这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
2年的日期应该还可以，带着朝圣的心情品，平衡感很强，酒体粘稠，酒精感不强烈
酒花上打折的时候买的，瓶盖上有点点瑕疵，应该是存放的时候磕碰了，本来打算再存存，但是还是没经得住诱惑，就给开了，这酒很香，开瓶闻了闻有一股神似正柴胡冲剂的味道，入口就是浓浓的咖啡味，黑巧味，酒体有厚度，很顺滑，没什么刺激感，有酒精感，缺点就是太甜腻。
总体印象：完美，过桶帝国世涛的始祖和标杆 香气：波本、桶味、酱香、咖啡、巧克力、太妃糖，该有的应有尽有 外观：非常深的棕色，几乎不透光，浅棕色泡沫几乎没有 风味：烘烤麦芽的苦味和麦芽甜味，咖啡、巧克力、酱油、太妃糖，收口略甜了些 口感：极为厚重的酒体，杀口感弱，顺滑，粘稠 Aroma-12/12 Appearance-3/3 Flavor-18/20 Mouthfeel-5/5 Overall Impression-9/10 Total-47/50 饮用日期：2019.7.25 饮用温度： 风格：过桶帝国世涛 酒精度：14.7% vol 原麦汁浓度： 灌装日期：2017.9.25
开瓶：闻起来酱油 太妃糖 消毒水 闻起来的味道不算丰富 但感觉还可以。酒体颜色深黑 浓稠挂杯 泡沫小三特别快。 入口：丰富 复杂 。首先 酱油 甘草片 酒精 红糖 一点点沙口 一点点中草药的苦味，酒不算好入口 口感也不友好！低温环境下开瓶 和预期的感觉相差挺大的。我个人比较喜欢的世涛，喝不少了。失落修道院 怪物公园的世涛做的都很好都比这个强！和那些世涛一比 这个就是个弟弟 总体：世涛这个酒 不仅要比谁做的平衡 易饮。更要做的有灵魂 让人喝一口能记住 下次还想要再喝！更喜欢怪物公园 调制解调器 失落修道院。
话不多说，非常棒的一款酒。什么时候喝都不会觉得难受，一如既往的优秀
爱喝威士忌的我，很难抵挡诱惑，鹅过桶名不虚传，下次再喝，一定要配点牛排烤肉之类的
观看2019女足世界杯巴西对牙买加的比赛，想起了冰箱中存放了一年多的这瓶鹅岛波本世涛2017，于是在两支球队的激烈拼抢中开了瓶，一股浓浓的焦糖和咖啡的香气扑面而来，入口是巧克力和可可浓稠的口感，甜甜的，厚重而绵密，是绝对的重口。巴西进球了，一比零，酒精味儿释放出来了，尽管掩盖得很好，但14度的酒精度还是被舌头轻易捕捉了出来。巴西队点球！没进！再喝一口，杏仁的后味显现了出来，是淡淡的苦。上半场结束，觉得这场比赛喝它最合适不过了……
我想！用品白酒的热情去品味你～晚上一蹦蹦了一对孪生兄弟，15和17的鹅岛BCBS，相爱相杀的节奏～2017的波本，给人的感官是更加年轻的傲气与冲劲，酒体没有15款那么相对低调，有一点经验的朋友能较直观的感受到这款酒基酒的品质，体现的是酿造者的诚意与热情，14.7的ABV已经不仅仅是一度之差，层次的呈现又丰富了，此消彼长，酒精契合了酒体原有的甜和苦，到后段可谓相当平衡了，甜而不腻苦而不焦，@萌叔小南 老苏真真按耐不住，否则再摁个两年，相信会有更加惊艳的味觉体验，算了，今朝有酒今朝醉咯～
瓶子不错，浮雕凹凸有致～黑色酒体，沉重，无泡沫。酒精感重，咽下去有灼热感～桶味清晰，香醇。非常不错～放了一年半左右才喝的～沉淀以后更出众！
goose island bourbon county brand stout 鹅岛 bcbs 2017 闻香：浓厚的咖啡味，波本的刺鼻玉米味，酒精味 观色：分了三次喝，妥妥的酱油，酒头基本上没有 察味：入口浓厚的咖啡味，中度桶味很足，但是草药味和酒精感也很足，完全冲掉了我的好感，收口香味淡，留口非常差 总体：各种味道都很足吧，但是觉得真的尾段很差，完全浪费钱
swzm333 2019-09-03 17:38
2年的日期应该还可以，带着朝圣的心情品，平衡感很强，酒体粘稠，酒精感不强烈
液态猫 2019-08-15 18:11
酒花上打折的时候买的，瓶盖上有点点瑕疵，应该是存放的时候磕碰了，本来打算再存存，但是还是没经得住诱惑，就给开了，这酒很香，开瓶闻了闻有一股神似正柴胡冲剂的味道，入口就是浓浓的咖啡味，黑巧味，酒体有厚度，很顺滑，没什么刺激感，有酒精感，缺点就是太甜腻。
核蛋Ow4V1n 2019-07-25 17:56
总体印象：完美，过桶帝国世涛的始祖和标杆
香气：波本、桶味、酱香、咖啡、巧克力、太妃糖，该有的应有尽有
外观：非常深的棕色，几乎不透光，浅棕色泡沫几乎没有
风味：烘烤麦芽的苦味和麦芽甜味，咖啡、巧克力、酱油、太妃糖，收口略甜了些
口感：极为厚重的酒体，杀口感弱，顺滑，粘稠
Aroma-12/12
Appearance-3/3
Flavor-18/20
Mouthfeel-5/5
Overall Impression-9/10
Total-47/50
饮用日期：2019.7.25
饮用温度：
风格：过桶帝国世涛
酒精度：14.7% vol
原麦汁浓度：
灌装日期：2017.9.25
小酒花Uj7Fp9 2019-07-19 11:12
开瓶：闻起来酱油 太妃糖 消毒水 闻起来的味道不算丰富 但感觉还可以。酒体颜色深黑 浓稠挂杯 泡沫小三特别快。
入口：丰富 复杂 。首先 酱油 甘草片 酒精 红糖 一点点沙口 一点点中草药的苦味，酒不算好入口 口感也不友好！低温环境下开瓶 和预期的感觉相差挺大的。我个人比较喜欢的世涛，喝不少了。失落修道院 怪物公园的世涛做的都很好都比这个强！和那些世涛一比 这个就是个弟弟
总体：世涛这个酒 不仅要比谁做的平衡 易饮。更要做的有灵魂 让人喝一口能记住 下次还想要再喝！更喜欢怪物公园 调制解调器 失落修道院。
牛奶都酸了 2019-06-27 09:08
话不多说，非常棒的一款酒。什么时候喝都不会觉得难受，一如既往的优秀
D_Chen 2019-06-17 14:30
爱喝威士忌的我，很难抵挡诱惑，鹅过桶名不虚传，下次再喝，一定要配点牛排烤肉之类的
machoman 2019-06-09 22:19
观看2019女足世界杯巴西对牙买加的比赛，想起了冰箱中存放了一年多的这瓶鹅岛波本世涛2017，于是在两支球队的激烈拼抢中开了瓶，一股浓浓的焦糖和咖啡的香气扑面而来，入口是巧克力和可可浓稠的口感，甜甜的，厚重而绵密，是绝对的重口。巴西进球了，一比零，酒精味儿释放出来了，尽管掩盖得很好，但14度的酒精度还是被舌头轻易捕捉了出来。巴西队点球！没进！再喝一口，杏仁的后味显现了出来，是淡淡的苦。上半场结束，觉得这场比赛喝它最合适不过了……
Williams 2019-06-06 23:29
我想！用品白酒的热情去品味你～晚上一蹦蹦了一对孪生兄弟，15和17的鹅岛BCBS，相爱相杀的节奏～2017的波本，给人的感官是更加年轻的傲气与冲劲，酒体没有15款那么相对低调，有一点经验的朋友能较直观的感受到这款酒基酒的品质，体现的是酿造者的诚意与热情，14.7的ABV已经不仅仅是一度之差，层次的呈现又丰富了，此消彼长，酒精契合了酒体原有的甜和苦，到后段可谓相当平衡了，甜而不腻苦而不焦，@萌叔小南 老苏真真按耐不住，否则再摁个两年，相信会有更加惊艳的味觉体验，算了，今朝有酒今朝醉咯～
半年一洗 2019-05-29 11:52
瓶子不错，浮雕凹凸有致～黑色酒体，沉重，无泡沫。酒精感重，咽下去有灼热感～桶味清晰，香醇。非常不错～放了一年半左右才喝的～沉淀以后更出众！
陈啊炳 2019-05-13 22:35
goose island bourbon county brand stout
鹅岛 bcbs 2017
闻香：浓厚的咖啡味，波本的刺鼻玉米味，酒精味
观色：分了三次喝，妥妥的酱油，酒头基本上没有
察味：入口浓厚的咖啡味，中度桶味很足，但是草药味和酒精感也很足，完全冲掉了我的好感，收口香味淡，留口非常差
总体：各种味道都很足吧，但是觉得真的尾段很差，完全浪费钱