或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 436
  • 喝过: 2438
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(389)
  • 中度酒体(308)
  • 苦(284)
  • 柑橘(281)
  • 热带水果(270)
  • 适合进阶级(229)
  • 甜(193)
  • 芒果(188)
  • 泡沫不持久(142)
  • 顺滑(127)

用户酒评 共 603 条评论

遨天

遨天 2019-10-26 14:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

黄河之水的平衡度确实高了君不见一个档次,口感甜香,基本觉不到杂味,酒精也压的很好。但这款酒体并不是很丰满,缺了点浑浊的厚度,酒花的果香也有些过熟,回温后辛辣感略有增加。总而言之,国产精酿做到这样,还是非常值得肯定的,性价比一流,品质把控到位,前景可期

铁头熊猫

铁头熊猫 2019-10-26 11:44

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

或不凡系列最喜欢的就是君不见和黄河之水,双料ipa才是王道。味道就是苦苦的,有芒果的味道。或不凡系列要继续努力,做最好的精酿啤酒。

北京马海涛

北京马海涛 2019-10-25 08:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 花香
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡

或不凡十月份这款加强版的Double 浑浊IPA很赞!酒体略微浑浊,深黄色,香气够足,主流IPA酒花的香气都具备了,柑橘,木本,热带水果,花香都有,酒精度数不低,不过非常顺滑易饮,酒精被隐藏的很好,外观刚才也提到了,我个人认为再浑浊一点就完美了,整体口感不输老美大牌,加油hop fan,估计广华研究这款配方掉了不少头发

一笑阑珊

一笑阑珊 2019-10-24 21:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

或不凡系列里分数最高的一款,依旧是不丰富的泡沫,而且或不凡系列的浑浊颜色都很深,比树屋深的多。这款的口感很丰富,比君不见要强烈很多,入口有浓烈的柑橘百香果味,苦度也低,确实比君不见要强。个人觉得和百元的浑浊相比最大的不足还是香气偏弱,要靠近了才能闻到。

聪聪PzlhMP

聪聪PzlhMP 2019-10-20 10:33

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

这喝啤酒还是要看酒花,评分高的就是好喝,黄河之水真心推荐,酒体很浓稠,像一杯果汁,喝起来非常厚重,酒花味浓郁芳香,就是那种热带水果的芳香。

喝车开酒就是快

喝车开酒就是快 2019-10-10 14:42

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 平衡

观: 罐身给人一种潇洒且磅礴的气势。酒液泡沫丰富,深黄色浑浊酒体,挂杯持久

闻: 拉环拉开一瞬间,酒花香气喷薄而出。倒入杯中香气四溢。水果香、甜香、花香,很复杂

饮: 酒体略重,沙口感足,苦,有回甘,入口锋利,香气充斥口腔鼻腔,略微酒精感,平衡已经做的很不错了

总结:国产浑浊的翘楚,良心之作,绝对支持!这一款黄河水个人感觉是或不凡中平衡最好的了

4bstrakt

4bstrakt 2019-10-06 20:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 橙色
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观 橙黄色略浑浊酒体 泡沫不是很多 挂壁轻微
闻香 麦芽 菠萝荔枝柑橘的强烈热带水果气息 使劲闻有些许的酒精。香味方面很惊喜
味道 入口 麦芽的甜香 8.2度难以避免的酒精感还是有一些的 然后是柑橘 荔枝,凤梨 多汁感做的还不错的 苦甜平衡也蛮好
总体 气泡感适中 酒体强度很棒 多汁感也不错 各方面来说还是很惊喜的 希望国产都能这样越来越出色!!

清风车影

清风车影 2019-10-06 14:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

果香还是挺浓郁的,酒体厚度略逊色,对不起这个价格

齐自多

齐自多 2019-10-06 13:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5

罕见的好喝,在我喝了一杯ipa一杯泥煤世涛半杯酸啤半杯浑浊之后,又喝到这杯黄河水竟然口中有种被炸开般的快活,接近午夜的酒吧正在准备打烊的酒吧,已经处于醉酒状态中的我,瞬间被这杯酒复活。

该用户已剁手

该用户已剁手 2019-10-05 23:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 芒果
  • 凤梨
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级

酒体深黄浑浊,泡沫丰富消散慢,热带水果气味,入口苦味明显,同时伴有明显的甜味,气泡感适中,酒体粘稠,收口松脂味道较淡,酒精味道压制较好,值得尝试

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