继我们的首款浑浊君不见上市热销两个多月之后,我们的第二款浑浊类IPA“黄河之水”上市啦!
黄河之水,仍然定位于浑浊类的新英格兰风格IPA。它和君不见的最大区别,就在于麦汁浓度和酒精度,原麦汁18.4度酒精度8.2度均比君不见上了一个台阶,是一款标标准准的双料IPA(也称帝国IPA)。别小看这增加一点点台阶,这会导致酿造的发酵难度和生产成本大幅度增加。因此,在短期内,它不会是一款常规生产的品种。
口感方面,与君不见强调适饮性的出发角度不同,黄河之水更加强调酒款的力度,无论是香味、酒体还是酒精感。当然所有这一切的前提是平衡。啤酒花配比非常简单,以柑橘芒果菠萝为主的香甜感受,与君不见均衡的热带水果香味区别还是蛮大的,希望您能喜欢。
kevinpierce 2018-01-21 19:54
新鲜的国产浑浊,1.5产,入口感觉就是一杯鲜榨果汁,柑橘西柚,8.2的酒精度根本感觉不到,苦度也不大,打嗝都是水果味,非常好,水准很高,国产浑浊加油!
七点 2018-01-20 23:51
浑浊橙色酒液,泡沫细腻但不多。开罐就闻到浓郁的柑橘、芒果等热带水果香,口感比较顺,捎带辛辣,苦感挺明显的,但是一点甜让苦味平衡不难受,整体非常新鲜的感觉,而且因为是双倍,感觉重口且令人喜欢。喝完酒打嗝都是西柚味,太香了,新鲜度是王道!
戴大饼 2018-01-20 17:52
香到炸裂,很棒很棒。个人非常非常的喜欢。
胃穿孔患者 2018-01-17 19:59
您好,您的芒果菠萝汁。和第一次喝感觉不太一样?国产精酿,或出品能在稳定一点?
尿常规 2018-01-16 23:13
开罐柑橘之余的凤梨香气很抢镜,香味提高苦度也高了,酒体明显区别于天上来,加上甜度支撑有饱满多汁的口感,一丝辛辣,咽下后回味才出现一点酒精气息,可以说压制很棒,ps:他喵的这个杯子用不同部位喝就像两种酒,细的如同吸管入口苦度不减,香气却完全没出来卖萌用?给娃喝水应该合适
鬼叔 2018-01-16 23:02
外观:浑浊橙色酒液透光,泡沫很少
香气:菠萝,芒果,葡萄柚,松脂,新鲜青草味
味道:同香气,收口涩,微苦
感受:国产浑浊里相当棒的一款非生啤,平衡,香气都很棒
ZeminChao 2018-01-16 19:59
喝到的1月5号的,日期很好
泡沫少,消散快
酒体呈浑浊浅黄色
香气是丰富的西柚,芒果
入口杀口感偏弱,收口略苦
个人认为逊于君不见
该昵称已被人类使用 2018-01-15 22:53
淡黄色,浑浊,泡沫丰富,不过退散较快,稳定后不到半指。果香丰富,有柑橘、芒果、百香果,香气不张扬但挺稳定的。酒体中等,入口顺滑清爽,水果带来了淡淡的清甜味儿,不过很快苦味压过了甜味,且苦中略有些涩感,苦味留口时间较长。相比君不见,黄河之水苦涩感略重了点,易饮性相对上弱了些。
酒干倘卖无 2018-01-14 21:37
都说这款没有君不见好,我几次喝下来对比,个人感觉却是差不多,这款酒精度稍高,酒体反而更浑厚,更平衡。有两罐貌似封装太满,拉开时直接喷瓶了,飚了一脸
晨雾 2018-01-14 21:15
酒精控制的很好,一杯浓厚的果汁.国产精酿 加油!