这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
#帝都海盐# 终于打卡这款啤酒 先下结论,买它买它买它!!! 很难描述的口感,笼统的说很清新 像吹着海风闻着麦芽香咬着柠檬的感觉 非要描述的话,这款啤酒像是IPA中融入了恰到好处的酸味,用的是乳酸菌但是平衡下来却给人新鲜柠檬的错觉,配上海盐的咸就是一杯有些麦芽香、酒花香的咸柠檬。运动后喝一罐,真的不要太舒服。 除了略贵以外,没有缺点,酸度不知如何描述,以以往喝过的来衡量大概在林德曼和酿酒狗的西柚橙子之间。 很令人感动的一款酸啤,诚意满满。
之前听说过牛啤堂的这款啤酒,拿下了好几个大奖。今天偶然发现了一家店正在卖,于是买了一罐,冰镇之后尝一尝。 开罐之后能闻到油桃、柠檬的香气,酒体颜色是浑浊的金黄色,泡沫洁白,消失较快。杀口感还可以,入口可以感受到淡淡的咸味,伴着梅子、柠檬、油桃一样的酸香味,苦味基本上没有,非常爽快。也正是因为这种爽快的口感,让下酒的花生米、炸丸子的油腻感大大降低。在酒咽下的时候,桃子的酸香味恋恋不舍般的消失,给人一种意犹未尽的感觉。 这款酒确实不错,毕竟是牛啤堂的巅峰之作,和一些油性大的食物一起吃还能起到解腻的作用。而且这款酒的性价比还不错,独饮、共享都是不错的选择。
接触的第一款酸啤,一开盖,woc好TM香,一入口,woc好TM酸。细品一哈,入口是柠檬味,喝完后一品也是柠檬味,蛮独特的。果香和酸味平衡得不错,香料的味道也能尝出来,酸但是好喝,配肉吃解腻是一绝,不愧是牛啤堂代表作之一。
牛啤堂名气不多说 咸酸古斯 平衡清爽 酒体轻 酸有乳酸 外卖can 下次试头打
这玩意当个饮料喝喝得了🥤🥤🥤
慕大名而来,只是帝都没有海,酒也不够盐。不会回购。
zmxxx 2020-10-04 10:16
#帝都海盐#
终于打卡这款啤酒
先下结论,买它买它买它!!!
很难描述的口感,笼统的说很清新
像吹着海风闻着麦芽香咬着柠檬的感觉
非要描述的话,这款啤酒像是IPA中融入了恰到好处的酸味,用的是乳酸菌但是平衡下来却给人新鲜柠檬的错觉,配上海盐的咸就是一杯有些麦芽香、酒花香的咸柠檬。运动后喝一罐,真的不要太舒服。
除了略贵以外,没有缺点,酸度不知如何描述,以以往喝过的来衡量大概在林德曼和酿酒狗的西柚橙子之间。
很令人感动的一款酸啤,诚意满满。
心嚮岐黄 2020-09-30 23:56
之前听说过牛啤堂的这款啤酒,拿下了好几个大奖。今天偶然发现了一家店正在卖,于是买了一罐,冰镇之后尝一尝。
开罐之后能闻到油桃、柠檬的香气,酒体颜色是浑浊的金黄色,泡沫洁白,消失较快。杀口感还可以,入口可以感受到淡淡的咸味,伴着梅子、柠檬、油桃一样的酸香味,苦味基本上没有,非常爽快。也正是因为这种爽快的口感,让下酒的花生米、炸丸子的油腻感大大降低。在酒咽下的时候,桃子的酸香味恋恋不舍般的消失,给人一种意犹未尽的感觉。
这款酒确实不错,毕竟是牛啤堂的巅峰之作,和一些油性大的食物一起吃还能起到解腻的作用。而且这款酒的性价比还不错,独饮、共享都是不错的选择。
掏祖 2020-09-23 12:50
接触的第一款酸啤,一开盖,woc好TM香,一入口,woc好TM酸。细品一哈,入口是柠檬味,喝完后一品也是柠檬味,蛮独特的。果香和酸味平衡得不错,香料的味道也能尝出来,酸但是好喝,配肉吃解腻是一绝,不愧是牛啤堂代表作之一。
tudoudai 2020-09-23 12:41
yipliklam 2020-09-21 23:35
牛啤堂名气不多说
咸酸古斯 平衡清爽 酒体轻 酸有乳酸
外卖can 下次试头打
豌豆丶 2020-09-20 22:53
枸杞 2020-09-18 14:23
这玩意当个饮料喝喝得了🥤🥤🥤
武吉知马 2020-09-10 00:18
慕大名而来,只是帝都没有海,酒也不够盐。不会回购。
Alick 2020-08-30 15:44
吴昂积温 2020-08-29 08:37