这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
有幸喝到这个鹅岛 波本世涛 2017gooes island bourbon county brand stout开瓶的瞬间有些惊艳到了…真的舒服的香气…平稳的咖啡加波本的香气.深黑色液体 少量深棕色泡沫 持续时间短 挂边不明显香 浓郁的焦糖 太妃糖 巧克力 香草味 酱油味 波本 酒精味.酒体非常厚重 入口有奶油的粘稠的感觉 杀口感轻 酒精温热感明显.入口非常甜 焦糖 太妃糖的味道 中段香草味 甜味一直伴随 然后浓郁的波本味 酒精味 橡木桶味 .余味可可味，微微有一点非常弱的苦味.非常重的波本帝国世涛 酒精度达到14.7度，非常甜，可能是我喝过的最甜的帝国世涛了？但是很神奇的是，我没有觉腻，波本味确实重，比kbs ，black note 等等都要重的多，也是我喝过的过桶里波本味最重的了酸能平衡甜.差不多起来就像是波本威士忌加了热巧克力.实话.但是其实并不会因为酒精味明显而觉得它不平衡或者不好喝，毕竟14.7的酒精度压得很好.非常不错，很好喝的一款过桶世涛。配涮肉有些腻.像是喝了一口浓郁的热巧克力 好酒！
香气和味道上简单明了的一个过波本桶世涛，我联想到的是KBS，要比KBS 厚重得多，酒精也更加冲鼻，桶味、气泡感、巧克力、酒精、奶油、话梅、果脯，酸味不算太明显，可以接受，回温后巧克力、可可、酒精加重，有点辣口，更加柔和，还有一点咸味。很好喝的一款过波本桶了，和想象中不太一样，可能我还是更中意再甜一点的世涛。
还是挺有意思的。。省吃俭用了两个月，终于从冰箱拿出来了。 香味上，一种用过很多手的橡木桶的桶味。。说起来也是奇怪。这种桶味会有一些比较木质的味道，不过木质味道的高低会很大程度影响酒的感官。还是有巧克力的感受的，属于那种比较传统的帝国世涛。 味道上，我觉得炙甘草的感觉还是挺明显的。我妈说有南枣，熟地。我个人也是挺同意的。会有一些高度浓缩之后的中药制剂的香味，甚至有一丢丢蜜枣。厉害就厉害在同时保持着很好的巧克力，坚果这边的风味，并没有说过于跑偏。慢慢品味，还出了一些类似于黄酒的味道。甜还是甜的，不过正如前几天说珀亚拉，bcbs的甜是比较丰富的 整体而言，也不用我来了。。。我在这里还是要再次的说。。买善元泰雕二十年，开瓶，喝两口，然后盖回去，让他自然氧化。大半个月再喝。真棒
好喝好喝好喝好喝好喝，酿造的味道浓重，最后有点点黄酒的感觉
bcbs2017。 外观方面是个小旗子瓶颈，很有特点的设计，小旗子上有厂家logo和酒体类型。瓶颈和瓶身上都有这款的名字，瓶身还是玻璃瓶一体成型的标识，很美。 倒在杯中是黑色的酒体，感觉很有透光度，比较薄也没有油脂感。泡沫标签我都没点，这个环节直接过吧，杯壁也没有任何痕迹。 闻起来就是很浓郁的波本橡木桶味儿，倒是很点题，只不过这个味道太重了，抢了很多别的味道。酱油味也是很重，感觉特别凸现，相对的酒精味自然也少不了。 喝起来就是杯大酱油，苦度基本感受不到，很短，更多是混杂着重酱油咸味儿的残糖感，好厉害。酒精味儿也是贯穿整个酒体，一点儿没有掩饰的意思。波本味儿也是很重，要慢点儿喝，不然会顶住，不过你放心，这款是偏干的，没有甜腻感。整体属于中度酒体，还是挺薄的，很适饮。口感顺滑，胃里很热，有暖姜的辛辣感，挺舒服。 真是太过平衡了点儿，导致没有什么太突出的特点，感觉整个方子太老了些，只能算是个经典款，喝一下就行了，和现在市面上的新世涛比起来像个老者，没什么活力，也跑不动了，要是有闲钱，发烧友可以喝一下
外觀：高雅，簡單 香氣：巧克力、咖啡、波本 口感：順滑 味道：甜、波本、後口咖啡+波本香 層次分明，飽滿 100分當之無愧
满分酒，没啥可说的，层次感好到爆炸，这一瓶开的早了，不是最佳尝味期，过两年再开，应该会更好喝
对，肯定是好酒！ 但，属于甜酱油，酒精感也重！ 好评了！放上几年再喝，可能会变吧。
鹅岛波本世涛的唯一毛病是没气泡！新手慎用，以免驾驭不住～发烧友力荐！
过桶世涛哈哈哈，好刺激，不愧是网红世涛
Burning布纳纳 2018-12-12 16:10
有幸喝到这个鹅岛 波本世涛 2017gooes island bourbon county brand stout开瓶的瞬间有些惊艳到了…真的舒服的香气…平稳的咖啡加波本的香气.深黑色液体 少量深棕色泡沫 持续时间短 挂边不明显香 浓郁的焦糖 太妃糖 巧克力 香草味 酱油味 波本 酒精味.酒体非常厚重 入口有奶油的粘稠的感觉 杀口感轻 酒精温热感明显.入口非常甜 焦糖 太妃糖的味道 中段香草味 甜味一直伴随 然后浓郁的波本味 酒精味 橡木桶味 .余味可可味，微微有一点非常弱的苦味.非常重的波本帝国世涛 酒精度达到14.7度，非常甜，可能是我喝过的最甜的帝国世涛了？但是很神奇的是，我没有觉腻，波本味确实重，比kbs ，black note 等等都要重的多，也是我喝过的过桶里波本味最重的了酸能平衡甜.差不多起来就像是波本威士忌加了热巧克力.实话.但是其实并不会因为酒精味明显而觉得它不平衡或者不好喝，毕竟14.7的酒精度压得很好.非常不错，很好喝的一款过桶世涛。配涮肉有些腻.像是喝了一口浓郁的热巧克力 好酒！
mythril 2018-12-08 11:01
香气和味道上简单明了的一个过波本桶世涛，我联想到的是KBS，要比KBS 厚重得多，酒精也更加冲鼻，桶味、气泡感、巧克力、酒精、奶油、话梅、果脯，酸味不算太明显，可以接受，回温后巧克力、可可、酒精加重，有点辣口，更加柔和，还有一点咸味。很好喝的一款过波本桶了，和想象中不太一样，可能我还是更中意再甜一点的世涛。
XX朵朵XXX 2018-12-07 23:45
还是挺有意思的。。省吃俭用了两个月，终于从冰箱拿出来了。
香味上，一种用过很多手的橡木桶的桶味。。说起来也是奇怪。这种桶味会有一些比较木质的味道，不过木质味道的高低会很大程度影响酒的感官。还是有巧克力的感受的，属于那种比较传统的帝国世涛。
味道上，我觉得炙甘草的感觉还是挺明显的。我妈说有南枣，熟地。我个人也是挺同意的。会有一些高度浓缩之后的中药制剂的香味，甚至有一丢丢蜜枣。厉害就厉害在同时保持着很好的巧克力，坚果这边的风味，并没有说过于跑偏。慢慢品味，还出了一些类似于黄酒的味道。甜还是甜的，不过正如前几天说珀亚拉，bcbs的甜是比较丰富的
整体而言，也不用我来了。。。我在这里还是要再次的说。。买善元泰雕二十年，开瓶，喝两口，然后盖回去，让他自然氧化。大半个月再喝。真棒
yayaya 2018-11-29 16:40
好喝好喝好喝好喝好喝，酿造的味道浓重，最后有点点黄酒的感觉
蛋壳儿 2018-11-17 21:38
bcbs2017。
外观方面是个小旗子瓶颈，很有特点的设计，小旗子上有厂家logo和酒体类型。瓶颈和瓶身上都有这款的名字，瓶身还是玻璃瓶一体成型的标识，很美。
倒在杯中是黑色的酒体，感觉很有透光度，比较薄也没有油脂感。泡沫标签我都没点，这个环节直接过吧，杯壁也没有任何痕迹。
闻起来就是很浓郁的波本橡木桶味儿，倒是很点题，只不过这个味道太重了，抢了很多别的味道。酱油味也是很重，感觉特别凸现，相对的酒精味自然也少不了。
喝起来就是杯大酱油，苦度基本感受不到，很短，更多是混杂着重酱油咸味儿的残糖感，好厉害。酒精味儿也是贯穿整个酒体，一点儿没有掩饰的意思。波本味儿也是很重，要慢点儿喝，不然会顶住，不过你放心，这款是偏干的，没有甜腻感。整体属于中度酒体，还是挺薄的，很适饮。口感顺滑，胃里很热，有暖姜的辛辣感，挺舒服。
真是太过平衡了点儿，导致没有什么太突出的特点，感觉整个方子太老了些，只能算是个经典款，喝一下就行了，和现在市面上的新世涛比起来像个老者，没什么活力，也跑不动了，要是有闲钱，发烧友可以喝一下
kafkalvstout 2018-11-17 01:55
外觀：高雅，簡單
香氣：巧克力、咖啡、波本
口感：順滑
味道：甜、波本、後口咖啡+波本香
層次分明，飽滿
100分當之無愧
酒宠 2018-11-09 09:26
满分酒，没啥可说的，层次感好到爆炸，这一瓶开的早了，不是最佳尝味期，过两年再开，应该会更好喝
甜甜瓜瓜 2018-10-31 13:35
对，肯定是好酒！
但，属于甜酱油，酒精感也重！
好评了！放上几年再喝，可能会变吧。
仔姜胖头鱼 2018-10-28 16:12
鹅岛波本世涛的唯一毛病是没气泡！新手慎用，以免驾驭不住～发烧友力荐！
王铁锤 2018-10-13 22:17
过桶世涛哈哈哈，好刺激，不愧是网红世涛