这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
最近在戒酒期 冷柜里只有这一瓶了 最初带我喝酒的人不在了 他也不知道我有这款 大概我一直喜欢IPA 如今开了 还挺喜欢 以后我还要自己学习 自己做不发酒疯的酒鬼 也挺好的 师兄 愿你越来越好
喝完有点后悔，本来想放个五年再喝，喝大人控制不住的手。 外观：复古、简洁、又不失感觉的瓶身和酒标，贴纸手感很好。酒液看起来比较粘稠，幽深的黑色，咖啡色泡沫，泡沫很少而且消散很快。 香气：香气真是扑鼻而来，层次感太丰富，让人有一种什么味道都有，但是又说不出来的感觉。桶味 咖啡 果脯 香气平衡很好没有哪个会特别突兀，包括酒精。 味道：喝大了以后，依旧可以感受到它丰富的层次，各占一层，又浑然一体。酒体口感比较厚重粘稠，感觉不到杀口感，有点略甜，但又甜而不腻，之后就是波本味，明显又不刺人，接着就是糖浆，果脯，可可，苦度基本感觉不到，闻起来还有的酒精感，在喝起来完全被行藏起来。 感觉：牛逼，平衡，层次实在太他妈丰富。绝对值得入手。
传奇的bcbs2017。没有冰箱，只能在接近常温品饮这款14,7度的世涛……温度真的很重要…… 在接近18度的室温，感受到的是酒精带来的强烈毛刺和灼热，酱油气盖住了所有的风味，感觉在喝一款烈性的黑酱油。压力大不说，还错过了各种层次变化和风味，但依然能感觉到它的标准和经典。
BCBS，常备的酒，非常稳，基本不会出错。以为自己已评论过了，忘了单独拍照了，后续再改图吧
麦芽香味，融合了波本威士忌和巧克力的香味，入口难忘。
2019.1.2，买回来之后常温避光保存了差不多11个月，在cbc第二次年会局上分享。罐装日期：2017年7月14日，开瓶后泡沫少而且不持久，酒体呈棕黑色，香气以浓郁的波本、咖啡、太妃糖为主，酒体厚实，入口顺滑，相对较柔和，沙口感适中，略苦，较甜，但完全在我的接受范围内，波本味十足，但是相对非常的柔和，喝起来没什么负担，收口非常的干净利索，酒精感被压制的很到位，完全超出我的预期，确实是一款值得入手的过桶世涛。酒评仅供个人娱乐！ 2，今天开的这支是酒精度14.7%的版本，没喝出什么差别，依然的桶味足，重口...
酒精感强 灼烧感强 遗憾正是我不喜欢的 全给四分 权当学费 可惜了众人皆夸的酒
终于一睹鹅岛看家立命款。回校前酒吧老板攒了个局。 对比款为Fifty Fifty Eclipse和Midnight Sun Sloth。 酒标质感就很强。初闻就是浓郁的波本桶和焦糖味，些许香草。酒体极厚重。甜味也比较重，但相当平衡。对我这种不专业的人来讲，除了厚重的酒体，其余味道皆很平衡，但浓厚的酒体和丰富的味道意味着它不能畅饮，需细细品味。 放置20-100min，逐渐展现出奶油蛋糕的味道，我在波本里只是略微感受过但从未有的喝酒如同吃蛋糕的感觉。真的是语无伦次的美妙，本次最佳无疑。 黑了万年鹅岛卖给百威，BCBS还是你爸爸
弥漫着人民币的味道 这得什么样的家庭条件 这瓶酒是我们三兄弟拼钱喝呢
OP 2019-05-13 19:03
最近在戒酒期 冷柜里只有这一瓶了 最初带我喝酒的人不在了 他也不知道我有这款 大概我一直喜欢IPA 如今开了 还挺喜欢 以后我还要自己学习 自己做不发酒疯的酒鬼 也挺好的 师兄 愿你越来越好
memall 2019-05-03 10:53
chuck 2019-04-15 15:28
喝完有点后悔，本来想放个五年再喝，喝大人控制不住的手。
外观：复古、简洁、又不失感觉的瓶身和酒标，贴纸手感很好。酒液看起来比较粘稠，幽深的黑色，咖啡色泡沫，泡沫很少而且消散很快。
香气：香气真是扑鼻而来，层次感太丰富，让人有一种什么味道都有，但是又说不出来的感觉。桶味 咖啡 果脯 香气平衡很好没有哪个会特别突兀，包括酒精。
味道：喝大了以后，依旧可以感受到它丰富的层次，各占一层，又浑然一体。酒体口感比较厚重粘稠，感觉不到杀口感，有点略甜，但又甜而不腻，之后就是波本味，明显又不刺人，接着就是糖浆，果脯，可可，苦度基本感觉不到，闻起来还有的酒精感，在喝起来完全被行藏起来。
感觉：牛逼，平衡，层次实在太他妈丰富。绝对值得入手。
憨八龟 2019-04-06 13:46
传奇的bcbs2017。没有冰箱，只能在接近常温品饮这款14,7度的世涛……温度真的很重要……
在接近18度的室温，感受到的是酒精带来的强烈毛刺和灼热，酱油气盖住了所有的风味，感觉在喝一款烈性的黑酱油。压力大不说，还错过了各种层次变化和风味，但依然能感觉到它的标准和经典。
kobejo 2019-04-05 06:57
BCBS，常备的酒，非常稳，基本不会出错。以为自己已评论过了，忘了单独拍照了，后续再改图吧
beerszh 2019-03-20 12:50
麦芽香味，融合了波本威士忌和巧克力的香味，入口难忘。
二狗子 2019-03-13 02:15
2019.1.2，买回来之后常温避光保存了差不多11个月，在cbc第二次年会局上分享。罐装日期：2017年7月14日，开瓶后泡沫少而且不持久，酒体呈棕黑色，香气以浓郁的波本、咖啡、太妃糖为主，酒体厚实，入口顺滑，相对较柔和，沙口感适中，略苦，较甜，但完全在我的接受范围内，波本味十足，但是相对非常的柔和，喝起来没什么负担，收口非常的干净利索，酒精感被压制的很到位，完全超出我的预期，确实是一款值得入手的过桶世涛。酒评仅供个人娱乐！
2，今天开的这支是酒精度14.7%的版本，没喝出什么差别，依然的桶味足，重口...
凌空空空空 2019-03-09 00:39
酒精感强 灼烧感强 遗憾正是我不喜欢的 全给四分 权当学费 可惜了众人皆夸的酒
东辅楼的报告厅 2019-02-16 01:12
终于一睹鹅岛看家立命款。回校前酒吧老板攒了个局。
对比款为Fifty Fifty Eclipse和Midnight Sun Sloth。
酒标质感就很强。初闻就是浓郁的波本桶和焦糖味，些许香草。酒体极厚重。甜味也比较重，但相当平衡。对我这种不专业的人来讲，除了厚重的酒体，其余味道皆很平衡，但浓厚的酒体和丰富的味道意味着它不能畅饮，需细细品味。
放置20-100min，逐渐展现出奶油蛋糕的味道，我在波本里只是略微感受过但从未有的喝酒如同吃蛋糕的感觉。真的是语无伦次的美妙，本次最佳无疑。
黑了万年鹅岛卖给百威，BCBS还是你爸爸
被五花肉蒙蔽了双眼 2019-02-14 23:47
弥漫着人民币的味道 这得什么样的家庭条件 这瓶酒是我们三兄弟拼钱喝呢