鹅岛 波本世涛 BCBS(2017)
Goose Island Bourbon County Brand Stout (2017)

鹅岛 波本世涛 BCBS(2017)

Goose Island Bourbon County Brand Stout (2017)

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 241
  • 喝过: 580
  • 总体评分 100
    4.40 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 14.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是鹅岛波本世涛的基本款,最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造,第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒,几乎人手一瓶,当他们听到粉丝们如此爱慕,他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因,每一年发布的版本味道会有所不同,这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶,推出一些特别版,每一版都会有各自的魅力。

  • 黑色(132)
  • 重度酒体(114)
  • 甜(94)
  • 咖啡(91)
  • 适合发烧级(87)
  • 巧克力(85)
  • 泡沫少(79)
  • 波本(77)
  • 重口味(66)
  • 苦(64)

用户酒评 共 186 条评论

崔静的崔X崔静的静

崔静的崔X崔静的静 2018-02-23 12:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

咖啡味浓郁,过桶味明显,真心好喝!值得一喝!

王小刚

王小刚 2018-02-20 00:01

  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合进阶级

精酿小包

精酿小包 2018-02-19 21:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 咖啡
  • 药草
  • 枫糖
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

酱油中的尖货,重在均衡,甜而不甜腻。香味很淡,味道掺杂着咖啡、巧克力、太妃糖、草药的味道,粘稠,酒精感压的好。好酒!就是价格贵些,不知道再等一两年是不是会更均衡。好酒!

鹅切角

鹅切角 2018-02-18 23:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 死前必喝

不亏是过桶届的老牌劲旅 酱油十足 一丝丝的巧克力可可焦糖香气 持久 很标准 很成功的过桶世涛 没毛病 估计放两年更佳

EchteLiebe

EchteLiebe 2018-02-16 01:03

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 黑加仑
  • 酱油
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

BCBS2017,新酒比较稚嫩,厚度不是特别厚,波本味、浆果、可可、咖啡。混合的较为平衡,其实每一方面不是特别突出,但是整体比较均衡。但终究是个草不能不拔,总而言之,这酒平常心来喝,才会有惊喜。

太太

太太 2018-02-13 12:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 波本
  • 咖啡
  • 橡木桶
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

黑色酒体,香气是浓郁的咖啡,巧克力,焦糖,波本桶,深色浆果的气息,酒精味道不重,入口瞬间就能感受到酒体的厚重顺滑,酒精感比较重,橡木桶的味道也比较重,甜,酸还算平衡,但香气明显还是很闭塞,相比于之前喝过的14年的bcbs,还是感觉有点差距,这款酒果然是会随着时间的推移而越发出众。剩下的还是要放一放。

金寶Campbell

金寶Campbell 2018-02-12 22:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡

剛從冰箱拿出開瓶 入口 是很濃的一股酒精味,慢慢回溫過後,酒體也趨於穩定,桶味明顯。

怪盗披头三

怪盗披头三 2018-02-11 22:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 波本
  • 酒精
  • 雪莉酒
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

总体风格差不多,就是酒精,甜感之间的强度区别

KUMA君X

KUMA君X 2018-02-11 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 波本
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级

香味:香气对比15 16而言更为轻薄了一些 非常的“嫩” 波本香气也显得有些飘
颜色和泡沫:亮黑 泡沫稀少
口感:酒体较之15 16更薄了一些 但主体风味并没有太大的差距 多了几分甘蔗 太妃糖的风味 同时酒精感的出现也较早 中段就能喝到酒精的甜味 灼烧感也更为持久一些 留口的风味还是很bcbs的 蔗糖和红糖的风味稍显著
感受:绝对是一款优秀的波本世涛 但是和他的“前辈”相比逊色不少

地狱孤儿

地狱孤儿 2018-02-11 18:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 橡木桶
  • 波本
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级

期待已久的bcbs,可能是新酒,酒精味太突出,开瓶香气一般,入口顺滑,酱油、咖啡加太妃糖的味道,够力!

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