牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 439
  • 喝过: 3750
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(352)
  • 乳酸(351)
  • 浅黄色(315)
  • 清爽(270)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(210)
  • 泡沫不持久(182)
  • 浑浊(171)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 773 条评论

zmxxx

zmxxx 2020-10-04 10:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 乳酸
  • 海水
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝

#帝都海盐#
终于打卡这款啤酒
先下结论,买它买它买它!!!
很难描述的口感,笼统的说很清新
像吹着海风闻着麦芽香咬着柠檬的感觉
非要描述的话,这款啤酒像是IPA中融入了恰到好处的酸味,用的是乳酸菌但是平衡下来却给人新鲜柠檬的错觉,配上海盐的咸就是一杯有些麦芽香、酒花香的咸柠檬。运动后喝一罐,真的不要太舒服。
除了略贵以外,没有缺点,酸度不知如何描述,以以往喝过的来衡量大概在林德曼和酿酒狗的西柚橙子之间。
很令人感动的一款酸啤,诚意满满。

心嚮岐黄

心嚮岐黄 2020-09-30 23:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 桃子
  • 清爽
  • 适合入门级

之前听说过牛啤堂的这款啤酒,拿下了好几个大奖。今天偶然发现了一家店正在卖,于是买了一罐,冰镇之后尝一尝。
开罐之后能闻到油桃、柠檬的香气,酒体颜色是浑浊的金黄色,泡沫洁白,消失较快。杀口感还可以,入口可以感受到淡淡的咸味,伴着梅子、柠檬、油桃一样的酸香味,苦味基本上没有,非常爽快。也正是因为这种爽快的口感,让下酒的花生米、炸丸子的油腻感大大降低。在酒咽下的时候,桃子的酸香味恋恋不舍般的消失,给人一种意犹未尽的感觉。
这款酒确实不错,毕竟是牛啤堂的巅峰之作,和一些油性大的食物一起吃还能起到解腻的作用。而且这款酒的性价比还不错,独饮、共享都是不错的选择。

掏祖

掏祖 2020-09-23 12:50

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 百香果
  • 醋酸
  • 香菜
  • 辛香料
  • 青苹果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合进阶级

接触的第一款酸啤,一开盖,woc好TM香,一入口,woc好TM酸。细品一哈,入口是柠檬味,喝完后一品也是柠檬味,蛮独特的。果香和酸味平衡得不错,香料的味道也能尝出来,酸但是好喝,配肉吃解腻是一绝,不愧是牛啤堂代表作之一。

tudoudai

tudoudai 2020-09-23 12:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

yipliklam

yipliklam 2020-09-21 23:35

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新
  • 平衡

牛啤堂名气不多说
咸酸古斯 平衡清爽 酒体轻 酸有乳酸
外卖can 下次试头打

豌豆丶

豌豆丶 2020-09-20 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 海水
  • 适合入门级

枸杞

枸杞 2020-09-18 14:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

这玩意当个饮料喝喝得了🥤🥤🥤

武吉知马

武吉知马 2020-09-10 00:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 2
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 寡淡
  • 不推荐

慕大名而来,只是帝都没有海,酒也不够盐。不会回购。

Alick

Alick 2020-08-30 15:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 酵母臭
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

吴昂积温

吴昂积温 2020-08-29 08:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

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