这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
牛啤堂 帝都海盐 风格:古斯 酒精度:4.0% 苦度:5IBU 酒体:浑浊的浅黄色,泡沫易消散。 香气:酵母发酵的酸味和海水的淡淡咸味。 口感:轻度酒体,气泡感适中,入口清爽,随后是酵母的酸味和海盐的咸味,收尾干净,整体平衡易饮。 感受:刚入坑精酿的时候喝过一次帝都海盐,当时只觉得它酸中带咸,现在回过头来重新喝一遍,感慨它做的实在是太厉害了,不愧是世界金奖古斯,非常推荐。
闻起来柠檬百香果,喝起来酸豆角汤啊,我很喜欢,因为我爱吃酸豆角。
包装典型的牛脾堂经典 泡沫不会很多,消散的很快 酒体呈现混浊的金黄色 有微微发苦,是类似于橙皮那种苦的大量水果酸味,以及一丝丝掺杂着辛料味,并没有太多闻到海盐的味道 因为是酸啤,杀口感确实很强,酒精感隐藏的很好 入口也是大量的水果酸,后段才感受到了海盐的淡淡咸味和辛料的气息
好一个帝都海盐 第一次尝试类似的感觉惊艳到了 酸的恰到好处 配上海盐
首先包装非常漂亮,酒体浑浊,泡沫少且不持久。香气偏淡,但是柚子清香非常明显,入口非常惊艳,当然也可能是因为第一次喝古斯,总体来说是几乎满分的体验,不打满分的原因是:万一有更好的呢?
国产大名鼎鼎,和非凡干燥一起喝对比下,口感丰富方面还是不及。
续神 2020-11-19 21:46
牛啤堂 帝都海盐
风格:古斯 酒精度:4.0% 苦度:5IBU
酒体:浑浊的浅黄色,泡沫易消散。
香气:酵母发酵的酸味和海水的淡淡咸味。
口感:轻度酒体,气泡感适中,入口清爽,随后是酵母的酸味和海盐的咸味,收尾干净,整体平衡易饮。
感受:刚入坑精酿的时候喝过一次帝都海盐,当时只觉得它酸中带咸,现在回过头来重新喝一遍,感慨它做的实在是太厉害了,不愧是世界金奖古斯,非常推荐。
OldChineseDo 2020-11-13 18:45
闻起来柠檬百香果,喝起来酸豆角汤啊,我很喜欢,因为我爱吃酸豆角。
小酒花水水水 2020-11-11 11:02
包装典型的牛脾堂经典
泡沫不会很多,消散的很快
酒体呈现混浊的金黄色
有微微发苦,是类似于橙皮那种苦的大量水果酸味,以及一丝丝掺杂着辛料味,并没有太多闻到海盐的味道
因为是酸啤,杀口感确实很强,酒精感隐藏的很好
入口也是大量的水果酸,后段才感受到了海盐的淡淡咸味和辛料的气息
不喝不行 2020-11-09 11:25
好一个帝都海盐 第一次尝试类似的感觉惊艳到了 酸的恰到好处 配上海盐
可无 2020-11-08 23:30
JacobZ77a41 2020-11-01 19:50
首先包装非常漂亮,酒体浑浊,泡沫少且不持久。香气偏淡,但是柚子清香非常明显,入口非常惊艳,当然也可能是因为第一次喝古斯,总体来说是几乎满分的体验,不打满分的原因是:万一有更好的呢?
Philliplee 2020-10-29 22:19
LynnX 2020-10-29 00:31
JinJian 2020-10-27 19:40
小酒花Gdcz4x 2020-10-27 15:01
国产大名鼎鼎,和非凡干燥一起喝对比下,口感丰富方面还是不及。