这是鹅岛波本世涛的基本款,最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造,第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒,几乎人手一瓶,当他们听到粉丝们如此爱慕,他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因,每一年发布的版本味道会有所不同,这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶,推出一些特别版,每一版都会有各自的魅力。
种草已久的一款酒,终于这次秒杀到了。 黑色酒体,泡沫不多,闻起来很浓郁的焦糖、巧克力,入口明显的甜感,巧克力、焦糖、太妃糖、咖啡等,除了这些,还有一个我记忆里的味道,令我回忆起以前喝过的蜜枣酒,因为这个很多人不一定喝过,所以可能比较难以体会,后段略有一丝辛辣感,重度酒体,平衡感极佳,适合发烧级,如果喜欢世涛,绝对不能错过这款!
平衡是最大的感触,桶味非常好,没有那么冲,波本味特别喜欢,没有惊艳的地方但是没有明显弱点,总之很喜欢
乌黑色酒体,几乎无泡沫,波本、咖啡香味,入口黑巧、焦糖、咖啡、波本等各种味道交织在一起,互不冲突,又各自显现,平衡感和酒精感控制的都很好,口感柔和不刺激,若一个人慢慢喝完全没压力。
酱油味明显,个人感觉不如2015
闻香:浓厚的太妃糖,波本桶香气 palate:很浓郁的焦糖香甜,中间香草,太妃糖,波本的香气明显,甜到后面却有一点草药苦香。很舒服,香气浓郁,收口干净,主要是波本的焦糖和单宁,但又悠长。 酒体:浓厚 标杆的过桶世涛,无可挑剔
焦糖味道挺重的,甜,层次丰富,最后的酒精感有点突出。
鹅岛招牌,总体感觉不错,可可和香草的气息明显,酒精感少许有一些。
焦糖味很重,中等偏上,可以值得收
闻香超赞,巧克力,可可,鲜酱油。 喝着感觉很像液体巧克力。喜欢世涛的我实在是太爽了,我就是喜欢这种。high翻了。
四蛋力 2018-01-22 10:52
失意的尼采 2018-01-21 20:31
种草已久的一款酒,终于这次秒杀到了。
黑色酒体,泡沫不多,闻起来很浓郁的焦糖、巧克力,入口明显的甜感,巧克力、焦糖、太妃糖、咖啡等,除了这些,还有一个我记忆里的味道,令我回忆起以前喝过的蜜枣酒,因为这个很多人不一定喝过,所以可能比较难以体会,后段略有一丝辛辣感,重度酒体,平衡感极佳,适合发烧级,如果喜欢世涛,绝对不能错过这款!
牟宵 2018-01-19 20:03
平衡是最大的感触,桶味非常好,没有那么冲,波本味特别喜欢,没有惊艳的地方但是没有明显弱点,总之很喜欢
皮老虎 2018-01-15 20:46
乌黑色酒体,几乎无泡沫,波本、咖啡香味,入口黑巧、焦糖、咖啡、波本等各种味道交织在一起,互不冲突,又各自显现,平衡感和酒精感控制的都很好,口感柔和不刺激,若一个人慢慢喝完全没压力。
戴大饼 2018-01-15 08:58
酱油味明显,个人感觉不如2015
Commissar 2018-01-13 18:00
闻香:浓厚的太妃糖,波本桶香气
palate:很浓郁的焦糖香甜,中间香草,太妃糖,波本的香气明显,甜到后面却有一点草药苦香。很舒服,香气浓郁,收口干净,主要是波本的焦糖和单宁,但又悠长。
酒体:浓厚
标杆的过桶世涛,无可挑剔
嘉然今天喝什么 2018-01-13 10:39
焦糖味道挺重的,甜,层次丰富,最后的酒精感有点突出。
TonyStark 2018-01-08 09:04
鹅岛招牌,总体感觉不错,可可和香草的气息明显,酒精感少许有一些。
上海泰森 2018-01-07 20:33
焦糖味很重,中等偏上,可以值得收
王子熠 2018-01-07 01:20
闻香超赞,巧克力,可可,鲜酱油。
喝着感觉很像液体巧克力。喜欢世涛的我实在是太爽了,我就是喜欢这种。high翻了。