或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 436
  • 喝过: 2437
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(389)
  • 中度酒体(308)
  • 苦(284)
  • 柑橘(281)
  • 热带水果(270)
  • 适合进阶级(229)
  • 甜(193)
  • 芒果(188)
  • 泡沫不持久(142)
  • 顺滑(127)

用户酒评 共 603 条评论

elezhang

elezhang 2019-04-07 10:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

国产精酿巅峰之作了吧,原料,酒花用的绝对正宗,如果盲品,那我肯定认为是美国产的,味道,香气,酒精度,完美平衡,一款良心好酒

萧寒月

萧寒月 2019-04-06 22:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 百香果
  • 芒果
  • 适合入门级

开罐香气很足,颜色也够浑浊,这批日期挺新,未氧化。入口回味较苦,酒精压制不如君不见,很好的国产浑浊。

tony43

tony43 2019-04-04 23:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 橙色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

黄河之水第二次喝,总体来说还是挺不错的;入口一瞬间就觉得还是挺上头的,所以不敢dun dun dun,慢慢品味道。先说香气还是可以的的 芒果 菠萝 柑橘味较突出,后段苦味稍重,上头感强。酒体颜色也是非常漂亮的橙色。整体层次不及君不见,口味稍微有些单一。这个价位也并不算性价比高;希望国产精酿越来越好

酒花大道

酒花大道 2019-04-03 20:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20180325,保质期365天,酒精度8.2度,品尝日期20190403。
外观:酒呈橙色,很像一杯橙汁,浑浊,泡沫还算丰富、细腻,还算持久。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味持久、浓郁,明显比杯莫停要浓一些。
口感:苦味适中,淡淡的甜味,柑橘味明显,稍有杀口感,酒精感适中,平衡度好。余味香略苦。
总评:香味不错,口感也不错,酒精度刚刚好。推荐品尝。

二狗子

二狗子 2019-04-01 23:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合爷们

阿哲带来的酒,罐装日期:2019年3月25日,泡沫细腻丰富持久,酒体浑浊呈淡黄色,香气以松脂、芒果、柑橘为主,酒体中等,入口顺滑,气泡感较强,辛辣,较甜,收口苦,酒花用了不少。挺重口的,几口吨下去有点头晕!挺不错的一款双倍浑浊。酒评仅供个人娱乐!

XXH

XXH 2019-03-31 21:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

zAcx86

zAcx86 2019-03-30 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

日期非常新鲜的NE DIPA,芒果香味浓郁,整体风格比较闷,并不像典型的NEIPA清新明快,老炮酒。
过量饮酒有害健康,未成年人请勿饮酒,饮酒请勿开车。

taco

taco 2019-03-30 22:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 芒果
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

香气很闷,不爆炸。口感非常厚实、粘稠,甚至超过了许多帝国世涛。回味有明显酒精味。没有黄金7号做得好。虽然非常新鲜,但并没有带来很好的感受。国产浑浊老大哥的地位快保不住了。

楼下小黑

楼下小黑 2019-03-30 20:56

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 口粮酒

等了好久才入手,很难买到,香气非常足,泡沫丰富,金黄色,口感很好,回味无穷,难以想象这是国产的水准

Drunkie

Drunkie 2019-03-29 20:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

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