这款美式帝国IPA啤酒迸发出西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)啤酒花的特性,经过多次干投啤酒花,搭配简单的麦芽清单,组合出独特的味道,具有强烈的新鲜芒果、柑橘皮和热带水果的香气。
未过滤DIPA。表现稳健到无可挑剔 外观:浑浊黄色酒体,泡沫一般,颜色不如浑浊明亮,但比氧化色饱和。酒体内颗粒感比较重。 香气:香气不扑鼻甚至不明显。刚开罐时有一些轻盈的菠萝香气。但马上就被强劲的松脂、weed和药草香代替。香气过于沉闷是这个酒最大的毛病,有一些芒果和橘子味道被包裹在苦花香气中。 风味:入口太扎实了,酒体的紧密姓非常强,风味被严严实实的包裹在酒体内,一下联想到pte但又是两条不同的风味线,入口先是有一定的麦芽甜味支撑。但是不像很多dipa去追求重甜去压制一些东西。后面的苦度自然而然的浮现,一开始先是出现橙皮的果皮感。之后苦度持续上扬又突显了松脂的味道、苦度会非常明显但给人感觉饱满舒服。一点不带扎嘴的苦度和涩感出现。中段酒花带来的果味开始浮现,同时苦度逐渐下降风味趋于均衡。百香果、甜橙、芒果味道占据舌头口腔两侧,而后舌根处依旧长时间停留苦度。松针茶味道和果味的撞击非常微妙,收口非常干净。吞咽后甜度会慢慢反出,冲淡嘴里的苦度。百香果、芒果、香梨、甜橙味道留口,打嗝完全不输好浑浊。 很tm平衡的一款酒,甜苦均衡,风味不强烈但感知深刻,风味与酒体本身结合的很棒。很优秀的传统ipa
本来不抱什么期待,结果还挺好喝的。
生产日期:2024/06/05 饮用日期:2024/08/31
香气:酒花香气浓郁,柑橘,芒果,乳糖,蜜瓜,青草。 颜色:暗黄色非常浑浊的酒体,泡沫丰富持久,很细腻,呈米白色。 味道:柑橘,芒果,麦汁,蜜糖,青草,入口香甜,收口微苦。 感受:日期新鲜,口感风味俱佳,很棒!
香气比刚刚的小青蛙好多了,马赛克臭? 口感来说草药苦和潜藏的甜,酒花投放量肯定很感人 颜色来说略重了点 整体来说值得一喝
金黄色液体,泡沫少不持久; 柑橘芒果香味明显,略苦比标示的要苦,可能个人口感. Im IPA很稳,非常不错.
开罐是青草与柠檬的香气,入口微甜,收口稍苦,淡淡的青草气息,非常平衡,显示了酒厂的功力。
柑橘的味道很浓郁,微微发甜加上柚子皮苦的口感,非常浑浊,泡沫去丰富,口感干净,不错~
Sheven 2018-10-12 01:18
未过滤DIPA。表现稳健到无可挑剔
外观:浑浊黄色酒体,泡沫一般,颜色不如浑浊明亮,但比氧化色饱和。酒体内颗粒感比较重。
香气:香气不扑鼻甚至不明显。刚开罐时有一些轻盈的菠萝香气。但马上就被强劲的松脂、weed和药草香代替。香气过于沉闷是这个酒最大的毛病,有一些芒果和橘子味道被包裹在苦花香气中。
风味:入口太扎实了,酒体的紧密姓非常强,风味被严严实实的包裹在酒体内,一下联想到pte但又是两条不同的风味线,入口先是有一定的麦芽甜味支撑。但是不像很多dipa去追求重甜去压制一些东西。后面的苦度自然而然的浮现,一开始先是出现橙皮的果皮感。之后苦度持续上扬又突显了松脂的味道、苦度会非常明显但给人感觉饱满舒服。一点不带扎嘴的苦度和涩感出现。中段酒花带来的果味开始浮现,同时苦度逐渐下降风味趋于均衡。百香果、甜橙、芒果味道占据舌头口腔两侧,而后舌根处依旧长时间停留苦度。松针茶味道和果味的撞击非常微妙,收口非常干净。吞咽后甜度会慢慢反出,冲淡嘴里的苦度。百香果、芒果、香梨、甜橙味道留口,打嗝完全不输好浑浊。
很tm平衡的一款酒,甜苦均衡,风味不强烈但感知深刻,风味与酒体本身结合的很棒。很优秀的传统ipa
小酒花等你三百秒 2024-09-18 15:01
本来不抱什么期待,结果还挺好喝的。
bloodyoasis 2024-09-11 11:44
zAcx86 2024-08-30 23:57
生产日期:2024/06/05
饮用日期:2024/08/31
蜜桃成熟撕 2024-08-18 16:12
豆草山堂主人 2019-10-27 20:32
香气:酒花香气浓郁,柑橘,芒果,乳糖,蜜瓜,青草。
颜色:暗黄色非常浑浊的酒体,泡沫丰富持久,很细腻,呈米白色。
味道:柑橘,芒果,麦汁,蜜糖,青草,入口香甜,收口微苦。
感受:日期新鲜,口感风味俱佳,很棒!
璀若星辰 2019-09-15 14:49
香气比刚刚的小青蛙好多了,马赛克臭?
口感来说草药苦和潜藏的甜,酒花投放量肯定很感人
颜色来说略重了点
整体来说值得一喝
SummerKiller 2018-10-24 17:25
金黄色液体,泡沫少不持久;
柑橘芒果香味明显,略苦比标示的要苦,可能个人口感.
Im IPA很稳,非常不错.
kevinpierce 2018-10-19 21:59
开罐是青草与柠檬的香气,入口微甜,收口稍苦,淡淡的青草气息,非常平衡,显示了酒厂的功力。
岂几月出 2018-10-14 19:21
柑橘的味道很浓郁,微微发甜加上柚子皮苦的口感,非常浑浊,泡沫去丰富,口感干净,不错~