继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
绵绵 2018-04-25 19:54
相比君不见、天上来,味道都好些。香味还是欠缺,没有柑橘香。
_阿步 2018-04-24 22:08
这一批的黄河水没有让人失望,好评如潮。无论香气口感酒精度平衡感极佳。大口顿小口饮根本停不下来
正十七 2018-04-24 20:09
终于喝完一句诗的酒:君不见黄河水天上来。这款黄河水相对于另两款酒体厚重,香味,口味俱佳,平衡感强,很不错的一款国产浑浊。
小木头say嗨 2018-04-24 00:11
期待已久,想看看国产neipa的水准。 外观漂亮,颜色非常不错,诱人的一杯果汁。泡沫凑活,算不上绵密质感但也不差。 香气很棒,香甜浓郁而又内敛。 入口以柑橘为主,辅以芒果菠萝的味道,浓郁香甜没得挑。苦味较重,但也内敛,可以接受。 这酒在我看,只有一个致命问题不能接受,就是那股子由内到外浑厚内敛又挥之不去的辛辣味,别的方面都那么棒的酒,还是只能喝了几口便倒掉了。国产ipa标志性辛辣,不能忍
跟着我有肉吃 2018-04-23 20:25
君不见的升级版 酒体比之更浑浊
喝的是4.4这批次 过了大半个月 和同样过了半个月的君不见比 香气一般 反而感觉君不见更香 入口柑橘为主的香气 配合着芒果和点青草的香气 喝着比闻着香多了 酒体更加厚 好评 酒精味和苦味平衡的不错
一支性价比挺高的浑浊 比君不见口味重点 挺好
paulexy 2018-04-22 21:14
飘然若雨 2018-04-22 19:47
颜色为浑浊的金色 香味 热带水果的香味和芒果的味道 入口 水果的味道和酒精的味道比较重 收口还可以 沙口适中 后段有点苦味 相比于君不见 这一款的酒体醇厚浓郁些 酒精味重先 总体来说还是比较喜欢的一款
西湖大鯊魚 2018-04-21 14:06
恩施老猫 2018-04-20 21:31
闻起来就有大量酒花投放那种味道,喝起来略辛辣,酒花味道很足,但是能明显感觉出酒精度,回味有一丝酸,然后是橙汁加松脂还有些许青草味道。喝完打嗝酒花香味涌上来舒服
酒品差杨日天 2018-04-20 19:44
“君不见黄河之水天上来”,这款黄河水真的和黄河水一样有着亲切的感觉。作为浑浊,土蜂蜜色,它的颜色让我很想喝;作为帝国IPA,它的风味非常符合我的口味,蜂蜜与热带水果香气,入口有青草,松针,葡萄柚的感觉,可能有一些荔枝味,非常平衡,完全感受不到是一款较高酒精的酒。好评,虽然价位不会让我当做口粮,但完全是可以想起来买一瓶的好产品。