继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
世涛配生蚝 2019-04-24 12:53
西单 2019-04-22 19:48
支持国产,泡沫,酒体,香气,都不错,收口微涩微苦
苗有健 2019-04-22 01:05
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是NE的热带水果酒花香气和一点点酵母臭,入口酸甜香,沙口感不很明显,回口有苦,大量浓郁的香气释放,但在很短的一瞬间可以感到一点点酒精味道要冒出来,但很快就被浓香无情的盖住了,收口比较干净利落,只有少量香气残留口腔,暖喉感明显,总体感觉作为一款NED,平衡感很好,基本没什么毛病,但就个人而言,不太喜欢妖艳的香,这款或不凡的妖艳顶级产品,个人觉得太香了,但不影响这是一款品质非常高的NED。
感谢国产精酿或不凡,只有我们国内精酿爱好者继续支持国产精酿,我们才有望在不久的将来,可以以最经济的价格喝到最新最鲜的IPA。
午夜吻尸体 2019-04-22 00:18
一个加重口味的君不见,苦度和酒精感以及厚度都要微微高于君不见,喝起来依旧很舒服
不多说了,一个字,棒
精酿啤酒贸易批发 2019-04-21 13:54
挺不错的浑浊 香气很足 回味满满!中度苦 价格也优秀!
marslv23 2019-04-18 18:18
酒精度8.2 麦汁浓度18.4 3月25罐装 室温饮用 酒体浑浊,泡沫浓郁,消散较快,百香果,血橙,凤梨等热带水果的香味突出,入口沙口,回味略苦后甘,十分平衡,完美!#国酿之光”送给或不凡
三班长 2019-04-17 10:09
开罐香气袭来,柑橘主线,菠萝,荔枝!倒入杯中,泡沫细腻,酒体中等,犹如一杯橙汁,杀口感中等,微甜,尾韵苦!
瓶身外观一般
混怒的咖啡豆 2019-04-17 00:12
比最早喝到的要稳定,3月25号罐装的,香气还可以,泡沫丰富,持久度一般,酒体浑浊橙色鲜明,入口丰富的热带水果香气,柑橘,葡萄柚,芒果。酒体饱满,沙口感适中,非常不错,推荐!
rbowen 2019-04-16 21:05
👀混沌浅黄色 泡沫丰富 但停留不持久
👃酒花香麦香 交相呼应 闻起来很舒服
👄苦度刚刚好 回甘果香 回味不腻不干
出厂不到一月的浑浊 很新鲜略辛辣
ps:酒花香喝着比闻着强太多 均衡饱满
在国产浑浊里面 综合质量属于上品
扬扬c 2019-04-16 18:43
温度15度,酒精度8.7。
观色黄色稍暗一点,泛乳白。
闻香,开个农柑橘味,静置后芒果百香果味突出。
入口果味浓郁,酸甜交杂果汁感突出。酒体饱满,泡沫感强。中段酸甜感加重,但仍为温和,橘络程度的苦涩。收口顺滑,尾韵还是酸甜。宜人的酸甜在口腔共鸣,口水涟涟。
很棒的一款浑浊,色香味俱全。比君不见果汁感更强,但绝不腻人,始终是淡雅的程度。国产之光。