继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
木子bpsY1O 2018-09-20 17:32
酒体混浊 香气浓郁 泡沫较少 不持久 热带水果风味 中度酒体
小酒花heKpjF 2018-09-19 21:29
开罐后有明显的热带水果味道,凤梨味尤为突出。倒入杯中看起来更像是nfc橙汁。喝起来感觉荔枝味最为突出,随后是凤梨和芒果味,和麦芽香。苦味适中,总体来说不错。
有时间就得练 2018-09-13 20:55
同时买的2018年4月27日出锅的黄河水和君不见。同样的类型,但是我觉得黄河水碾压君不见。香气都是偏弱。但是口感黄河水更好。更厚重,热带水果香气更明显而自然。不错的口粮酒。
戈先生 2018-09-10 20:10
没有很浓厚的气息香味,有些小清新,混浊的芒果颜色让人很喜欢,入口清爽、顺滑,有一些淡淡的热带水果味道,但不浓厚,但是打嗝后水果味很重,呵呵。清爽怡人,适合酒量好的人牛饮。
wonghuanhuan 2018-09-04 07:42
国产neipa最高?总体这个价位喝到这样的浑浊很ok,虽然标签各种水果味,总体还是正常柑橘味重点,值得推荐的一款国产精酿
平贺橙 2018-08-31 19:40
craftbeast 2018-08-05 22:41
君不见黄河水之水系列最后喝的一款,非常香,酒体浑浊,入口舒服,感觉不出酒精度比君不见上了一个台阶,掩盖的很不错。
Dis 2018-08-05 12:16
三款中最喜欢的一款吧,可能是因为度数稍高感觉更适合自己,香气似乎也有所加强。
Yellow_Hedge 2018-08-03 13:10
或不凡的几款酒,个人觉得这是最好的一款。不论是香气还是味道都比较丰富有层次感。初入口就是啤酒花和西柚的苦,混合着几种不知道什么水果的甜(配料表上说有芒果,然鹅我确实没喝到芒果味)。之后慢慢的还有花香和香甜味香料的味道。而且特别推荐吃辣的时候喝这款,感觉比空口喝更带感!
piupiu 2018-07-30 22:32
酒体浑浊,感觉比君不见略微淡了些,不过口感很好,柑橘味和菠萝味很足,略有点苦味,整体比较平衡,照片有点黑