或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)
Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

或不凡 黄河之水 新英格兰IPA(易拉罐)

Hop Fan Liquor of the Yellow River NE IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 436
  • 喝过: 2437
  • 总体评分 94
    4.00 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 8.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。

  • 浑浊(389)
  • 中度酒体(308)
  • 苦(284)
  • 柑橘(281)
  • 热带水果(270)
  • 适合进阶级(229)
  • 甜(193)
  • 芒果(188)
  • 泡沫不持久(142)
  • 顺滑(127)

用户酒评 共 603 条评论

夜待销

夜待销 2019-03-29 20:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 热带水果
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

还不错,味道已经挺愉快的了,只是还是属于冲击性的,喝到后面感觉就没有那么好了。

OP_盖世fEi菜_Zh

OP_盖世fEi菜_Zh 2019-03-29 19:44

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气:典型的ipa风味,不是那么炸裂,内敛而有深度,感觉像在蓄力,待到温度上来,便开始清晰分明起来,带有自己一点“脏脏的”的特色,说不清楚
味道:浑厚浓郁,ipa该有的果香酒花香都有了,回甘清爽。

球根

球根 2019-03-29 19:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 玉米
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 花香
  • 百香果
  • 清爽
  • 顺滑
  • 辛辣
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

七天的浑浊,香气中都能闻出稚嫩的感觉来,花香好像春天刚出芽的骨朵,带着玉米奶油味。
酒体浑浊像搅散的蛋清加蛋黄,泡沫消散迅速。
酒体的浑厚度不算高,但是口味上足够厚实,缺乏爆炸和沙口感,略有一些明显的辛辣,相反,口感十分柔和顺滑,适合大口饮用,作为一款口粮,性价比够高,重要的是新鲜度容易满足

爱代

爱代 2019-03-24 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 适合发烧级

很好喝,哈哈,在三个系列里,我个人感觉,这个是垫底的。。。

李皓臻茶茶事

李皓臻茶茶事 2018-12-15 21:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

在或不凡体验店喝的生啤,刚运到出厂2,3小时,贼新鲜,热带水果的气息还是比较爆炸的,挺不错的一款国产混匀

刘奇男X豆果美食

刘奇男X豆果美食 2018-12-09 21:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

确实是国内我觉得最好喝的浑浊了,味道,口感都很棒。

感官化学刘掌门

感官化学刘掌门 2018-12-01 21:26

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

不跟国外的比,论浑浊,国内应该是算数一数二的了。香气足,入口后酒花的香强烈且柔和。

光阴的故事啤酒音乐餐厅

光阴的故事啤酒音乐餐厅 2018-11-26 11:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 芒果
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

再次喝黄河水,与第一次相比又不太一样,第一次是惊讶,国内还有这么好的浑浊,隔了一个月左右再喝,喝出了很多的不同,就是微口的酒精压力大,而且越往后喝越大,以至于还剩下了小半罐。

嗜睡的失眠者

嗜睡的失眠者 2018-11-09 18:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 芒果
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

外观:泡沫停留时间短,酒体呈深柠檬黄,混浊

香气:浓浓的菠萝,芒果的香气,甜甜热带水果风味的

口感:沙口高不明显,入口后能感受到一点甜味,苦味不重,收口的时候酒精味比较重,余味停留时间不长

这款酒闻起来很惊艳,但是喝起来就没有闻起来那么优秀了,不过还算顺口……

XTT825

XTT825 2018-11-07 19:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

对才入门的我一下接受喜欢上IPA是困难的,但不能不说是款好酒,唯一欠缺的是酒标设计,虽然中国风但缺乏设计感。酒色非常非常漂亮很正点,我觉得凤梨香比柑橘更浓郁一点,整体香气是我喜欢的,浓而不腻,若有若无,很大气的感觉,酒精度确实比较高8.2了,但是没有刺鼻的酒精味,苦度也是可以承受的,抿一口,喉咙到胃都温暖了,这款酒让我体会到了什么叫平衡感很好,没有追求特立独行,但就是完美

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