继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
欧妮桑 2021-01-30 18:08
酒精略有显露😆😆😆😆😆
EasonYu 2021-01-26 16:12
猫左 2021-01-23 22:30
20/11/09，比较新鲜的一瓶
芒果的香甜感更多，后味是柑橘皮的苦和一点辛香料类似芫荽，有点麻舌感，酒体浑浊是真的很棒，气泡感很强
Ken渡劫ing 2021-01-23 18:44
相当均衡，如简介所述，爷们的酒
普林Pu 2021-01-22 20:30
或不凡黄河之水双倍混浊IPA
刚喝完龙骨花，大失所望。紧接着开一听黄河之水，心里默默祈祷千万别翻车。
香气：一拉开，噗的一声，但是香气呢？没闻到。把鼻子凑到罐口附近，总算是闻到了酒花味儿和热带水果味。倒进杯子之后表现好了一点，酒花、水果，还有蜂蜜的感觉。高度不算优秀，但是本身很有特点的香味，还算可以。
外观：每次给或不凡的混浊写酒评写到这块我都会纠结一下，因为他们实在是太像了。这款不一样了，双倍的酒花赋予了它浓郁的橙色，让人忍不住多看几眼。气泡看起来没有君不见多。这个外观非常完美得诠释了我心中“琼浆玉液”的形象，可以给满分。
味道：忍不住啜饮一口，酒液顺滑的流进口腔。蜂蜜蜂蜜蜂蜜蜂蜜。一入口的香味直接给我感觉自己喝了一口蜂蜜，那种香甜的感觉简直一模一样。把酒液留在舌尖，是残糖的丝丝甜蜜。让酒液流向舌根，酒花的苦味又悄然浮现。蜂蜜过后，热带水果的气息充斥着我的口腔，告诉我双倍混浊的威力。酒精感压制的很出色，8度出头的酒精度几乎喝不出来，只有咽下去之后，会给你的胃带来阵阵暖意。等酒液滑进腹中，回涌的味道竟然有点肉桂等香料的感觉，独一无二！
整体来讲，这是一款甜苦甜苦、风味层次复杂多变又足够浓郁的双倍混浊。喝起来远比闻起来要好，要给这款酒挑刺估计就是闻香和回味有所残缺。但这不妨碍黄河之水成为一款好酒，可以比肩国外大厂的好酒。目前唯一一款我觉得能打到90甚至95分的国产酒。
学渣刘佳璇 2021-01-12 15:23
酒精味道也太大了吧，感觉一点都没压住。不知是我买的这个有问题，还是就是这个味道，看大伙的评价感觉不应该。
那年爷们26_S 2021-01-03 08:44
观感:泡沫丰富气孔略粗，持久时间很长，深黄色的浑浊酒体。
香味:苦苦的柑橘和新鲜的西柚味道，很浓郁。
口感:入口苦度和酒花香气还没好好感受，就被温热的酒精感给击中了，酒体厚重饱满，中到高的苦度但是持续时间很短，面包、麦香味和酒花味都比较容易的体会到，回味略甜。。
综述:很出色的一款浑浊了，性价比极高。
肥肥阿猫 2020-12-19 18:14
性价比不错 口感也很好 微微甜有一丢丢酒精感
无可厚非 2020-12-06 20:55
或不凡的经典款，但说实话，香味和系列其他款没有大的区别一闻就闻得出来是用了同一种酒花。泡沫基本上约等于无，颜色是暗土黄色那种混浊。味道相对而言更加浓郁的水果味以及随后的回苦，但并不夸张。能感觉出来或不凡用心了，但也仅此而已了。总体而言，随意喝喝还行流连忘返就没有了。
4t6 2020-12-05 21:35
在二狗新店喝的，淘宝价黄河之水
11月2号产
香气很好，柑橘风味明显
口感顺滑，就是有点辛辣感
国产精酿中实属惊喜制作