圣邦欲赛松是圣博祥窖藏啤酒的姐妹版本,这款酸的塞松啤酒有被放置在熟化圣博祥啤酒的橡木桶中长达4-5个月之久。我们遵循两百多年前的传统塞松酿造方式,将被在橡木桶陈酿过程中受乳酸菌和野生酵母影响过的酸塞松啤酒与新酒进行混合,进而混酿出风味及层次感复杂的复古塞松类型啤酒。
香味:杏脯 梅子 黄桃 皮革 野菌 霉香 泥土 酸saison么 更偏向野菌艾尔一些 且腌渍水果的香气非常的甜润饱满 颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫稳定维持挂壁 口感:入口酒体中偏厚 杀口感弱 但是有非常醇厚的杏和脆桃味 酸甜绵软中透露出充沛的泥土和野菌干香 酸 甜 霉败味都非常的适度 中段乳酸和柠檬皮的酸苦味较为瞩目 但口内还是留存着柔和的话梅 杏脯香 至末端乳酸 脆桃 皮革味为主 收口甘甜 杏脯 泥土 梅子味留口 感受:saison?野菌艾尔?分类不能…但是实在是超好喝啊
咋地…没法说,蛮喜欢的,但说太好不至于
瑞士居然有如此棒的塞松泥土,花香,酸桃子气味,入口杀口适中,乳酸,野菌,桃子,李子,泥土味,橡木桶,中段有皮革味。收口很干净。相当不错,气味和口味能如此丰富,比很多🇺🇸大牌的塞松都牛逼了
淡淡的野菌、桃子、奶油乳酸气息,闻着就很清爽,泡沫丰富但消散快,入口酒体饱满,杀口感适中,酸味适中偏弱,奶油话梅味,木桶味不明显,后段收口体现出淡淡赛松的酵母泥土和马厩皮革味,有那么一点涩,总体不错,比较清淡,非常清爽好喝!PS:半小时回温后酸度更低,水果甜出来了,更像果汁了.
KUMA君X 2017-12-15 20:14
香味:杏脯 梅子 黄桃 皮革 野菌 霉香 泥土 酸saison么 更偏向野菌艾尔一些 且腌渍水果的香气非常的甜润饱满
颜色和泡沫:浑浊橙色 泡沫稳定维持挂壁
口感:入口酒体中偏厚 杀口感弱 但是有非常醇厚的杏和脆桃味 酸甜绵软中透露出充沛的泥土和野菌干香 酸 甜 霉败味都非常的适度 中段乳酸和柠檬皮的酸苦味较为瞩目 但口内还是留存着柔和的话梅 杏脯香 至末端乳酸 脆桃 皮革味为主 收口甘甜 杏脯 泥土 梅子味留口
感受:saison?野菌艾尔?分类不能…但是实在是超好喝啊
怪盗披头三 2017-12-15 00:20
咋地…没法说,蛮喜欢的,但说太好不至于
我要上交大 2017-12-10 21:25
瑞士居然有如此棒的塞松泥土,花香,酸桃子气味,入口杀口适中,乳酸,野菌,桃子,李子,泥土味,橡木桶,中段有皮革味。收口很干净。相当不错,气味和口味能如此丰富,比很多🇺🇸大牌的塞松都牛逼了
白相人爷叔 2017-12-08 19:19
淡淡的野菌、桃子、奶油乳酸气息,闻着就很清爽,泡沫丰富但消散快,入口酒体饱满,杀口感适中,酸味适中偏弱,奶油话梅味,木桶味不明显,后段收口体现出淡淡赛松的酵母泥土和马厩皮革味,有那么一点涩,总体不错,比较清淡,非常清爽好喝!PS:半小时回温后酸度更低,水果甜出来了,更像果汁了.