,绵软感不足,但作为口粮NE浑浊,可以的。
热带水果香,葡萄牙,百香果,酒花香气很足新鲜,好喝,哈哈
一款普通的混浊IPA,对于我来说不能体验到饮酒的乐趣,香气不足,苦度不足,差强人意的一款
第一口,满满的芒果香,随之而来是马赛克酒花的香味!苦味适中,很合自己的口味
香气满满的熟芒果味道,百香果也有点吧 酒体呈浑浊浅橙色,浑浊得不算是很均匀,泡沫充足但空心多,所以很不持久,消散快 入口没有很juicy的感觉,但是有果味,酒精感藏得太少了,这对新英格兰来说并不合适,柑橘芒果味均衡,但是,真的不是很juicy,更何况这酒名字叫juice 酒标给人一种这是个小饮料的感觉,易拉罐比普通的易拉罐多了个20ml,有375ml……
建议只喝dawn 这个版本,基本就是dawn的弱化版本,缺少了juciy的感受。 香味上,比较突出的马赛克的特点,就是臭臭但是百香果还没能出来,只差一点点。回温之后明显的龙眼,热带水壶,药油。 酒体比较明快,属于比较上个世代的浑浊特点。现在喝起来,也算别有一番风味。百香果,还有特别抽象的番石榴。。就是那种没熟透的,还没形成臭香臭香的状态之前。还是需要回温才能凸显出酒花的角色。酒体半干状态。收口也是有酒花比较多的问题,带来涩味。 整体而言,如果对比起同一个级别的浑浊,这款中规中矩吧。酒花搭配差了点意思,甜一点更好。
番石榴的味道,还有点像胶皮味,但是呢喝起来却还不错,果汁感很强,柑橘味
闻起来太刺鼻了 胶皮刺鼻感 不过整体还不错
开罐新西兰尼尔森苏文的白葡萄酒气息和瑞瓦卡的芒果香非常舒服。酒液呈黄色浑浊,杀口感比一般NE要略高,入口后也有香气迸发很带动果汁感并没有大多数NE的甜腻,苦度略高,NE里面比较少见。 总体感觉:NE里不做加奶加糖水果奶茶IPA等等讨喜惊艳行为的酒,作为一款澳洲酒实属难得,可以看出酒厂还是有想法和水准的
核蛋 2019-03-20 23:47
饮用日期:2019.3.20
饮用温度:7℃
风格:NEIPA
酒精度:7.1% vol
原麦汁浓度:15.4°P
灌装日期:2018.11.28
Aroma-7/12
Appearance-2/3
Flavor-15/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-7/10
Total-34/50
香气:开罐还算爆炸,香甜热带水果香气为主,有麦芽甜香支撑,柑橘香不显著,后期硫臭味较明显。
外观:雾状稻杆色,不算浑浊,泡沫丰富但不细腻不持久,无挂杯,有沉淀
风味:果味一般,苦度不高但略粗糙,后期感受到硫臭味,略有后苦
口感:中等酒体,中等杀口感,果汁感不强,涩感较明显
总体印象:因为日期比较久了,所以预期较低,刚开罐的时候还比较惊艳,但后期一些缺陷显现出来。
Glen 2019-03-17 20:09
外观:橙色酒体微浑浊,米色泡沫丰富细腻不持久,无挂杯。
香气:芒果、芭乐、百香果香气。
口味:入口清甜,酒体中等偏轻,杀口感强,芒果芭乐百香果口味带来很棒的果汁感,柚子皮的苦涩感可辨识而柔和,收口果香留口。
总之,绵软感不足,但作为口粮NE浑浊,可以的。
噜家老鼠 2019-03-13 18:24
热带水果香,葡萄牙,百香果,酒花香气很足新鲜,好喝,哈哈
elezhang 2019-03-03 12:09
一款普通的混浊IPA,对于我来说不能体验到饮酒的乐趣,香气不足,苦度不足,差强人意的一款
懒人0qMGTI 2019-02-22 21:46
第一口,满满的芒果香,随之而来是马赛克酒花的香味!苦味适中,很合自己的口味
午夜吻尸体 2019-02-17 17:03
香气满满的熟芒果味道,百香果也有点吧
酒体呈浑浊浅橙色,浑浊得不算是很均匀,泡沫充足但空心多,所以很不持久,消散快
入口没有很juicy的感觉,但是有果味,酒精感藏得太少了,这对新英格兰来说并不合适,柑橘芒果味均衡,但是,真的不是很juicy,更何况这酒名字叫juice
酒标给人一种这是个小饮料的感觉,易拉罐比普通的易拉罐多了个20ml,有375ml……
XX朵朵XXX 2019-02-02 20:47
建议只喝dawn
这个版本,基本就是dawn的弱化版本,缺少了juciy的感受。
香味上,比较突出的马赛克的特点,就是臭臭但是百香果还没能出来,只差一点点。回温之后明显的龙眼,热带水壶,药油。
酒体比较明快,属于比较上个世代的浑浊特点。现在喝起来,也算别有一番风味。百香果,还有特别抽象的番石榴。。就是那种没熟透的,还没形成臭香臭香的状态之前。还是需要回温才能凸显出酒花的角色。酒体半干状态。收口也是有酒花比较多的问题,带来涩味。
整体而言,如果对比起同一个级别的浑浊,这款中规中矩吧。酒花搭配差了点意思,甜一点更好。
岂几月出 2019-02-02 20:27
番石榴的味道,还有点像胶皮味,但是呢喝起来却还不错,果汁感很强,柑橘味
燃烧的手纸 2019-02-02 20:03
闻起来太刺鼻了 胶皮刺鼻感 不过整体还不错
无名之辈 2019-02-02 19:13
开罐新西兰尼尔森苏文的白葡萄酒气息和瑞瓦卡的芒果香非常舒服。酒液呈黄色浑浊,杀口感比一般NE要略高,入口后也有香气迸发很带动果汁感并没有大多数NE的甜腻,苦度略高,NE里面比较少见。
总体感觉:NE里不做加奶加糖水果奶茶IPA等等讨喜惊艳行为的酒,作为一款澳洲酒实属难得,可以看出酒厂还是有想法和水准的