牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)
NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

牛啤堂 帝都海盐 古斯(易拉罐)

NBeer Beijing GOSE Modern (Can)

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1
  • 想喝: 440
  • 喝过: 3754
  • 总体评分 75
    3.72 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.0%
  • 苦度(IBU): 5
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。
荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.

  • 轻度酒体(352)
  • 乳酸(351)
  • 浅黄色(315)
  • 清爽(270)
  • 小清新(268)
  • 适合入门级(241)
  • 海水(210)
  • 泡沫不持久(182)
  • 浑浊(171)
  • 泡沫丰富(144)

用户酒评 共 773 条评论

满天的风

满天的风 2019-10-05 21:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

蓝昼

蓝昼 2019-10-04 22:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 金色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 小清新

感觉就是变酸了的ipa,香气很足。

球根

球根 2019-10-04 17:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 百香果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新

酒体淡黄且朦胧,充满神秘感,香气好似一股海风,能闻到海盐味儿,也透着盐水浸泡过的菠萝香。
入口清爽,对于我这种重口味而言略显轻薄,百香果的酸甜味,酸度适宜,海盐的点缀使口味变得饱满,收口的微苦使之更加立体。
对古斯没有太多发言权,甚至在早期的时候对帝都海盐更是没有到位的体验,不过性价比口粮的地位是毋庸置疑的。

大象CRuhEE

大象CRuhEE 2019-10-04 17:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

对于不爱喝酸的还是很友好的,个人不喜欢酸,感觉这个还可以接受。

烧香D熊猫

烧香D熊猫 2019-10-04 16:39

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 香草
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合入门级

就是很棒棒 不管是生啤还是罐子 这款酒喝下去会有足够的开心 不是在水评论 就是很好喝就对了

车载音乐在田野

车载音乐在田野 2019-10-03 01:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 金色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

主要第一次喝的生啤被惊艳到了,今天喝罐装挺一般的……
香气:柠檬草,柚子皮……
味道:我本人不喝酸的,买给老婆喝的,感觉挺一般吧,还是生啤好喝。

ChaosWang

ChaosWang 2019-10-01 19:24

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 平衡

品牌:牛啤堂/NBeer
产地:中国/China
风格:古斯/Gose
酒精度:4.5%
设计:浅蓝色的罐子,配以牛啤堂标志性的圆形牛角Logo,整个风格很清新,也契合了这款酒的特点。
香气:入口前,清新的花香味,香味并不会很突出,柠檬、柑橘、酵母的风味,还带有香菜以及香辛料的味道。
酒体:有点类似菠萝汁,浑浊的金色酒体,泡沫不是很多,持续时间短,薄薄的一层铺在酒液上,感官上佳。
味道:入口清新自然,果香四溢,没有酒花带来的苦味,乳酸菌的添加,造成了酸爽的口感,非常适合夏天或者解腻使用。
总体感受:非常推荐的一个国产精酿,而且这款海盐还是获得过很多国际大奖的,国货之光!男女老少基本都可以通吃,适饮性很强。

G弦上的麦香

G弦上的麦香 2019-09-30 08:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 花香
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

非常不错的古斯了,相比一般的古斯最大特色就是沉淀很少。

观:天蓝色的包装很容易让人把这款帝都海盐和大海联系起来,视觉上清新脱俗。酒体外观是好看的柠檬黄色,浑浊不透明。泡沫少且消散速度较快。

饮:入口前是清新的花香味,至于芫荽籽的风味并没有太深的体会。入口时杀口感偏强,也许是日期新鲜的缘故,并没有古斯常见的酵母臭。收口干净,非常适合解腻了。

小酒花等你三百秒

小酒花等你三百秒 2019-09-28 01:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 香菜
  • 辛香料
  • 下水道
  • 牡蛎
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

牛啤堂大名鼎鼎的一款酒,据说得过国际金奖的,
先说外观:淡蓝色底看起来非常清爽,简单明了,也很配帝都海盐这个名字。
香气:酒花的香气并不浓烈,但是好在同时古斯常见的“下水道”味也基本闻不到。香菜和后期酵母的味道比较明显。
酒体:淡黄色的酒体体让人比较没有负担,泡沫多但是不持久。
味道:因为酒精度的缘故,口感略微有些轻薄,层次比较不够丰富。入口咸味很明显,接着柠檬和酸梅味道马上突出来,还带有些柚子类的果香,但不是很明显。个人总体感觉,喝起来非常像闽南地区的腌制咸杨梅水的味道。如果有闽南的朋友可以去对比看看。

楚淼

楚淼 2019-09-27 09:00

    • 香气: 2
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

酸中带咸 闻着和沃夫狼ipa味道差不多 我实在分辨不出来 那是哪种果香 感觉更像怪怪的草药味 但味道很浅 喝下去 有一点点发涩 颜色我不喜欢 淡黄色发白 回味也短 但酸的恰到好处 还是不错的

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