继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后，我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦！
黄河之水，仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别，就在于麦汁浓度和酒精度，原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶，是一款标标准准的双料IPA（也称帝国IPA）。别小看这增加一点点台阶，这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此，在短期内，它不会是一款常规生产的品种。
口感方面，与君不见强调适饮性的出发角度不同，黄河之水更加强调酒款的力度，无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单，以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受，与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的，希望您能喜欢。
抄手最好吃 2024-08-15 20:45
不到20天的黄河之水还是很能打的，从龙生九子系列对或不凡有改观，这应该是喝的第一款或不凡的常规款ipa，之前从没尝试过，整体风味表达还是比较完整，不会过甜就超过如今市场上50%的浑浊ipa了，新鲜为王，80分
coronacivica 2024-08-12 12:43
感觉这价位中算挺好的，酒精度压制挺好，苦度也可以，阴湿感适中，愉悦度也比很多江湾好，可以说吊打一众入门浑浊
Shadow韓 2024-08-04 15:24
喝黄河水的时候真的倒出了一坨泥一样的酵母，估计是个例，颜色浑浊度因此加深，酒体较君不见薄点，也很好
千尾蝉 2024-08-01 20:18
-kkka 2024-07-29 06:54
罐瓶：24.07.08
开瓶：24.07.29
秦淮墨客 2024-07-26 20:05
涡轮顿顿 2024-06-30 12:50
气味：很像击倒巨人的暴龙苏，但不如其味道强烈，放鼻下感觉是西柚百香果芒果等混合的果香，个人感觉酒精味不强烈。
颜色：芒果汁一样的混浊淡黄色，泡沫细密但持续时间不长。
味道：果汁感浓郁，个人感觉西柚味最突出，8°酒精度却没酒精味，与果汁味平衡协调，入口有轻微杀口感，很快微醺。
总体是水平很高的一款浑浊IPA，不次于国外同类型的。
黄桃罐头与蜘蛛 2024-06-21 12:03
如果当一杯日期新鲜的double暴龙王是IPA入门选择的话
这杯醇厚，爆炸热带水果甜感，压的很低酒精度，苦度被束缚进舌头的浑浊黄河水带来了一次崭新的刺激。
很棒
三点一线的斩斩 2024-06-10 16:36
李子丶 2024-05-28 00:30
因为飞飞，第一次接触精酿，上来就尝试了大名鼎鼎的黄河之水，喝完之后感觉似乎不是个很好的选择，也可能是经验尚浅口味还比较淡。
刚打开罐，就能闻到挺浓的芒果香气，酒体呈奶黄色混浊，泡沫较少颗粒也挺大。
刚入口是比较甜的麦芽香气，随后出现熟透的芒果泥，轻微百香果和熟透菠萝味道，但是停留时间很短。随后会极速转变为柚子皮的那种苦涩味道，长时间停留在舌根表面，还有一定的涩口感，酒精的味道这时候也会开始出现。
打嗝是挺香的芒果味混合着酒味，整体挺舒服的。
不过因为是第一次接触精酿，这种苦还是给我这萌新来了个下马威，好在慢慢喝着喝着就能习惯，反而还觉着比较舒服，不知不觉就把一罐喝完了。
20块钱500毫升，说实话也没法挑太多毛病了，反正比之前喝的乱七八糟水啤还有教士柏龙百帝王之类的要带劲不少。
萌新一个等以后再慢慢喝其他家的，这次整体来说感觉还不错，算是个蛮好的入门酒。