牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 439
  • 喝过: 3750
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(352)
  • 乳酸(351)
  • 浅黄色(315)
  • 清爽(270)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(210)
  • 泡沫不持久(182)
  • 浑浊(171)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 773 条评论

krizzers

krizzers 2020-04-30 20:47

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合入门级

游宇健

游宇健 2020-04-29 23:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

Leslie_song

Leslie_song 2020-04-27 14:07

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 乳酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

第一次尝试古斯,我就一定要尝牛啤堂的帝都海盐,种草好久的一款酒了,因为是个学生党,一直没机会,这次存了好久的钱终于买了六听
先说一下,本人其实是特别吃不了酸的一类人,尝试帝都海盐也是出于勇气了,废话说多了,直接点评吧
颜色:浑浊的淡黄色
香气:刚一开罐就是一股柠檬的香气,清新的柠檬结晶,不知道这么形容对不对
味道:刚入口就是酸味,因为确实吃不了酸,第一口被冲到了,柠檬,淡淡的咸味,柚子,酸奶的味道,苦味和酒精感压制得很好,杀口感很强,配合着清爽的酸味忍不住多来几口
泡沫:不多,不持久
还会继续支持牛啤堂,!毕竟牛啤堂是我最喜欢的店。

丘吉尔爱喝罗斯福

丘吉尔爱喝罗斯福 2020-04-26 20:08

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2
    • 感受: 2

这么说吧,就像喝腌制李子的那些水,又咸又酸。

甜脆桃儿

甜脆桃儿 2020-04-24 17:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 香菜
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽

独特。
最直接的口感神似北方酸菜坛子里的一瓢菜汤水,海盐的口感不是特别突出,也缺乏啤酒花香气,啤酒本身的酒感退居其次,胜在咸酸比例合适,整体比较清爽解腻,在热呜呜的下午五点半,坐在公园里一口接一口非常舒服开胃,晚饭可以加碗🍚😌

kJsdK4

kJsdK4 2020-04-22 00:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合入门级

很不错的一款国产精酿,现在回味还能立马分泌口水,泡沫不持久,口感柠檬酸的样子,易饮度也很高

小酒花lgSMpH

小酒花lgSMpH 2020-04-14 22:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 重口味

拉开拉环就一股香气扑鼻而来,闻起来偏酸。泡沫比较少,且不持久。酒体颜色很像橙汁,比较浑浊。喝起来杀口感很强,主体是酸味和一丝咸味。目前喝到最爱的,太好喝了。

MrPanda

MrPanda 2020-04-12 19:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4

相当清爽,味道层次丰富,确实是不错国产精酿

luze

luze 2020-04-09 23:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽

葡萄牙人_

葡萄牙人_ 2020-04-06 21:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 气泡感强
  • 适合入门级

气味问起来像IPA,水果香明显,入口略酸,微咸,

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