牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 440
  • 喝过: 3754
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(352)
  • 乳酸(351)
  • 浅黄色(315)
  • 清爽(270)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(210)
  • 泡沫不持久(182)
  • 浑浊(171)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 773 条评论

SpuBCSsn

SpuBCSsn 2021-01-22 17:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

卡萨布兰卡之歌

卡萨布兰卡之歌 2021-01-22 17:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 气泡感强
  • 适合入门级

酒体金黄,泡沫绵密丰富并且较持久,菠萝的香气四溢,入口的杀口感强,古斯特有的酸味和海盐混合,口感轻盈顺滑,收尾回甘。

蓝十字

蓝十字 2021-01-19 16:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

浅黄色混浊酒体,泡沫细腻,淡淡的柠檬香气,沙口感较强,入口淡淡的咸味,回味有桂花,水蜜桃等的感觉,一款非常赞的古斯啤酒。

刘不丢

刘不丢 2021-01-17 19:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

唔饮得

唔饮得 2021-01-16 17:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

一点芫茜籽加柠檬的味道,微酸微咸,感觉口味清淡了点,相比之下还是更喜欢大九的热带共和

装爷爷

装爷爷 2021-01-14 22:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 醋酸
  • 野菌味
  • 霉香
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新

一股淡淡的水果腐烂气息,淡淡的百香果味,起泡丰富消散快,酸度不高,我不喝爱喝酸的人都能接受

不几米

不几米 2021-01-12 07:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

glacar

glacar 2020-12-27 16:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 适合入门级

好喝,非常顺滑。有苦味不突出。回味的感觉不强。不过入口的感觉非常好。备选口粮酒之一

pijiu好喝

pijiu好喝 2020-12-23 23:13

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

Se7eN-X

Se7eN-X 2020-12-19 03:07

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 百香果
  • 芒果
  • 寡淡
  • 适合入门级

罐装日期:2020.10.10

开罐即臭…浓郁的酵母臭气…为什么我要用浓郁这个词…,像是烂番茄的臭味,有一点点贴近垃圾桶?后段有一点点百香果的酸涩气味,算是对酵母臭的修正?总感觉这两气味反了一下…毕竟之前参展并不是这样的表现…

金色浑浊酒体,泡沫少不持久。粘稠的像个果冻似的,视觉效果上给人以浑厚粘稠的感觉,没什么气泡主要…

入口咸咸的,非常干爽,中段开始,百香果的酸涩和果味一道迸发出来,延续至后段,开始有芒果的生青味道的甘甜,果味至始至终都不像增味,而是酒花儿带来的香气。但口感上没能喝出酵母的特性,这点很神奇。

味道持续时间不长,杀口和清爽度较弱是它的劣势。但果味和层次都很丰富,不光是只有海盐的咸味和酒体的干爽,这点好评!另外,较为黯淡的酒体,选用的金色有一点点的不符合我的审美…要么过淡,要么过暗…

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